Zemiakový šalát "German": recept, spôsob varenia, zloženie a recenzie

Nemci boli vždy tie, ktoré boli schopné výdatné a chutné jedlo. Pripravte sa väčšinou jedná o pokrmy z mäsa a zeleniny. Tieto potraviny, podľa ich názoru, dáva silu a energiu, a tiež dodáva telu všetky potrebné živiny.

Čo sa týka pohľadu na výživu, tu je to iné. Lekárom sa odporúča, aby nezneužívali na nemeckej kuchyne, ľahké jedlá sú prakticky chýba, a časť je dostatočne veľká.

Avšak, niektoré nemecké pokrmy sú známe v našich krajinách. Jeden z nich - šalát "Nemec". Tento pokrm je proste úžasná chuť a uvariť - skutočný pôžitok. Takže v tomto článku sa pozrieme na niekoľko variantov prípravy tejto nádhernej šalátu.

Pár slov o misky

V skutočnosti šalát "Nemec" je obloha, ktorá sa podáva hlavný chod. Hlavnou zložkou tu - zemiaky. Je potrebné povedať, že najdôležitejšou súčasťou tohto pokrmu je vlastná príprava obväzy, ktoré sa pripravia za použitia rôznych zložiek, či šunka, šampiňóny, a tak ďalej. D.

pripravuje jedlo

Ako už bolo spomenuté vyššie, "German" šalát zo zemiakov. Preto musíme najprv postarať o príprave tohto konkrétneho výrobku. Tak, rôzne odrody zemiakov vhodné pre náš šalát. Hlavná zložka sa dôkladne premyje pod tečúcou vodou a varí sa v šupke. Počas varenia, mali by ste sa uistiť, že zemiaky nie sú rozpadnúť. V tejto situácii vzhľad šalát nie je tak chutný.

Uvarené zemiaky leží v studenej vode a potom olúpané. Vedľa hlavnou zložkou, ktorá je potrebná v procese pripravuje šalát, - horčice. Dijon je tradične používa, ale nie je to zásadne. Hlavná vec, ktorá horčica nebola príliš korenené.

1. Klasický recept šalát v nemčine

Cez jeho stručnosť a jednoduchosť bude tento pokrm ozdobiť akékoľvek slávnostnú tabuľu. Ak to chcete, musíme na tieto produkty:

• zemiaky - 500 g ;.
• nakladané uhorky - 2 ks ,.
• Cibuľa červené odrody - 1 ks ;.
• olivový olej nearomatnoe - 4 lyžice. l.
• Horčica Dijon (neostré) - 1 polievková lyžica. l.
• ocot - 2 polievkové lyžice. l.
• korenie, soľ.

Zemiaky uvaríme v šupke, ochladí sa, čistí, rezané na kocky. Cibuľa nahrubo shinkuem. Uhorky nakrájame na kocky a dáme do sitka. Všetky ingrediencie sú zmiešané.

Ďalším krokom - príprava náplne. K tomu, zmiešajte ocot, horčica, olej, soľ a trochu čierne korenie. Zalejeme omáčkou nakrájanej zeleniny premiešajte, prikryte fóliou a odoslať ju v chladničke po dobu 20-25 minút. V zime je to oveľa chutnejšie.

Zemiakový šalát v nemčine, recept, ktorý sme navrhli, sa pripravuje rýchle a jednoduché. Dobrú chuť!

Recept 2. Provizórne "nemeckej" šalát

Zemiakový šalát v nemčine, recept, ktorý ponúkame vám teraz, je pripravená s použitím kuracie mäso (bez zemiakov). Táto zložka dodá chuť do šalátov a nehy.

Takže, čo je potrebné sa pripraviť? Sú to:

• filet z kuraťa - 1 ks.
• cibule (môže byť červené odrody) - 1 ks.
• nakladané uhorky (stredná veľkosť) - 2 ks ,.
• šalát;
• sladké jablká;
• olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
• ocot - ;. l 1 h.
• piesok cukor - 1 lyžička .. žiadne šmykľavky;
• mletá paprika - pol lyžičky bez kopci;
• Horčica Dijon (neostré) - 1 lyžička; ..
• soľ.

Kurací rezeň, ktorým sa vo vriacej osolenej vody a varíme 12-15 minút. Potom produkt je v pohode a budeme rezať kocky. Apple sa dôkladne premyje, olúpané a jadro, rezané na kocky. Cibuľa čisté, umývanie a jemne shinkuem.

Teraz pristúpime k príprave nakladaných uhoriek. To sa najlepšie hodí pre tento účel kysnutého. Takže, nakrájajte na kocky a dáme do sitka na sklo prebytočnej tekutiny.

Potom šalát sa premyje a vysuší. Cibuľa, uhorky, jablká a kuracie mäso mix v zvláštnom kontajneri a začať plnenie varenie nádrže. Mixér miska naliať olivový olej, zaviesť cukor, soľ, horčicu a ocot. Dôkladne sa premieša. Šaty šalát so zmesou, posypeme trochou paprike. Premiešajte znova. V dolnej časti ležala oddelenej nádobe šalát, majú zmiešané zložky na vrchole.

To je všetko, improvizovaná "German" šalát pripravené k jedlu! Užite si to!

3. recept šalát s klobásou

Táto misa je úplne uspokojujúce a výživné, môže byť použitý ako hlavný básnik. Takže to bude vyžadovať:

• zemiaky - 500 g ;.
• nakladané uhorky (solené) - 3 ks ;.
• červená cibuľa - 1 ks ;.
• saláma klobása - 150 g ;.
• cesnak - 2 klinčeky;
• horčica - 0, 5, čl. l.
• korenie, soľ, majonéza pre doplnenie paliva.

Zemiaky varu, ochladí sa, rezané na kocky. Cibuľa nahrubo shinkuem. Uhorky nakrájame na kocky a poslať ju do sitka. Saláma na plátky. Pre omáčkou zmesi octu, horčice, soľ, korenie, prešiel rmutování cesnak, majonézu. Zamiešame. Naplniť šalát a dať do chladničky pod fóliou po dobu 25 minút.

To je všetko pripravené naše "nemeckej" šalát s klobásou. Užite si to!

4. Šalát Recept Nemec s fazuľou a paprikou

"Nemec" šalát s fazuľou má skvelú chuť a nemenej očarujúce vzhľad. Takže to, čo je potrebné k šalátu? Sú to:

• zemiaky - 500 g ;.
• papriky ľubovoľnej farby - 1 ks.
• fazuľa, konzervy červená - 100 g ;.
• Uhorky solené alebo nakladané - 3 ks.
• červená cibuľa - 1 ks ;.
• horčica;
• uhorka rôsol - 3 lyžice. l.
• ocot - 1 polievková lyžica. l.
• olivový (k dispozícii slnečnica) olej;
• cesnaku - 1 klinček;
• korenie, soľ.

Zemiaky varu, ochladí sa, rezané na kocky. Cibuľa nahrubo shinkuem. Uhorky nakrájané na kocky. Očistiť korenie a nakrájané na prúžky. Nakrájaný zelenina, zmiešame s fazuľou.

Teraz zaymomsya omáčku. Horčica zmes sa vodným roztokom chloridu sodného, oleja, korenie, soľ, ocot a prešiel rmutovania cesnak. Pour zálievka, prikryjeme fóliou a umiestniť nádobu do chladničky.

To je všetko, šalát "Nemec" s fazuľou a paprikou pripravené. Užite si ohromujúci a lahodnú chuť tohto pokrmu.

5. Šalát Recept "German" so šunkou a syrom

Tento šalát pozoruhodne vhodné ako druhé alebo hlavné jedlo. Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

• zemiaky - 500 g ;.
• šunka - 150 g ;.
• Syr "Russian" - 200 gr ;.
• Cesnaku - 2 klinčekmi;
• cibule (bežný, cibuľa) - 1 ks ;.
• ochutený olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
• neostré horčice (Dijon) - 1 polievková lyžica. l.
• maslo, soľ.

Položte panvu na sporák, nalejte rastlinný olej a hádzať nahrubo nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Akonáhle sú výrobky opečené, ktorým prúžky nakrájanú šunku. Minútu pridáme maslo (maslo), premiešajte.

Varené zemiaky a syr rez na kocky, pridať k nim chladené šunka, cibuľa a cesnak. Oblečený s omáčkou z cesnaku a olivového oleja. Soľ, korenie podľa chuti.

Teraz je naša "nemeckej" šunka šalát pripravené k jedlu. Dobrú chuť!