Ako ľahko a rýchlo pripraviť domáci koláč s Shchavlev?

Šťavel - nenáročná zelená rastlina, z ktorej báječné pokrmy. Z toho užitočná bylina je pripravená nielen výživné polievky a boršč, ale vdolky a koláče, torty a lahodné voňavé. Určite každý si pamätá, pečivo babičkinej plnené šťavel a vajcia - chuť detstva, to sa nedá zabudnúť.

Moderné hosteska preferujú domáci koláč zakúpené výrobky alebo polotovary. Poďme pripraviť firemný koláč Shchavlev s sladkokyslú chuť. Tento pokrm a užite si dieťa. Je to veľmi jednoduché a užitočné. Pred pečením urobiť krátku klauzulu o výhodách tejto rastliny. šťavel listy obsahujú množstvo vitamínov a minerálov.

A to vďaka prítomnosti kyseliny askorbovej v tráve môžete zbaviť beri-beri. Rastlina má antialergické, sťahujúce, analgetický a choleretic účinok. Jesť pokrmy z šťavel, že sa rozhodnete k zažívacím problémom. Výhody hovorí teraz upiecť tortu s Shchavlev tvarohu cesta.

Cesto tvarohu (500 g), vajcia, jedlá sóda (uštipnutie), cukor (50 g) a štipka soli, maslo (50 g), dve šálky múka, voda (1/4 šálky).

Na náplň: cukor (100 g), štyri lúča šťaveľ.

varenie cesto

Tvaroh mince dať mu ľahkosť a jemnejšiu štruktúru. Pridajte vajcia, maslo (mäkké), soľ, jedlá sóda, cukor a vodu. Dobre premiešajte a pridajte múku - hnetenie tuhé cesto. Zakryjeme utierkou a necháme 10-15 minút.

Teraz, aby náplň, bez ktorého nebude dopadať torta s Shchavlev. Grass dôkladne opláchnite vodou, odrezať stonky, nakrájame v akejkoľvek forme. Listy boli redukované vo zväzku, ktoré treba ohriať v mikrovlnnej rúre alebo na panvici - len pár minút. Zmiešajte s cukrom šťaveľ - náplň je pripravený.

Dojazdu cesto vrstvy, ju na vymastený plech a distribuovať náplň na vrchole. Tvorba "bičíky" cesto. Nakrájame na tenké prúžky priečne a uzavrite koláč. Mazivo s rastlinným olejom dať krásnu zlatistú farbu a pečieme asi pol hodiny pri teplote ¹⁸⁰ ° C. Uistite sa, že tortu nie je spálený (je lepšie vypnúť rúru skôr). Tu je sladký koláč s štiavu dostanete. Jeho jemná korenistá chuť vám jarnú náladu a podporujú vitamín.

Rýchly koláč s Shchavlev cesta

Vyššie uvedený recept je vhodný pre tých, ktorí nemajú čas alebo chuť si s cestom. Sada výrobkov pre skúšku: dve vajcia, smotana (50 ml), cukor (podľa chuti), prášok do pečiva (5 g), mierne sodného a soli, múky (50 g). Na použitie plniacej štiavu (lúča 3), škrob (5 g), cukru a vanilky.

Tvorba prezentovaného zložiek cesta. Naliať do panvice maslo a polovicu cesta na to, sme položili šťavel, zmiešané s škrobu, vanilky a cukru. Horná uzavretie druhú polovicu cesta a smažiť pod viečkom po dobu 5-7 minút. Výsledkom je ružový mäkký tortilla s kyslé sladké hmoty.

A konečne, popísať tretí, zložitejšie recept - piesok torta s štiavu ,

Variť užívate:

-smetanu (300 g);

-slivochnoe olej (150 g);

-muku (tri poháre);

-sahar (podľa chuti)

-sodu, splatenia octu;

-Viac šťaveľa nosníky;

-saharnuyu prášok (50 g) vanilínu.

Trieť maslo s múkou až kroshkoobraznogo stave pridaním vrátená sódu, cukor a kyslou smotanou - miesenie cesta uniformu. Rozdeliť do dvoch častí, jedna ležal na dne formy, posypeme granulovaný cukor.

Šťavel spojiť s práškom a vanilín, masové rozšírenie na koláč horný kryt druhej nádrži, a uprostred je malý kruhový otvor pre odvod pary. Maže celú tortu s rastlinným olejom a miesto v peci po dobu 20 minút. Domáce pečenie je pripravená na použitie - príjemný večer!