Ako suchšie jablká doma: niektoré dobré spôsoby

Jeseň - sezóna jabĺk. Jesť čokoľvek pestované v záhrade v lete, často nefunguje, ale udržať čerstvé ovocie je veľmi ťažké pre celú zimu, navyše mnohé z nich ešte musí byť zlikvidovaný. Najlepší spôsob, ako von - domáci sušené ovocie. Nie je to tak zložité, ako sa zdá. Dokonca si môžete zistiť, ako na suchších jablká Aerogrill na špeciálne mreže, alebo si suchšie. K dispozícii sú aj ďalšie tradičné metódy, ako je sušenie v rúre. Takže táto metóda vhodná pre nájdete všetko dôležité, jednoducho začať.

Ako suchšie jablká doma na slnku

Predpokladá sa, že tento spôsob prípravy zachováva čo najväčšie množstvo minerálnych látok a stopových prvkov. V priemyselnej výrobe sušeného ovocia jablká sú často pripravené za použitia chemických zlúčenín, tak, že, aby sa takéto prípravky na zimu lepšie doma. Dôkladne umyť a čalúnenie poškodených oblastí s ovocím. Nakrájame ich na tenké. Snažte sa, aby boli čo najtenšie, takmer ako zemiakové lupienky. Usporiadať na plátky pripraveného papiera a za sucha na rovný povrch na slnku. Sušené ovocie budú pripravené v priebehu troch až štyroch dní. Aby sa uistil, že je všetko pripravené, trhať kúsok na polovicu. Ak označíte šťavy, budete potrebovať trochu dosushit. Ak plátkom suché vnútornej strane, všetko je pripravené. Teraz viete, ako sa suchšie jablká doma s maximálny úžitok. Zaschnuté pre skladovanie v plátenom sáčku alebo drevené debny a dať na chladnom a suchom mieste.

Ako suchšie jablká doma v rúre

Ak je slnko na suché nefunguje, rúru používať. Užitočné vlastnosti bude o niečo menší, ale tieto suché plody, je stále oveľa lepšie ako akékoľvek ukladanie dobroty. Pripravte ovocie umyté a rezať. Zakryte pečenie, dať jablká v jednej vrstve a vysuší sa pri nízkej teplote nie vyššej, než osemdesiat päť stupňov. Nezatvárajte dvierka rúry pevne, takže vlhkosť môže slobodne opustiť svoje ovocie. Stačí pár hodín sušenia niekoľko dní v rade. Ukladať vopred pripravené sušené ovocie je potrebné presne rovnaké ako tie, ktoré vyrába slnka. Vedieť, ako sa suchšie jablká doma v rúre, môžete vykonať zimné užitočné zásoby, a to aj bez balkóny a za každého počasia. Čas od času skontrolovať stav svojho sušeného ovocia, ktoré neboli pokryté plesňou.

Ako suchšie jablká v mikrovlnnej rúre

Táto metóda je veľmi rýchly, ale je dôležité rokovať s veľkou opatrnosťou - jablká, sú ľahko vyschnúť. Umyte a nakrájajte zeleninu, dať ich na tanier, na uvoľnené druhu tkaniny. Nastavte mikrovlnnú rúru na 200 wattov a variť sušené dve a pol minúty. Pozrite sa na výsledky, možno budete musieť trochu viac dosushit. V každom prípade je potrebné, aby nie viac ako tridsať sekúnd, alebo jablká môže byť príliš rigidné. Možno, že tento spôsob a nepomôže skladovať maximálne vitamíny, ale ak chcete rýchlo vytvoriť pohodlnú a chutné občerstvenie, také jablká by mala byť v poriadku. Musia byť skladované rovnakým spôsobom ako ostatné sušené ovocie.