Ako jesť raky

Ako jesť raky? Nech je to ľahké a zábavné. Ľudia, ktorí sa rozhodli vyskúšať prvýkrát varené langusty, ale nevedia, ako na to, budú môcť vychutnať lahodnú chuť plodov mora, prečítajte si naše pokyny.

Ako jesť raky:

1. Oni sú jeden s pazúrmi. Ulomi a odstrániť jeho shell. Jesť mäso. Tiež dostal od druhého pazúry.
2. Zvyšovať rakovina škrupina hore a oddelené. Má mäso a vnútornosti. Všetko, čo je mäkké a svetlé farby - jesť. Zvyšok - nepožívateľné.
3. Bočné plášťa môže byť biela mäsa a tvorba - vápnik. Môžu tiež jesť.
4. Oddeľte chvost a zrušil.
5. Vyčistite a rozdeliť ho na dve časti. Jesť všetko okrem tenkú čiernu reťazca.

Ako jesť raky etiketu

Oni sú privádzané do tabuľky varené so soľou a bylinkami. Pred zoskupovanie sa uistite, že máte špeciálnu nôž. Toto zariadenie a delená škrupina. Pazúry zdvihol ju do úst a cicať na mäso. Uchopte chvost. Rotačný pohyb je oddelený od svojho tela. Použitie samostatného lopatkové panvy. Krk jesť rukami. Zvyšku mäsa, vyberte nôž a jesť rukami. Ak je jedlo je u konca, opláchnuť ruky v špeciálnom misy. Vývar, ktorý pripravil kraby, piť z hrnčeka. Teraz, keď viete, ako jesť raky. Môžete začať a spôsobu ich prípravy.

Lahodne pripravené morské plody môže byť ťažké. Môžete pokaziť misky so soľou a korením, takže variť výhradne na lekársky predpis. Okrem toho, pozrite sa na čerstvých a kvalitných produktov!

Niekoľko tipov:

1. Uistite sa, že ich plody sviežosť. Slávky by mali byť živé. Homáre, kraby a raky kúpiť aj žije.
2. Pripravte jedlo na jeden deň odo dňa nákupu morských plodov.
3. Mrazené potraviny by nemali rozmrazovať. Ponoriť ich do hrnca, ako je tento.
4. Homár variť.
5. Krab variť pre pár, takže chutia lepšie.
6. Slávky tiež variť na pár minút.
7. Emisie pokazené mušle. Medzi nimi sú tie prípady, ktoré neboli otvorené po varení.
8. Kraby a homáre veľkoryso sypané maslom.
9. Krevety a mušle Simmer omáčkou, ako je lúh alebo cesnak. V extrémnom prípade, pripraviť je pre pár, ale že neboli čerstvé, pridáme korenie a čerstvé bylinky.

Morské plody v cesnakovej omáčke

musíte:

- morské plody (kilogramy);

- cesnak;

- maslo;

- kôpor;

- petržlen;

- bazalka;

- chmeľ-Suneli;

- bobkový list.

Morské plody variť, kým varené vo vriacej osolenej vody s prídavkom korenín. Rozpustíme maslo a rozdrviť cesnak v ňom. Pripravení pochúťka naliať cesnakovým maslom a podávame horúce. Môžete posypeme čerstvými jemne nakrájanou zeleninou. Slúžiť ako samostatný pokrm, a ako súčasť sortimentu rýb. Tento recept je ideálny pre mušle, krevety, kraby, raky, chobotnice, homáre. Lastúry neslúži s cesnakovou omáčkou.

Rak na bielom víne

Budete potrebovať:

- dva poháre vody;

- pohárik bieleho vína;

- raky;

- kopa kôpru;

- soľ a korenie.

Voda zmiešaná s vínom a korením. Priveďte do varu a dať do misky hlavného produktu. Variť, kým urobiť.

Rakoviny v uhorky uhorkou

musíte:

- voda;

- uhorky rôsol;

- kyslej smotany;

- raky;

- soľ;

- korenie;

- kôpor.

Prvá rakoviny varí vo vode so soľou a korenia. Potom vypúšťanie kvapaliny a pridá rovnaké množstvo uhorky soľankou. Variť. Na konci varenia pridajte niekoľko lyžíc tuku kyslou smotanou.

Rakoviny v mlieku

musíte:

- raky;

- mlieko;

- soľ;

- voda;

- korenie;

- kôpor.

Ak chcete začať, namočte rakoviny do teplého mlieka po dobu asi jednej hodiny. Potom uvaríme vo vode s prídavkom korenín, keď sú takmer hotové, kanalizácie a nalejte mlieko. Cook raci po dobu niekoľkých minút v mlieku. Podávame s mliekom, kyslou smotanou alebo majonézou. Ako jesť raky, varené týmto spôsobom? Podobne, rovnako ako tie, ktoré sú pripravené v obyčajnej vode. Len pochúťky pripravené na tento recept bude mäkšie a jemnejšie, a to je lepšie piť alkoholické nápoje.

Teraz, keď viete, ako variť morské plody. Môžete vždy nájsť vhodnú príležitosť k receptu a Hostí určite poteší lahodný pokrm.