Polievka recept studený

A dodnes vedú spory, ktorých zásluhou zvážiť vynájdenie tohto lahodného výdatné jedlo, ktoré miloval a Gogol a Katarína II a Anna Pavlovna - boršč. Predpokladá sa, že prvá polievka varená ukrajinských kozákov v zachytení pevnosti na Azovského mora. Ukrajinci uznať ho za svojho národného jedla, rovnako ako Poliakov, Rumunov a Litovcov. Každá kultúra prispela k tomuto pokrmu iného, ale jedna vec zostala nezmenená: polievka - jeden z najobľúbenejších pokrmov medzi gurmánov.

Nie je nič lepšie, než horúce boršč ochutené bylinkami, šišky alebo kyslou smotanou. Avšak aj v horúcom dni nie je nič lepšie, boršč, studený boršč. polievka studená recept je odlišný od Ukrajinci, Litovci a Poliaci, z ktorých každá kultúra prináša do misky svoj vlastný originálny tónu.

polievka recept studena v litovskom je hladká, pre bude jeho príprava potrebovať liter jogurtu, rovnaké množstvo vody, dvoch stredných repa, reďkovky šesť veľké, veľké uhorky, tri varené vajcia, petržlen, soľ podľa chuti. Pripravené vyčistenej repa dať do hrnca a varíme, kým varené. Potom sa varí repa trela na strúhadle alebo rezané ozdobné lišty. Rovnakým spôsobom, a varené vajcia znížiť. Uhorky a reďkovky nakrájame na štvrtiny. Všetky zložky sú umiestnené v panvici, pridáme nakrájanú zeleninu, cibuľu, soľ. Výsledná zmes sa naleje jogurt a voda sa dôkladne zmieša. Do misky stola sa podáva chladený.

Borsch studený recept v poľskom, ako aj Litovská boršč používa ako základ repa, ale Poliaci sú pridané do studenej polievky zeleninový vývar. Pre prípravu boršč v poľštine, musíte vziať kilogram repa, dve stredné cibule, asi sto gramov kapusty, osem gramov zeleninovým vývarom, dvesto mililitrov kyslou smotanou, jednu polievkovú lyžicu masla a vínneho octu, 3 varené vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Vyčistí repa trela na strúhadle, rezané kapusta, cibuľa a byliny. Potom boli vyprážané na masle v predhriatej panvici. Priviesť ich na polovicu, zalejeme zeleninovým vývarom. Zmes sa rozdrobí s mixéra, pridajte kyslú smotanu, ocot, soľ a korenie. Do misky stola sa podáva chladený.

polievka recept Studená ukrajinsky používa štyri varené zemiaky, dve stredné repa, uhorky, rovnako, lyžička cukru, chren, horčica, kyslej smotany, petržlen, soľ podľa chuti. Olúpané nakrájané repy dať na oheň a varíme, kým urobiť. Repa pôda sa prefiltruje a ochladí. Varené zemiaky a uhorky nakrájané na prúžky, zmieša sa s repy. Výsledná zmes sa naleje chladené repa vývar pridanou horčice, chren, cukor, smotanu a soľ. Na stôl slúžil chladené.

polievka recept studený môžu byť použité aj iné prísady - to všetko závisí na fantázii hostiteľky. Je potrebné poznamenať, že vo varení kníh alebo na internete ponúka skvelé kolichntvo recepty, ktoré môžu byť ľahko prijaté.

Nie menej chutné studené misy je prvá zelená polievka. Táto polievka s vynikajúcou jemnou chuťou bude dekorácie leto tabuľky. Borsch zelený recept obsahuje nasledujúce zložky: mäsový vývar, tri stredné varené zemiaky, cibuľa, mrkva, paradajkový pretlak alebo paradajka dva, zväzok štiavu, bylinky a soľ podľa chuti. Mrkva a cibuľa sú vyprážané, čím sa im paradajkovej pasty alebo jemne nakrájané paradajky. Vo vývaru pridajte nakrájané varené zemiaky, vyprážané cibuľu a mrkvu. Potom pridajte všetky bylinky, soľ podľa chuti, priveďte do pohotovosti. Miska kŕmené pleťový krém.

Akékoľvek majiteľ by mal určite nájde vynikajúce polievka recept, pomocou ktorého môžete vytvoriť jedinečnú bohatú misku s vynikajúcou chuťou, potešiť svoju rodinu.