Goroshnitsa: lahodné kaša recept

Goroshnitsa alebo hrachová kaša - jedlo, známy z detstva. Chutné, uspokojujúce a výživné, to je jeden z najpopulárnejších obilnín u detí. Okrem toho, hrášok je bohatý na bielkoviny a vitamíny. Tento pokrm je takmer nemožné, aby pokaziť. Ale v príprave by mal vziať do úvahy niektoré nuansy.

príprava hrášok

Hrášok obilnín je nutné zvoliť správne. Najužitočnejší je sneh hrach, ale určite musí byť namočený pred varením. Pôvodne to vyriešené, potom sa premyje pod tečúcou vodou a namočí. Hrubý výpočet - Časť 1 hrášok 4 diely vody.

Goroshnitsa: recept so zeleninou a smotanou

Pre prípravu hrachovej kaše o tomto recepte budete potrebovať:

• polovica šálky (približne 100 gramov), hrachu;
• jeden mrkvu strednej veľkosti;
• polovica paprika;
• malá cibuľa;
• polstakana (asi 50 ml), krém;
• bylinky a soľ.

Príprava technológie

Ako uvarené goroshnitsa? Recept by mal začať pripravovať, aby nasiakli hrách. To je najlepšie, aby ju naplniť vodou v noci. Nezabudnite si vopred opláchnuť. Po tomto variť v tej istej vode po dobu 40 minút. Neustále miešať. Potom pridáme smotanu. Mash tolkushkoy kaše. Nakrájajte mrkvu, papriky a cibule. Uhasiť v oleji alebo vo vode. Naplňte misa zeleninovú omáčku a miešajte. Pridajte greeny. Získate chutné a výživné goroshnitsa. Recept na jednoduchý, rýchly pokrm pripraviť. Podávajte ho horúco.

Goroshnitsa: recept s mäsom

budete potrebovať pre mäsový kaše:

• kus mäsa (hovädzie, kuracie, bravčové) - 400 gramov;
• Hrach (asi 100 g);
• cibule;
• soľ a maslo.

Príprava technológie

Mäso umývanie, kryt s vodou. Variť domäkka. Vývar môžete pridať korenie a korene (cibuľu, bobkový list, mrkva). Osolíme. Pri varení nezabudnite odstrániť peny. Akonáhle je mäso varené, odstráňte ju, chladný a nakrájame na malé kúsky. Vývar kmeň a nalejte im hrášok, ktoré musia byť vopred namočené vo vode. Cook kaše. Hotový goroshnitsu dať mäso. Soté cibuľu a pridajte do hrnca. Celý mix. Nechajte vylúhovať po dobu 20 minút. Potom slúži.

Goroshnitsa: recept multivarki

Moderné technológie príde na pomoc hostiteľky. Pripravte goroshnitsu môže byť multivarki. Ak chcete to budete potrebovať:

• 2 multistakana drveného PEA;
• 5 multistakanov teplej vody;
• soľ, cibuľa a maslo.

Príprava technológie

Hrach plákanie, máčať vo vode po dobu jednej hodiny. Potom sa do misky dajte pat masla. Jemne nakrájame cibuľu a opražíme ju. Pridáme namočené hrášok s cibuľou, zalejeme určené množstvo vody, soľ podľa chuti a dať prístroj do režimu "Hasiace" v 2:00. Pripravené jedlo môže byť privádzaná do kotlety alebo karbonátky.

Goroshnitsa: recept bez namáčania

V prípade, že doba namáčanie nemáte, môžete variť kašu nasledujúcim spôsobom. Umyť hrášok, naplňte ju vodou z pomere 1 diel na 4 diely strukovín vody. Umiestnite pri vysokej teplote, nechajte variť. Potom znížiť tepelné a variť kašu ďalšiu hodinu, kým všetky varenia. Goroshnitsu soľ by mala byť až na samom konci. Ready-made kaša treba rozdrviť tolkushkoy.