Potravín a nápojovNápoje

Morse brusnicová: predpis a odporúčania pre prípravu

Na jeseň roku neuveriteľné populárne darov prírody, ako sú brusnice a brusnicami. Tieto plody sú veľmi cenené našimi predkami, na ich zozbierané v zime, varí sa z nich kompóty, džemy, sirupy. Brusnicami a brusnice použité ako náplň do koláčov, pridali v kapuste, suché plody sa používajú ako základ pre terapeutické čaju.

Musím povedať, brusnicový alebo brusnica jedlo je naozaj chutné, ale stále veľmi užitočné. V prípade, že popularita brusníc v tomto duete nie je pochýb o tom, že pre niektoré z neznámych dôvodov, brusnicový listy v tieni. Mimochodom, celkom márne.

Snažíme sa napraviť túto nespravodlivosť. Čo vieme o brusnice? Berry obsahuje veľké množstvo živín: vitamín C, vitamín B1, B2, flavonoidov, anthokyanov, soli draslíka, jódu, glukóza, sorbitol, jablčná, citrónová a iné organické kyseliny, fruktózy, silice.

Vďaka tejto bohatej chemického zloženia ovocie, jedlá pripravené s brusnicami, sú veľmi užitočné pre každého, kto je pravidelne používa. Napríklad, brusnice ovocné nápoje a želé zlepšiť pracovné žalúdka pacientov trpiacich gastritídou s nízkou kyslosťou. Je tiež diuretikum, takže môže byť použitý ako prevencia tvorby kameňov v obličkách. Brusnicový džús znižuje tlak znižuje teplotu, smäd kalenie, pomáha pri zápale pankreasu. Neúplný zoznam brusnice výhody patrí jeho blahodárne účinky na pokožku, takže nie je prekvapujúce, že brusnice sú aktívne používané v kozmetike.

Obrovská popularita brusnicového džúsu. Recept sa môžu mierne líšiť, hoci chuť a výhody tohto nápoja nie je ovplyvnená. Morse z čerstvých plodov, ako aj mrazené alebo konzervované brusníc. Cranberry piť dokonale potýka s príznakmi prechladnutia, a preto jednoducho nenahraditeľná v mrazivých obdobiach.

Teraz sa zameriame na to, ako variť brusnicový džús. Niekoľko tipov pre tento chutný a zdravý nápoj. Na prípravu šťavy, musíme sami seba bobule, vodu a cukor (alebo med, ktorý bol súčasťou ovocné nápoje našich predkov). Po pripojení k určitej fáze týchto zložiek, dostaneme požadovaný šťava z brusníc. nápoj recept vyžaduje komponentu, ako je voda. Voda z kohútika pri príprave ovocný nápoj nie je nutné, je najlepšie používať pramenitú vodu.

Najprv musíte prejsť bobúľ, odstraňovanie lístia a nečistôt. V prípade, že sú plody zmrazí pred varením treba rozmraziť po dobu niekoľkých hodín. Čisté bobule dať do skla, keramiky alebo porcelánu (brusnica bobule obsahujú veľa kyseliny schopný kontaktu s kovom) a kaša, až kým sa neobjaví šťava.

Výsledná zmes sa pretlačí sitom a chladí v chladničke. Potom sa pridá voda do bobule zmesi a varu po dobu piatich minút na miernom ohni. Pridajte cukor, variť na nejakú dobu pitia (len pár minút), potom vyberte z tepla. Pokrytie pot, takže variť nápoj a chladí po dobu troch hodín. Morse brusnicová recept, ktorý sa ukáže byť celkom jednoduché, pripravený. Príprava potrebných surovín by nemalo trvať dlho. Morse bude potrebovať iba tristo gramov plodov, dvesto gramov cukru a dva litre vody. Nápoj by mali byť uložené v chlade nie viac ako 24 hodín po jeho príprave.

Tu, v skutočnosti, a všetkej múdrosti gurmán, chutný a zdravý nápoj, ktorý má názov šťavy z brusníc. Recept je veľmi jednoduchý, takže aj tie nešikovný kuchár nie je ťažké variť brusnicový džús.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.