Všetky z užitočných vlastností zeler

Zeler - je to úžasný závod. To všetko jedlé, a nezáleží na tom, vo svojej surovej podobe sa jedná, alebo varené. Užitočné vlastnosti zeler mať veľmi blahodarný účinok na organizmus, najmä u ľudí stredného veku. Dokonale zobrazí telo soli, sa aktívne podieľajú na regulácii rovnováhy vody a soli v tele, má protirakovinové účinky, navrátenie sily, pozitívny vplyv na účinnosť.

Zeler, alebo skôr infúzie z nich sú veľmi užitočné pri urolitiáze, gastritída, gastroenteritída, kolitída a iných chorôb tráviacej sústavy. Pripravte infúzie nie je ťažké, je dostatočne naplniť studenou vodou (1 šálka), rozdrvených koreňov zeleru (2 šálky) po dobu dvoch hodín. Po namáhanie infúzie je pripravený na použitie. pred jedlom Vezmite 100 ml trikrát denne.

Užitočné vlastnosti zeleru nekončí. Zloženie tejto rastliny je bohatá na vitamíny, éterických olejov, kyselín, minerálnych solí, a dokonca aj množstvo stopových prvkov. Zeler aktívne používa pri liečbe obezity, reumatizmus, zabraňuje hnitiu v žalúdku zlepšením trávenie, podporuje absorpciu proteínu. To je dôvod, prečo je ideálny príloha k mäsovým pokrmom.

V ľudovom liečiteľstve, užitočné vlastnosti zeler sa používajú pre úľavu od bolesti, hojenie rán, sedatívum, anti-alergický a diuretické účinky. Zeler je doporučený pre diétu ako nízkokalorických rýchlo napĺňame telo, urýchľuje látkovú výmenu. Okrem toho, pravidelné používanie tejto zeleniny má pozitívny vplyv na kvalitu imunitného systému, ktorý ukazuje veľa pozitívnych vlastností, ktoré je zeler. Užitočné vlastnosti, varenie recepty na jeho základe, a spôsoby aplikácie musí zvládnuť každý človek usiluje o zdravý životný štýl.

Pri varení, sa používa ako ďalšia zložka v príprave akejkoľvek potraviny, alebo ako samostatné pokrmy. zeler môžu byť vystavené na akýkoľvek druh tepelného spracovania: .. vyprážanie, varenie, dusenie, túžba, marinovanie atď Chuť zeler vzdialene podobať zemiakový chuť, ale chuť to výraznejšie.

Pri varení, ako je v inej forme prípravku, užitočné vlastnosti zeleru sú uložené v plnej výške. Koreň musí byť čistý, umývanie a kryt s vodou. Pripravený zeler ochutený olej alebo horčica. Jeho vývar možno použiť na pitie alebo vo forme vývaru.

V surovom koreňovej forma zeleru je vhodné ako jedna zo zložiek šalát. Recept na čerstvé potraviny vitamín je jednoduchý: chop mrkva, kapusta, jablká a zeler, sezóny s olivovým olejom alebo slnečnicového oleja, to je všetko - môžete teraz užitočnú časť.

Skúsení v domácnosti variť zeler polievky, hamburgery plesne, zmiešaní s ovsenými vločkami, dusené oddelene od ostatných výrobkov a vytlačte šťavu. Neodporúča zeler osoby s ochorením obličiek a tehotné ženy.