Adjika červenej papriky v zime: recepty

Adzhika červené korenie - pikantné občerstvenie, ktoré dokonale dopĺňajú pokrmy z mäsa, rýb alebo zeleniny. V tomto článku sa dozviete niekoľko spôsobov, ako pripraviť, a potom budú môcť priviesť k životu svoje recepty v kuchyni ľahko.

Adjika s červenou paprikou a paradajkami

Tu je recept na jednoduchý domáce občerstvenie, ktoré sa varí veľmi rýchlo a ľahko.

Budete potrebovať tieto ingrediencie:

• Bulgarian červená paprika - pol kilogramu.
• Paradajky - jeden kilogram.
• Chren - podľa chuti.
• Cesnak - tri hlavy.
• Rastlinný olej - 100 ml.
• Cukor a soľ - polievkovú lyžicu.
• Sušené korenie "Pre adzhika" - jedna polievková lyžica.

Adzhika paprika surový pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Vyčistite paprika, chren a paradajky, potom strih zeleninu do veľké kusy. Potom sa po nich cnie cez mlynček na mäso.
• Výsledná hmota sa spojiť s rastlinným olejom, cukor, korenie, roztlačené cesnaku, soli a octu.
• Prenos adjika do sterilných nádob a zavrieť viečka.

Použitie desiatu môže okamžite. Podávame s mäsom a zeleninou počas varenia pridať prvého a druhého kurzy.

Adzhika červenej pálivej papriky

To občerstvenie vám dá hlbokou, bohatou chuťou a ľahkú prípravu.

Vezmite nasledujúce produkty:

• 100 gramov feferónkou.
• 500 g sladkej papriky.
• Lyžice octu.
• 50 gramov soli.
• 100 g cesnaku.
• Pol kilogramu paradajok.

Adzhika červenej papriky bez paradajok je pripravený nasledovne:

• Pripravte si všetky zeleninu na liečbu, umyť a vyčistiť.
• Mlynčekom brúsiť výrobky, a potom priviesť do požadovanej chuti soľou a korením. Môžete pridať k nim voňavé bylinky a korenie v prípade potreby.

Adjika môže byť rozšírená do pohárov a zrolovať. Ale my vám ponúkame špeciálne spôsob skladovania. K tomu, položiť občerstvenie na formy na ľad a zmraziť do mrazničky. Potom prevedie adjika v plastovom obale, tesne v blízkosti a vrátiť ju do mrazničky. Teraz môžete využiť občerstvenie v akomkoľvek vhodnom okamihu.

Adjika paradajkami a paprikou

Čerstvá zelenina, ktoré neboli podrobené tepelnému ošetreniu, ďalší by mohli udržať užitočné vlastnosti. Z tohto desiatu budeme používať:

• Sladká paprika - 700 gramov.
• Paradajky - dva kilogramy.
• Cesnak - jedna hlava.
• Feferónky - dva kusy.
• Soli - štyri polievkové lyžice.
• Rastlinný olej - 100 gramov.
• Korenie - podľa chuti.
• Prísady (chmeľ-Suneli, koriander, vysuší bazalka, tymián) - tri lyžice.
• Paradajkový pretlak - dve polievkové lyžice.

Ako sa pripraviť adjika papriku? Podrobný recept je k dispozícii tu:

• Všetky zeleniny, výrobkov a práškuje za použitia kuchynskom robote. Nezabudnite na odstránenie týchto semien feferónkami.
• Pripojenie Výsledná hmota sa paradajkovej pasty, soli a korenia.
• Adjika pridať rastlinný olej, presunúť do snack nádoby a odoslať ju na skladovanie v chladničke.

Teraz môžete doplniť hlavného riadu chutné a voňavé domáce zálievkou.

Arménskej adjika pre zimu

Tajomstvo tejto originálnej občerstvenia je použiť veľké množstvo zelene. Bola to ona, kto robí tento jednoduchý pokrm zvláštnu chuť a jedinečná aróma.

Zoznam potrebných ingrediencií:

• Paradajky - tri kilogramy.
• Papriky - dva kilogramy.
• Chilli - 300 gramov.
• Cesnak a bylinky - 200 gramov.
• Chmeľom Suneli - 30 gramov.
• Rastlinný olej - jednu šálku.
• Cukor - pol šálky.
• Morská soľ - tretie sklo.
• Ocot 9% - 100 ml.

Recept adzhika papriky na zimu, viď nižšie:

• Paradajky brúsiť s mixéra, presunúť výsledný pyré do hrnca a odoslať ju do ohňa.
• Peppers čisté, chop a vložte do vriacej paradajky.
• Pripravte si potraviny spoločne po dobu desiatich minút, potom naliať im ropu a znížiť teplotu.
• Adjika kým varené (tento proces bude trvať jednu hodinu), pripraví náplň. K tomu, zmiešajte korenie s nakrájanou bylinky, cukor, soľ a cesnak. Rozdrviť produkty mixéra a premiešajte.
• Nadviazať spojenie s adjika hotového obväzu a počkajte, až úplne vychladne.

Dať občerstvenia do sterilizovaných pohárov, zakryť vrchnákmi a uchovávať v chladničke.

Adjika s chrenom na zimu

Tu je osvedčený recept voňavé a chutné adzhika. Tento predjedlo bezpečne uložené po mnoho rokov v skrini alebo inom chladnom mieste.

Potrebné ingrediencie:

• Paradajky - jeden kilogram.
• Pepper - 500 gramov.
• Cesnak - 150 gramov.
• Feferónky - 150 gramov.
• Chren - 150 gramov.
• Soľ a ocot - tretiny šálky.
• Rastlinný olej - jednu šálku.

Adzhika červenej papriky v zime pripraviť natoľko jednoduchý:

• Umývať zeleninu a cesnak a chren čisté.
• Brúsiť pripravené potraviny s mixéra a pridajte ich do príslušnej veľkosti panvy.
• Pour zelenina rastlinný olej a varíme adjika na strednej teplote po dobu jednej hodiny.
• Pridajte ocot a soľných výrobkov. Po tom, variť budúce štartér po dobu ďalších 40 minút.

Dať chladený hmotnosť čistých pohárov a zrolovať. Použite omáčku ako doplnok k mäsu alebo zelenine.

Adzhika korenie a paradajky na zimu

Ak chcete pripraviť občerstvenie, ktoré budú uložené na dlhú dobu, potom dávajte pozor na tento recept.

výrobky:

• Paradajky - dva kilogramy.
• Bitter korenie - 200 gramov.
• Pepper - 900 gramov.
• Cesnak - 200 gramov.
• Greens - 15 gramov.
• Rafinovaný slnečnicový olej - 100 ml.
• Ocot 9% - 70 ml.
• Cukor - tri polievkové lyžice.
• Sol - jeden a pol lyžice.

Príprava adjika červenej pálivej papriky a to nasledujúcim spôsobom:

• Umývanie a čistenie zeleniny.
• Rezané papriky, odstráňte semienka a chvosty.
• Brúsiť pripravené jedlo v kuchynskom robote.
• Prenos výslednej kaše na panvici a priviesť ju do varu. Potom, stlmte teplotu a varíme adjika 35 minút.
• Po uplynutí nastaveného času, nalejeme do hrnca olej a ocot, dať korenie. Varíme omáčku pre ďalšiu pol hodiny.

Ležal občerstvenie na čistých pohárov a sterilizovať ju s viečkami. Sochory zrolovať a zase ju hore nohami. Deň poslať adjika uložený na vhodnom mieste.

Akútne adjika na zimu

V zime, to je jednoducho nemožné sa zaobísť bez svojho obľúbeného omáčkou z pálivých paprík. Tento predjedlo je iný pikantnú chuť a je schopný dokonale hodí ku každému jedlu. budeme na prípravu lahodného použitie adzhika:

• 500 g červenej papriky.
• 500 gramov horiace chili.
• 150 g cesnaku.
• Tri lyžice koriandra.
• Soľ podľa chuti.

Recept adzhika kapie je k dispozícii tu:

• Ak chcete občerstvenia uložené dlhšie držať papriky pri izbovej teplote po dobu niekoľkých dní. Keď je zelenina trochu fade, nakrájajte, čistý zo semien a odstráňte stopku.
• Koriandra a koriander grind v mažiari.
• Dal papričky, cesnak a polovicu pripravenej korenie v miske kuchynskom robote.
• Výsledný prenos hmoty do hlbokej misy, pridáme soľ k nim a zostávajúce korenia. Zmiešajte všetky ingrediencie.

Ležal adjika na nejakú fliaš a zatvárajú viečka. Udržať občerstvenie v chlade a tme.

Adzhika pikantné feferónky

Tento chutný omáčka by perfektným doplnkom k prvej a druhej misky. Ak sa vám páči tapas, tento predpis službu.

zloženie:

• Feferónky - 500 gramov.
• Jedna mrkva.
• Voda - 700 ml.
• Paradajkový pretlak - 250 gramov.
• Slnečnicový olej - 80 ml.
• Cukor - 300 gramov.
• Soľ - polievkovú lyžicu.
• Ocot 70% - pol lyžičky.
• Cesnak - dve klinček.

Starostlivo si prečítajte jednoduchý recept obľúbené občerstvenie:

• Gumové rukavice, aby sa zabránilo spáleniu ruky. Po tom, rezané papriky na pásiky, odstránenie semená pozdĺž cesty.
• Potom sa horúca voda obarenia predliskov aspoň dvakrát.
• Rošt mrkva (len "kórejská" strúhadlo).
• Pripojenie paradajkový pretlak s vodou, pridá sa k nej soli a cukru.
• Naliať do panvice s omáčkou, slnečnicový olej, a dať riad na sporáku. Priniesť marinádu k varu a varte po dobu niekoľkých minút.
• Dať mrkvu a chilli papričky. Variť potraviny asi pol hodiny a na konci dal jemne nasekaný cesnak a ocot.
• Po piatich minútach, odstráňte panvicu z ohňa a umiestniť obsah siete Banky.

Adzhika bez červenou paprikou pripravený. Nemožno vrátiť časť občerstvenie a jesť to hneď.

Adjika "ruskej"

Tento príjemný predkrm sa líši mierne pikantnú chuť, dokonale dopĺňa cestoviny, zemiaky a mäso.

Pre jej prípravu budete potrebovať:

• Paradajky - osem kilogramov.
• Červená paprika - jeden kilogram.
• Red Chilli - dva kusy.
• Cibuľa - jedna kilogram.
• Cesnak - päť laloky.
• Petržlen - dva zväzky.
• Rastlinný olej - 300 gramov.
• Majonéza - 300 gramov.
• Suché horčica - jednu polievkovú lyžicu.
• Čierne korenie - jedna čajová lyžička.
• Soľ - tri polievkové lyžice.
• Cukor - osem art. lyžice.
• Octová esencia - jedna čajová lyžička.

Ak si neviete, ako sa pripraviť adjika červenej papriky v zime, potom pozorne prečítať podrobný recept na jasnom desiata:

• Prejsť, umyť a vyčistiť zeleninu.
• Skok je cez mlynček na mäso spoločne so zeleňou.
• Preneste pyré vhodnej veľkosti misy, osolíme a korenia.
• Variť jedlo jedna hodina.
• Spojenie s majonézou omáčkou, horčice a octu. Adjika varíme ešte pol hodiny.

Zrolovať občerstvenia. Z tejto sady produktov dostanete desať pollitrových pohárov.

Adzhika na zimu

Tu je recept na celkom pikantné občerstvenie. Ak chcete zmäkčiť chuť, znížiť množstvo pálivej papriky.

zloženie:

• Dve kilogramov korenia.
• Päť pálivej papriky.
• 200 g cesnaku.
• 100 ml jablčného octu.
• Osem lyžíc cukru.
• Dve lyžice soli.

Adjika papriky na zimu pripravené rýchlo a ľahko. Receptúra jeho prípravy, my je popísané nižšie:

• Ak chcete začať, čistenie papriky zo semien a nakrájame na veľké kusy.
• Cesnak čistý od pliev.
• Brúsiť pripravenú zeleninu.
• Rastlinné hmotnosť dať do hrnca, a potom sa k nej soli, cukru a octu pridať.
• Adjika varte na miernom ohni po dobu pätnástich minút.

Ste odišiel rozkladajú na horúcom predjedla sterilizovať poháre a zrolovať. Nezabudnite otočiť nádobu hore dnom a zabaľte ich pevne s prikrývkou. Adjika Po ochladení, presunúť ju v chladničke alebo v pivnici.

Adjika z jabĺk a korenia

Skúste vynikajúci občerstvenie, ktorý má ostrý-sladkú chuť. Pre jej prípravu budete potrebovať tieto ingrediencie:

• Paradajky - dva a pol kilogramov.
• Mrkva - jedna kilogram.
• Pepper - jeden kilogram.
• Jablká - kilo.
• Cesnak - 200 gramov.
• Pikantné chili - tri.
• Soľ - štvrtiny pohár.
• Ocot 3% - jedno sklo.
• Rastlinný olej - plná skla.

Pomocou tohto jednoduchého receptu zvládnuť aj neskúseným hostiteľku. Adzhika červenej papriky pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Rez korenie prúžky a paradajky znížiť na štyri diely.
• Umyte jablká a rezať na plátky, nemožno opomenúť odstrániť jadro.
• Mrkvu ošúpeme a nakrájame na plátky.
• Brúsiť pripravené potraviny, takže sa získal homogénny materiál.
• Zmiešajte vystírá soľ, cukor a ocot. Varíme po dobu jednej hodiny zeleninu a pridajte k nemu nasekaný cesnak a zalejeme octom.

Pour adjika podľa pripravených pohárov a potom zakuporte ich veka.

Predjedlo červenej pálivej papriky v abcházskeho

Treat rodina a priatelia adzhika lahodnej čerstvej zeleniny. Tento desiatu nie je uložený príliš dlhý, preto odporúčame, aby ju okamžite použiť.

Zloženie riadu:

• Feferónky - 500 gramov.
• Cesnak - 15 klinček.
• Mletého koriandra - tri lyžičky.
• Semená kôpru alebo feniklu - dve čajové lyžičky.
• Vysuší bazalka - dve malé lyžičky.
• Vlašské orechy - desať.
• Soľ - podľa chuti.

Adzhika červenej papriky s farebnými korenie varené veľmi jednoducho:

• Umyte papriky a odobrať každý stonku. Po tom, naplňte ich vodou a nechajte ju po dobu troch hodín.
• Všetky koreniny Chop pomocou mlynčeka a zeleninu a orechy dvakrát mince.
• Zmiešajte všetky pripravené potraviny, osolíme k nemu.

Ihneď položiť adjika na čistých pohárov. Udržať občerstvenia v chladničke a použiť ho podľa potreby.

záver

Adzhika paprika ako mnohí z pôvodnej chuť a vôňu. Je možné pridať nejaké sezónnu zeleninu a dokonca aj ovocie. Ak sa vám páči tapas, iba na varenie adzhika chilli papričky, cesnak a cibuľu. Nebojte sa experimentovať - stačí si len vybrať akýkoľvek sa vám páči recept a smelo pristúpiť k vareniu.