Stevia: prospech a poškodenie, kontraindikácie

Bylinná stevia, ktorej výhody a škody budú zahrnuté v tomto článku, je jedinečná rastlina, ktorá obsahuje steviozid - špeciálnu látku so silnou sladkou chuťou (10-15 krát sladkosť cukru). Súčasne stevia, ktorej výhody a škody sú uvedené v článku, je absolútne prirodzené, bezpečné a prakticky chýba náhrada cukru. Jedinečné užitočné vlastnosti tejto rastliny sú z veľkej časti dôsledkom jej zloženia.

Stevia: prínos a poškodenie, zloženie

V tráve obsahuje obrovské množstvo rôznych užitočných látok: vitamíny, éterické oleje, minerály, aminokyseliny a pektíny. Glykozidy, rebaudiosid a steviozid, ktoré sú súčasťou prírodného sladidla, sú nízkokalorické a neškodné zložky. Bylina stevia má látky - tvorcovia, ktorí sa podieľajú na produkcii hormónov. Sladkosť tejto rastliny je sacharid, takže je výborným sladidlom pre tých, ktorí trpia cukrovkou.

Stevia obsahuje antioxidanty (quartzetín a rutín) a existujú aj minerálne látky (zinok, vápnik, fosfor, horčík, chróm, draslík, selén a meď). Existujú aj vitamíny B, A, E, C.

Aplikácia stevie

Táto bylina sa používa na liečbu diabetes mellitus, obezity (dokonca aj stupňa 3), ochorení gastrointestinálneho traktu. Ak budete jesť túto rastlinu denne, môžete zabrániť nástupu rakoviny.

Vďaka steviu je možné spomaľovať proces bunkového starnutia, posilniť imunitu. Bylina má antifungálny a antiseptický účinok, obnovuje činnosť kardiovaskulárneho, nervového a tráviaceho systému.

Zahrnutie stevie do menu pomôže rozlúčiť sa s problémami žlčníka a pečene. Treba poznamenať, že stevia sa nachádza ďaleko od posledného miesta v zozname hodnotných liečivých rastlín odporúčaných ministerstvom zdravotníctva na úspešné liečenie všetkých druhov ochorení. Ak zaradíte túto rastlinu do stravy dieťaťa, môžete ju uložiť z diéty alergickej povahy.

Stevia sa môže používať ako aktívny stimulant pri liečení obezity, cukrovky, aterosklerózy a rôznych metabolických porúch v ľudskom tele. Revitalizuje a vyživuje pankreas a niekedy vráti funkčnosť poškodeným orgánom.

Stevia ako prírodné sladidlo

Ako ukázal výskum, stevia, ktorej prínosy a škody sú uvedené v tomto článku, sú vhodné na veľa rokov bez toho, aby sa prejavili vedľajšie účinky a poškodenie ľudského zdravia.

Stevia. kontraindikácie

Neexistujú žiadne skutočné kontraindikácie. Jedinou prekážkou pri jej používaní je individuálna intolerancia. Avšak tehotné a dojčiace ženy, rovnako ako malé deti (do 12 rokov) by mali túto rastlinu starostlivo zahrnúť do každodennej stravy.