Huby plnené mletým mäsom, chutné a výživné

Huby - užitočné a chutné produkty, ktoré úspešne nahradiť mäso pre vegetariánov. Huby obsahujú dostatočné množstvo bielkovín a minerálnych látok. Najčastejšie použitie pre varenie huby - je to určite huby.

Huby plnené mletým mäsom - jedlo, ktoré môžu byť slúžil ako nezávislý, alebo ako ľahké jedlo, rovnako ako u iných oblohou. Jedná sa o veľmi zaujímavé a výživné produkt, ktorý je čoraz viac na dôveryhodnosť u žien v domácnosti.

Mäkké šampiňóny s mletým mäsom, pripravené na dlhú dobu. Praženie zaberie trochu času, ale príprava jedál vyžaduje určitú zručnosť a trpezlivosť.

Počnúc čistým hubami. Pre varenie, vybrať stredne veľké huby. Veľký vyžadujú veľké množstvo plnky na vypchávanie, okrem toho, že sú veľmi nepohodlné používať časti.

Zrušte hubovú viečko z kože a odstránením tenké plyonochku odrezanú na samom spodku nohy, aby sa priestor pre náplň. Potom sa umyte huby pod tečúcou vodou, aby sa odstránili všetky nečistoty a dať im atraktívny vzhľad.

Pripravíme plnku mleté mäso a huby zostávajúce nohy. Ak to chcete urobiť, použite niektorú z kúpnej mleté hovädzie mäso (a libry), ktoré pridávajú vajcia a soľ a korenie podľa chuti, a to buď na vlastnú zvrat v mlynček na mäso mäso, je žiaduce, samozrejme, bravčové mäso, pretože je jemnejšia a tučným písmom. Hubové nohy jemne nasekáme a zmieša sa s mletým mäsom. Mimochodom, môžete použiť ľubovoľnú plnku: bravčové, hovädzie, kuracie alebo zmiešaná - takí, ktorí to páči.

Vezmite čistú varené huby a plnené malou lyžičkou vnútrajška varené mäsovej zmesi tak, aby sa dosiahla dostatočne hladký loptičku. Tieto huby plnené mletým mäsom, valcované v múke, potom rozšľahaným vajcom a nakoniec v strúhanke. Zahrejte hlbokú panvicu s hrubou vrstvou rastlinného oleja a vyprážané huby, sa postupne mení je z jednej strany na druhú, ako sa postupne valcovania. Mimochodom, v rozšľahanými vajcami lepšie pridať soľ a korenie naraz, takže korenie sú rozmiestnené viac-menej rovnomerne.

Huby plnené mletým mäsom musí brať zlatohnedá, a ona vyprážanie desať alebo dvanásť minút by malo trvať. Slúžiť zlatá so zlatými a chrumkavú misky môže s vyprážaných zemiakov, zeleného hrášku a šalát z čerstvej zeleniny. Prísady slúžia rôzne omáčky, napríklad kari alebo cesnak. Huby a mleté mäso sú klasifikované ako ťažko stráviteľné jedlo, takže nekŕmte hubové gule k večeru. Vzhľadom k neobvyklým tvarom a krásne farby, huby s mletým príjemne prekvapí hostia zhromaždili na slávnostný stôl.

Šampiňóny plnené mletým mäsom, môže trvať na ceste ako desiatu alebo piknik. Získajú neobvyklú chuť pri zahriatí na grile a uspokojiť hlad i tých nenásytného muža.

S príchodom mikrovlnnej rúry začal pripravovať mnoho pokrmov s pomocou týchto zariadení. Príprava Spôsob sa vyznačuje tým, že všetky produkty sa získajú "varené" po takomto varení. Mäkké huby v mikrovlnnej rúre môžu tiež variť, ale nie celkom rovnaký vkus ako v bežnom vyprážanie a kôrka nebude tak ostrý. K tomu, že huby by mala pripraviť vyššie uvedené metódy, ale tým, že umiestni ich do špeciálnej nádoby pre použitie v mikrovlnných rúrach kladený na dvadsať až dvadsaťpäť minút v rúre.

Nezabudnite posypeme bylinkami je neobvyklý pokrm pred podávaním. Je príjemné oživiť spoločný druh jedla a vône petržlenovou vňaťou alebo kôprom povzbudiť chuť k jedlu zhromaždené okolo stola rodinných príslušníkov.