Ako smažiť kapusta na panvici s klobásou?

Chutné smažiť kapusta na panvici môže byť celá rada spôsobov. Stojí za zmienku, je tiež to, že táto zelenina je varenie na plynovom sporáku, ideálny pre mäso ako ľahké, ale výdatné prílohu. Dnes sa pozrieme na krok za krokom recept, ako urobiť kompletné jedlo z kapusty s mliekom údenín.

Ako smažiť kapusta pre výdatnom obede?

Potrebné ingrediencie:

• Rafinovaný olej slnečnicový - 65 ml (pre vyprážanie potravín);
• kapusta čerstvé kapusta - 1 stredne vidlica;
• veľká cibuľa žiarovka - 2 ks ;.
• čerstvého cesnaku malá - 1-2 strúčiky;
• Veľké čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
• mliečne klobásy - 4-5 ks ;.
• Cestoviny pikantné paradajkovou - 2 veľké lyžice;
• prostý filtrovaná voda - 1,5 šálky;
• čierne korenie, mleté (môže byť červená) - 1/3 dezert lyžice;
• Soľ - pridajte kapustu na osobných preferenciách;
• čerstvý kôpor a petržlen - pár vetvičiek.

Spracovanie hlavných komponentov

Ako budete smažiť kapusty, je potrebné starostlivo zaobchádzať s každú zložku, ktorá je súčasťou pokrmu. Ak to chcete, vziať mrkva, cibuľa a stredné hlava kapusty. Potrebujú na umývanie, olúpeme a nakrájame stredné (mrkva lepšie na rošt). Odporúča sa tiež, aby opláchnuť greeny a nakrájame ju spolu s niekoľkými strúčikov cesnaku.

Tepelné spracovanie potravín

Ako smažiť kapusta, aby sa obrátila mäkké, jemné a veľmi chutné? K tomu nakrájanej zeleniny je nutné vyložiť v hlbokej panvici alebo hrnci, naliať ju do pitnej vody a dusíme na miernom ohni po dobu pol hodiny. Na konci 10-16 minút do hlavnou zložkou je tiež odporúča pridať cibuľu a mrkvu. Všetky zložky musia dusíme do tej doby, kým nezmäkne súčasťou, a vývar úplne neodparí. Potom môžete pokračovať do pekáča. Za týmto účelom sa odporúča zeleninu naliať rafinovaný slnečnicový olej a naliať kuchynská soľ, sladká paprika a paradajkový pretlak ležal akútne. V tejto časti zložiek musíte smažiť, až hnedý kôry.

Aby sme pochopili, ako smažiť kapusta uspokojivý, mali by sme si uvedomiť, že sa jedná iba o zeleninový príkrm. Vzhľadom k tomu nebudeme mu pripraviť mäso vyprážané potraviny by mali byť pridané na mliečne údenín. Je žiaduce vyčistiť prírodného črievka, a potom sa rozreže na malé kúsky.

Pred off plynovým sporákom (2-3 minút), je žiaduce, aby zeleninu nakrájanú pažítku, rovnako ako čerstvé bylinky.

Ako slúžiť na večeru?

Teraz viete, ako správne smažiť kapusta na panvici s mliekom klobásy. Slúžiť im na večeru, aby bolo ako plná teplé jedlo s pšeničného chleba a domáce marinády (paradajky, huby, uhorky a tak ďalej.).

Užitočný tip gazdinky

Pre takú vynikajúcu a výdatné zeleninové jedlo, nie nutne používať klobásy mlieko. Miesto toho, oni môžu mať hovädzie mäso alebo mleté bravčové mäso, šunku, mäso, hydina a tak ďalej. D.