Osviežujúci kokteil: chutné, príjemný a ochotný

V horúcom horúcom lete jedným z najlepších spôsobov, ako ochladiť a odpočinúť si osviežujúci kokteil. Je to práve táto metóda výberu pre mnoho ľudí v spojení s inými metódami letnú dovolenku.

Letné koktaily môžu byť mlieko, ovocia alebo zeleniny. Existujú recepty, ktoré sú založené na týchto nápojov je čaj, minerálne vody alebo kvasu. Samozrejme, existuje tiež veľa koktaily s prídavkom alkoholu. Ale tu každý si vyberie tie chute, ktoré budú na ich chuti. Zoberme si najviac nezvyčajné a zaujímavé kombinácie chutí.

Peach-zázvor sóda

Na prípravu takéhoto nápoja 8 diely potrebné: 2 zrelých broskýň, 2 lyžice nasekanej zázvoru, 1 šálka cukru, čerstvej mäty 16 a 2 litre minerálnej vody.

Metóda prípravy. Panvica stredne veľké kadičky sa pridá voda, zázvor, cukor, a zahreje na miernom vare pod spätným chladičom za stáleho miešania, aby sa rozpustil cukor. Výsledný sirup sa zahrievanie preruší, zakryte viečkom a necháme pol hodiny.

Ďalej sa stredne veľkú misku a filtrovať sirup cez sito pomocou lyžice, stlačiť šťavu z zázvoru. Prikryte misku s fóliou a dajte do chladničky vychladnúť. Pokiaľ je sirup ,, môže byť uložený v chladničke až 2 týždňov.

Plátky broskyne rozložiť do pohárov, pridá približne 2 polievkové lyžice sirupu v každom, pridajte kocky ľadu a vyplniť minerálne vody. Ozdobíme lístkami mäty 2 koktaily a užiť si chuť.

Cranberry-bazalka sprittser

Ďalšie trochu neobvyklý, ale veľmi chutné osviežujúci kokteil (nealko). Pre tento recept budeme potrebovať: 1 šálku čistej vody, 1 hrnček cukru, 1 hrnček bazalky, 2 šálky nesladené brusnicovej šťavy, čerstvé vápno šťavy ¼ šálky, 1 liter vychladenej minerálnej vody, 4 plátok vápna, 1 šálka čerstvé brusnice.

Metóda prípravy. V strednom hrnci pripraviť sirup: obyčajná voda + cukor, priviesť k varu. Pridajte pol šálky lístkami bazalky a odstráňte panvicu z tepla, nechajte ho po dobu 20 minút.

Filtrujeme a dať sirup vychladnúť po dobu jednej hodiny. V tejto dobe, v džbáne (džbán) kombinovať brusnicový džús, limetkovej šťavy a pridajte sirup. Potom sa k výslednej zmesi pridá minerálnu vodu, a zvyšné plátky vápno bazalka (pol sklo).

Na okuliare dolnej porcie kladieme kocky ľadu, zalejeme sprittser, pridajte trochu viac vody nasýtené oxidom uhličitým odovzdať čerstvosť a ozdobte lístkami bazalky. Berry osviežujúce kokteily veľmi harmonický vzhľad na stole, pretože majú krásnu farbu.

Ananás Cooler s tequilou

A to osviežujúci alkoholický kokteil sa nazýva aj "cool", čo znamená v angličtine "osvieženie". Recept vymyslel riaditeľ a spolumajiteľ nápojov dell'Anima reštauráciu v New Yorku.

Zloženie: ľ šálky vody, ¾ šálky cukru, 1 malá ananás, ¼ pod jalapeno, ¾ šálky zlatý tequily, ¾ šálky strieborné tequily, šťava z dvoch limetiek (približne šálky ¼), 8 pohárov s drveným ľadom a 1 vápna kôry.

Príprava. V malej panvici na miernom ohni variť sirup vody a cukru, priviesť k varu a počkať až do rozpustenia cukru. Je zrušil.

Vo veľkom džbáne prerušujúci s ananásom jalapeno kašou do mixéra, pridajte tequilu, náš chladené sirup a limetkovej šťavy.

Poháre naplnené drveným ľadom pridať naše osviežujúci kokteil. Ozdobte so špirálou kôrou a limetkou sme slúžiť pri stole.

jahoda kvass

Letné osviežujúce kokteily si môžete pripraviť a kvas, a konkrétnejšie, zvažovať prípad jahoda varenie kvasu.

Za týmto účelom sme sa: 1 kg jahôd, 5 litrami vody, 100 g cukru, 25 g droždia 25 g medu, 2 lyžice hrozienok a štipkou kyseliny citrónovej.

Triediť a prať bobule. Džús, koláč nevyhodí, a dať do hrnca a naplňte vodou. Táto zmes sa uvedie do varu, odstrániť z tepla, nechá sa 10 minút. Filter.

Trieť šťavu z jahôd droždie, cukor, med a kyseliny citrónovej, premiešajte a pridajte do nášho vodnej báze. Potom nechať niekde na teplom mieste po dobu niekoľkých dní.

Ak je pivo je pripravené, môžeme ju fľašu do fliaš, každá pridaním niekoľkých upozorní. Zachovať tento nápoj by mal byť tesne uzavretú na chladnom mieste.

Osviežujúci koktail Uhorky Agua Fresca

K tomuto kokteilu musia byť splnené nasledujúce zložky: sirup (cukor + voda), priemerná veľkosť 5 uhorky (predbežného čistenia a hrubo sekanú, zvlášť rezerva krúžok pre dekoráciu), 4 šálky studenej vody, 1,5 šálok nasekané zázvoru, 0,5 šálok čerstvej šťavy vápno a ľadu.

Príprava sirupu, ako je popísané v recepte vyššie. A potom sa pripravil kokteil: zbierať ingrediencie v mixéri (uhorky, zázvorom a trochou vody). Blender do uhoriek nie je celkom stanú pyré.

Ďalej sme filtrovať výsledná zmes bola dobrá a hodiť zostávajúce tortu. Pridajte 4 lyžice sirupu a limetkovou šťavou. Koktaily s ľadom. Môžete tiež pridať mäty, ale tiež dať čerstvý a zdobia osviežujúci kokteil.