Čerstvý šalát kaleráb. chutné recepty

Zo vzdialeného Stredomoria v našich chladničiek dostane pôvodnej Kaleráb. Tento produkt je veľmi cenná. Naozaj, v tomto kapuste dreň obsahuje mnoho minerálnych látok (draslík, síru fruktózy, glukózy) a hmotnosti vitamínov (B skupiny a PP). Ešte pred niekoľkými rokmi bolo exotické zeleniny kaleráb. Ale dnes to možno nájsť v každom obchode. Hosteska radi ľahkú a diétne šalát a kaleráby.

Šalát so slaninou

Výdatné slávnostné verzii šalát s prídavkom karfiol variť jednoducho. Požadovaný 200 g kapusty, 100 g chudé slaniny, mrkva (200 g), 2 lyžice smotany a trochu rasce (môžu byť použité ako osivá alebo drveným korením). Prvý slaninu nakrájame na kocky. Oni sú vyprážané na panvici. V tomto prípade nie je žiadna potreba pridávať olej. Tenké prúžky drvené kaleráb a mrkvu. Pripravené zeleniny niekoľko minút vo vriacej vode zbledol. Next, miešaná zelenina, slanina a rascu. Pôvodný šalát oblečený s niekoľkými lyžicami kyslej smotany.

Kórejský šalát kaleráby

Na prípravu neobvyklé čínskeho šalátu s kapusty neobvyklým potrebou týchto zložiek:

• kaleráb (približne 400 g);
• reďkev;
• mrkva (2-3 kusov);
• olej lyžica (vyžaduje zariadenie);
• 4 vajcia;
• poháre nesladeného jogurtu (môžete dokonca nahradiť jogurt);
• bylinky (petržlen, mäta a cibuľa);
• soľ.

Kaleráb sa vtiera na hrubom strúhadle. To tiež plátky strih reďkovky. Mrkva, podľa poradia, jemne strúhanej a pridá sa do šalátu, tiež. Kocky sú tu drviť len bielky.

Oddelene, aby sa omáčka, ktorá vypĺňajú so šalátom. K tomu, starostlivo trieť žĺtky s maslom a jogurt. K tejto zmesi sa pridá nasekané bylinky a soľ. Výsledky tankovanie v šaláte, všetko zmiešané a slúžil pri stole!

Vlašský orech šalát kaleráb

Neobvykle chutné otočí misu kapusty, syrom a vlašskými orechmi. V tomto prípade recept je veľmi jednoduchý. Bude trvať len 2 syry (spracované), kaleráb, mrkva, jablko (najlepšie zelený), hrsť vlašských orechov, niekoľko strúčikov cesnaku a majonézy pre čerpanie pohonných hmôt.

Rýchlo nastrúhajte kapustu, jablká, mrkva, a to najmä mrazené syr. Orechy zem v mixéri a naliať do šalátovej misy, taky. Tam tiež dostane vylisované cesnaku. All zmiešané a korenené majonézy. Veľmi výdatné a chutné šalát z kapusty kaleráb je pripravený! Bude to skvelý dekorácia na sviatočný stôl alebo vynikajúcich jedál k obedu.

arašidové šalát

Môžete variť kalerábu originálne pokrm s pridaním iných orechov - arašidy. Z tohto šalátu je potrebné si pripraviť:

• kapusta;
• Pár Morkovin;
• stred terča;
• citrón;
• 100g matice (olejná);
• 3 lyžice horčice (ako semeno);
• 3 lyžice oleja (najlepšie olivový).

Kaleráby potrebujú olúpeme a nastrúhame. Tiež prichádza s jablkami a mrkvou. Potom šalát dostane arašidy a citrónovú šťavu. Semená horčice sa v oleji dobre, a tak sa omáčka sa naleje šalát. Aromatický jedlo môže byť doručená do tabuľky.

Kaleráb šalát s kondenzovaným mliekom

Neobvyklá chuť získaná z čerstvej a pomerne ľahkého šalátu, ktorý bude milovať kiddies. K jej vytvorenie je potrebné vziať kaleráb (250 g), malú sladkú papriku, pár paradajok, 100 g mrkvy a zeleru, ako moc, a kondenzované mlieko. Veľmi rýchlo sa delené na prúžky korenie, zeler, kaleráb a mrkvu. Paradajky rezané plátky. Všetky tieto zelenina miešajú v šalátovej misy a zalejeme kondenzované mlieko. Pridá žiadne korenie a bylinky v šaláte.

Katalánsky šalát kaleráby

Môžete prekvapiť vaši hostia nezvyklý pokrm. Samozrejme, že tento šalát varí každý deň. Niekedy však môžete dopriať. Bude to trvať libru karfiolu 3 stredných paradajky, petržlen, 3 lyžice oleja (olivového alebo slnečnicového oleja, ktorý dáva prednosť), 2 polievkové lyžice octu (uistite sa, že víno), lyžice pomarančovej šťavy, trochou soli.

Kapusta rozreže na malé kúsky, paradajky sú rozdelené do segmentov. Šalát a pridajte nasekanú petržlenovú vňať. Oddelene zmiešať zálievka. Ak to chcete v miske pridajte olej, ocot, soľ a pomarančovú šťavu. Naplňte so šalátom a slúžil k stolu. Tento pokrm je nielen originálne, ale tiež neuveriteľne stravy.