Kazašské kravy s bielymi hlavami: charakteristiky, funkcie a recenzie

Samozrejme, kravy na farmách, ktoré vlastnia ruskí farmári, sa chovajú hlavne na produkciu mlieka. V niektorých prípadoch sa však dobytok pestuje aj na mäso. Predpokladá sa, že takáto farma môže byť zisková len vtedy, ak sa vyrastie čistokrvný dobytok. S tou istou stravou takýto dobytok získava hmotnosť oveľa rýchlejšie ako hybridné. казахская белоголовая. Jedným z najlepších plemien mäsa produkujúcich kráv je kazašská biela hlavica.

Trochu histórie

селекционерами Казахстана и Нижнего Поволжья. Toto vysoko výnosné hospodárske zvieratá boli chované v časoch ZSSR chovateľmi Kazachstanu a regiónu Dolného Volga. Ako rodičia špecialisti potom použili plemeno Hereford, Kazach a Kalmyk. Neskôr, získané krížením jednotlivcov, chovali "sami", vyberali si najproduktívnejšie býky a kravy. казахская белоголовая порода как самостоятельная была в 1951 году. Kazašské biele plemeno bolo schválené ako samostatné plemeno v roku 1951.

Z hovädzieho dobytka v Hereforde dostali zástupcovia tejto odrody také cenné vlastnosti, ako je vysoký výťažok mäsa a rýchle zvýšenie telesnej hmotnosti. Z kazašských gobí bol tomuto dobytku dané silné telo. Výberová práca sa uskutočňuje aj s týmto plemenom aj dnes. Úsilie špecialistov je primárne zamerané na zvýšenie kvality mäsa, samozrejme. Najlepšie chovný dobytok kazašskej bielych hláv je dnes koncentrovaný v regióne Volgograd, na chovnej farme "Red October". Tento dobytok sa tu zlepší tak aktualizáciou krvi pomocou Herefordu, ako aj výberom najlepších zástupcov.

Vonkajšie značky

казахская белоголовая порода о тличается: Okrem masívneho tela sa kazašské plemeno s bielymi hlavami vyznačuje:

• Predĺžené teleso v tvare suda;

• Veľmi vyrovnaná zadná línia;

• Silné, relatívne ľahké kosti.

Farba kráv tohto plemena je červená v rôznych odtieňoch. Hlava, lalok, chvost, dolná časť brucha a nohy sú biele. Zvláštnosťou dobytka tohto plemena je skutočnosť, že v zime roste hustá s dlhými vlasmi. Preto je možné takéto býky a jalovice obsahovať v najtvrdšom prostredí.

Druhy kazašskej bielej hlavy

V súčasnosti sa na farme chovajú dve hlavné línie tohto dobytka: mäso, mäso a mliečne výrobky. Prvý typ je hlavný. Vo farmách, ktoré obsahujú mäsitý druh zvierat, sa praktizuje technika dlhého pasenia na pastvinách. Teľatá na takých farmách sa pestujú na jamke. V zime sa hovädziemu dobytku podávajú hlavne koncentráty, siláž a hrubé krmivo.

V poľnohospodárskych podnikoch špecializujúcich sa na pestovanie kazašskej mäsovej a mliečnej linky s bielou hlavou sa používa niekoľko ďalších metód starostlivosti o zvieratá. V tomto prípade sú teľatá po určitom čase odobraté z maternice. Výber hospodárskych zvierat v takýchto farmách sa uskutočňuje v charakteristikách mäsa aj mlieka.

Produktivita hovädzieho dobytka

т казахские белоголовые буренки в ср еднем 540-580 кг. Váženie kazašskej buretovej burenki v strede 540-580 kg. V niektorých prípadoch môže toto číslo dosiahnuť až 700 kg. казахской белоголовой породы к моменту убоя набирают вес в 800-850 кг. Býci kazašského plemena s bielym pohonom získavajú v čase zabitia 800-850 kg. Telesná hmotnosť najlepších jedincov môže dosiahnuť dokonca 1000 kg.

Výťažnosť mäsa z týchto hospodárskych zvierat je približne 53-63%. Indikátor záznamu bol 74,3%, získaný zo špeciálne vykŕmených býkov. Mäso týchto kráv, ktoré sa posudzuje podľa názorov poľnohospodárov, sa vyznačuje veľmi dobrým obchodným vzhľadom. Chuť kvality v tomto prípade je jednoducho vynikajúci. Oceňuje sa hlavne kvôli šťavnatosti a prítomnosti tukových usadenín medzi svalmi.

Hovädzie mäso a mliekarenstvo tohto plemena je tiež celkom dobré. Predpokladá sa, že udržanie týchto kráv je dosť výhodné. 5-2.5 тыс. кг молока. Pre dojčenie z jedného kazašského bieleho vrtáka sa dá získať asi 1,5 až 2,5 tisíc kg mlieka. Indikátory záznamov v tejto súvislosti predstavujú 6000 kg ročne. A to je zase porovnateľné s výnosmi mlieka z kráv čisto mliekarenského smeru produktivity. Napríklad čierna a červená stepná krava môže poskytnúť 4-6 tisíc kg produktu na laktáciu.

Obsah tuku v mlieku kazašského bieleho ozubeného vrtáka je asi 4%. Ukazovateľ je v skutočnosti veľmi dobrý. Väčšina upečeného mlieka v Rusku dáva mlieko presne tento obsah tuku.

Kazašský kravský biele kŕmenie: rysy obsahu

Pestujte tieto zvieratá hlavne voľným spôsobom v priestoroch alebo na vonkajších cvičeniach. Pre teľatá tohto plemena sú vhodné iba čisté výbehy bez prievanu. V lete sa kazašský biele hlávkový dobytok presúva na pastviny. Obsah tohto hovädzieho dobytka sa považuje za najziskovejší spôsob voľnej chôdze.

V priestoroch určených pre pokojné kravy zvyčajne pokrývajú nezmeniteľnú vrstvu slamy vo vrstve 25 - 30 cm a denne ju obnovujú rýchlosťou 3 kg na zviera. Počas obdobia oddychu dosiahne hrúbka vrhu 1 m. V miestnosti na zviera by mala byť približne 5 až 7 m ² plochy. V kravína sú tieto zvieratá zvyčajne vedené len pri ťažkých mrazoch.

Detské ihriská na farme vybavené na južnej strane. Ich veľkosť by mala byť taká, aby jedna krava predstavovala najmenej 8 m ² plochy s tvrdým povrchom a asi 25 m ² v neprítomnosti. Na obvode chodcov sú nastavené kŕmne žľaby. Dvere stodoly s takouto údržbou dobytka by mali byť neustále otvorené.

казахские белоголовые быки и коровы, как уже упоминалось, обрастают густой шерстью, а поэтому пасти их можно и в это время года. Na zimu kazašskí bieli a býky , ako už bolo spomenuté, sú zarastené hrubou vlnou, a preto môžu byť v tomto ročnom období spásané. Zvyčajne sú umelé pasienky vhodné na produkciu mäsa zvierat. V tomto prípade na jeseň sú na jeseň položené dvojité skosené ryhy vysoko stalkovaných rastlín. Tiež v zime kravy tohto plemena môžu pasúť na prírodné pasienky s dlhou trávou.

kŕmenie

казахская белоголовая корова абсолютно неприхотлива. Pokiaľ ide o stravu, kazašská biela krava je absolútne nenáročná. Mnohí poľnohospodári si na tomto menu ponechávajú tieto ostružiny

• Ráno - voda, drvený kameň, seno;

• Vo večerných hodinách - slama, drvený kameň, voda.

Brúsky v tomto prípade trvajú trochu na jedno zviera. Päť kráv bude mať plný kbelík 15 litrov za deň. Osivý dobytok by mal dostať veľa. V zime je potrebné zvýšiť množstvo koncentrátov na ošumenie.

Mladý rast kazašskej bielej hlavy

Materský inštinkt kráv tohto plemena je veľmi dobre vyvinutý. ясные казахские белоголовые телята содержатся на подсосе. Je to primárne kvôli tomu, že m jasné kazašské plešaté telá sú držané na sushi. Keďže mladíci sú s matkou už dlhú dobu, takýto dobytok prakticky nemá žiadny výpad. Teľatá tohto plemena sú veľmi veľké. Ich hmotnosť po otelení je asi 27-30 kg. Ale napriek tomu rody kráv, ktoré sa tiež líšia vo veľkých rozmeroch, prechádzajú veľmi ľahko. Komplikácie týchto otrasov sú veľmi zriedkavé.

Teľatá samotné v týchto kraviach sa narodili zdravé a silné. Oni sú chorí len vo výnimočných prípadoch. Vrodené patológie sa v nich nenachádzajú. Kým nevyrastie býčie teľa alebo teľa, matka je vedľa nich a ukazuje maximálnu starostlivosť voči nim. Dokonca aj v prípade, že vlastník nespĺňa žiadne špeciálne požiadavky na chov teliat, absolútne sa im nič nestane. Samozrejme, to veľmi uľahčuje poľnohospodárovi úlohu pestovať mladých.

Rast mäsových teliat tohto plemena závisí vo veľkej miere od produktivity mlieka kráv. Pestovaný mladý rast kazašského bieleho plemena do 18-20 mesiacov. Do tejto doby dokáže vyriešiť smrteľnú hmotu tela. Pri intenzívnom výkrme sa obdobie pestovania zníži na 12 mesiacov. Živá hmotnosť teľat po celý rok sa zvyšuje približne na 450 kg.

Recenzie farmárov o pleme

Názor majiteľov fariem špecializujúcich sa na chov kazašského bieleho hovädzieho dobytka je pomerne dobrý. Tento hospodársky subjekt dostal dobré recenzie predovšetkým pre:

• Správna postava;

• Rýchly prírastok hmotnosti aj pri pomerne nízkej diéte;

• Žiadne problémy s povlakom.

казахская белоголова я , по мнению большинства фермеров, к сожалению, уступает. Bohužiaľ, podľa názoru väčšiny poľnohospodárov som nižší ako produktivita plemena Hereford . а при этом и г ораздо более приспособлен а к суровым условиям степной зоны России. Je však oveľa viac prispôsobený drsným podmienkam stepnej zóny Ruska. Navyše, tieto hospodárske zvieratá, na rozdiel od Herefordu, sa vôbec nebojí veľkých vzdialeností.

Výhoda tohto dobytka je okrem iného považovaná za nízky dopyt po kvalite krmiva. Jedzte brenki doslova všetko. V prípade potreby je povolené dať tomuto dobytku jačmeň aj pšeničnú slamu. Približne 60% všetkých kŕmnych hrubých krmív je tento produkt.

Samozrejme, vytrvalosť v súvislosti s poveternostnými podmienkami platí aj pre bezpodmienečné výhody kráv tohto plemena. Predpokladá sa, že tento dobytok sa môže uchovávať pri teplote +50 až -40 stupňov. A bez straty produktivity.

Kazašská biely-hlava: cena teliat

Preto recenzie poľnohospodárov hospodárskych zvierat tohto plemena zaslúžili skutočne veľmi dobré. Náklady na teľatá kazašskej bielych hláv, rovnako ako každé iné plemeno, sú zvyčajne určené ich živou hmotnosťou. Cena za mladý rast 200-300 kg je napríklad 140 rubľov za kilogram. Náklady na hospodárske zvieratá tohto radu mäsa a mäsa a produkcie mlieka sú približne rovnaké. Herefordský dobytok, ktorého fotografia je uvedená vyššie, získa veľa telesnej hmotnosti, a preto zvyčajne stojí viac.