Kurací rezeň: recepty v rúre so syrom. Ako rýchlo variť chutné jedlo?

Kuracie prsia - to nie je len diéta, ale aj veľmi chutný výrobok. Môžete z nej si môžete pripraviť chutné prvý kurz, smažiť to s korením na panvici alebo v súbore ako prísada do šalátu. Ale najviac chutné pokrmy z diétneho mäsa získaného pečené v rúre, korenené s tvrdým syrom, zavádza do misky šťavnaté zlatista. Ako variť kurací rezeň? Recepty (v rúre so syrom predovšetkým) majú v tomto článku.

niektoré tajomstvá

Mäso kuracie prsia dosť ťažké na chuť, takže je lepšie, keď pred pečením v rúre znížiť každý kus aspoň troch častí. Veľmi dobre, ak sa môže znížiť pomocou vlákien spolu, tvoriť 2-3 identických dosiek. Mäso bolo nežnejšia, pred varením dôkladne odradiť, zrolovať do igelitu. To sa vykonáva tak, aby sa nedostali von prebytočnú šťavu.

Stačí zásobník kusov na plech. Avšak je lepšie, keď v prvom zaoblenie a korenie prosolit, páperie majonézy alebo smotany a vľavo pod krytom po dobu aspoň jednej hodiny pri izbovej teplote. To znamená, že mäso bude absorbovať soli a korenia pred varením a ochutnať hotový pokrm vyjde vynikajúce.

Kurací rezeň: recepty v rúre so syrom a paradajkami

Syr ako žiadny iný produkt v súlade s paradajkami. Je logické, že táto kombinácia sa prejavuje v nasledujúcom recepte. Ako prísady potrebujeme:

• kura - 3 kusy;
• majonéza omáčky ako impregnovať mäsa;
• paradajky - 3-4 ks;
• jedna veľká cibuľa;
• tvrdý syr - 150-200 gramov;
• soľ;
• korenie podľa chuti.

Kladieme na pekáča

Proces rezania a marinovanie mäsa plátky vynechať - to sme povedali podrobne o niečo vyššia. Obraciame sa na správne podobe na pečenie kurča. Recepty v rúre so syrom a paradajkami netrvá dlho, pre hostiteľku, takže možno ľahko počítal s kategórií potravín "v zhone." Kým zahrievanie rúry, vložte ingrediencie do hrnca.

Ako obvykle, tukom plech s rastlinným olejom. Prvá vrstva zverejní marinované kusy mäsa, potom cibule, nakrájané polkrúžkov. Niektoré ženy v domácnosti sú pridané do mäsa cibuľové krúžky pol stále na javisku marinovanie. Predpokladá sa, že týmto spôsobom luk dávať viac hen svoju šťavnatosť a chuť.

Rovnomerne rozdelené po povrchu cibule, takže sa s paradajkami. Ako mienite rezať - otázkou individuálneho vkusu. Môžete tenké plátky, a môže a kruhy. Nezabudnite zľahka osolíme paradajky a namažte majonézy alebo kyslou smotanou. Zostáva položiť vrstvu strúhaného syra na hrubé tvaru strúhadlo a vložila do pece predhriatej na 200 stupňov po dobu asi pol hodiny. Tu je pripravené na podanie ponuky a šťavnatý kurací rezeň. Recepty v rúre so syrom je ľahko zvládnuť aj školák.

Recept filé, zapečené s hubami

To, čo máme radi, rovnako ako jemnú, mierne korenené mäso diétu? Samozrejme, huby. A na odrode kvality húb a chuti potravín je absolútne žiadna zmena. V prípade, že hubová sezóna je za nami, je ľahké nájsť v obchodoch zmrazených hríbiky alebo húb. Ponúkame im, aby ju na receptu.

K príprave jedla, potrebujeme:

• 2-3 veľká kurací rezeň;
• huby (hríby) - 200 g;
• jedna veľká cibuľa;
• smotane - 3 lyžice;
• rastlinný olej pre mazanie panvu;
• soli a korenia;
• strúhaný na hrubé strúhadlo tvrdého syra - 150 gr.

Optimálna hrúbka mäsa dosiek - 1 cm šírky -. Nie viac ako 5 cm po vyššie uvedenom robiť všetky manipulácie mäsa, uvedené vo forme jeho pečenie a odoslanie do vyhriatej rúre.

Fry huby

Na grilovať huby a cibuľu mať presne 15 minút - toľko mäsa by sa mala uskutočniť v rúre sám. Teplota vyhrievanej pece - štandardné (200 stupňov).

Rez na malé kocky húb a odosielať ich do 10 minút na panvici s tukom slnečnicového oleja. Môžete smažiť na miernom ohni.

Cibuľu alebo mäso alebo huby nekazí, takže čím väčšia cibuľa, tým lepšie. Režeme do polkruhmi, ísť na huby a priviesť do stavu cibule transparentnosti.

kombinovať ingrediencie

A neunaví čakanie v prípade, že ostatné zložky našej chradne kura? Recepty v rúre so syrom a šampiňónmi majú veľa možností. To naznačuje, pripojiť samostatne zharivshiesya huby s mäsom už po zaoblenie, zatiaľ čo potáca v rúre.

Získame polotovaru mäso panvicu z rúry, ktoré sú rozložené na kútového vyprážané huby a cibule misky naliať krém. Zostane rozložené na povrchu strúhaného syra a poslať misku späť do rúry, kým varené. Browning tvorí po dobu 10-15 minút. Tu a je pripravená naša ružové a šťavnaté kuracie rezeň. Recepty v rúre so syrom a hubami uspokojí aj toho najnáročnejšieho gurmána.

Čo slúžiť?

Pre niektorých to môže zdať, že predložený pokrm úplne nezávislé. Avšak, nie je na škodu bude ako príloha chop šalát, varené pohánky alebo ryže. Niektoré ženy v domácnosti dusenej zeleniny s týmto jedlom. Prečo nejaké manipulácii, kedy je možné kombinovať riadu. Teraz vám ukážeme, ako môžete aj naďalej piecť kurací rezeň. Recepty v rúre so syrom a zemiaky znamenať ešte viac viac kroku pečenia.

Ak chcete začať na rúry nakrájanú zeleninu (zemiaky, mrkva, tekvica, cukety, v akejkoľvek kombinácii) na tenké plátky, soľ a korenie podľa potreby. Potom vyložiť varené filé a odoslať ju v rúre po dobu 15-20 minút. Na vrchole všetkých týchto veľkoleposti priľnuli k miske vyprážaných húb a cibuľou, namazať kyslou smotanou ochutený so syrom a potom poslať do rúry. Zvýšiť celkovú dobu varenia o ďalších 5-10 minút.

Dobrú chuť!