Caesar šalát Recept

Nemenej populárny šalát "Caesar" pre takmer sto rokov teší európskych a amerických obyvateľov. V našom regióne to báječný šalát dorazil nie je to tak dávno, ale už podarilo upútať veľa. Tento článok popisuje , ako sa robí Caesar šalát, ktorý bude schopný súťažiť s tradičným ruskom šalátu. V srdci histórie šalát Caesar na skutočných udalostí, ktoré pomohli, aby sa narodil geniálny recept. Napriek tomu, že bol nazvaný slávne historické postavy, to nemá nič spoločné s Gaius Julius.

Tento pokrm sa objavil vplyvom hollywoodskych scenáristov. V tejto chvíli je tu Caesar šalát recept v mnohých variantoch. Hlavnými zložkami kurča môže byť pridaný, šunka, sleď, tuniak, uhorky, orechy, sladké papriky, olivy a ďalšie produkty. Tento zoznam je možné rozšíriť takmer do nekonečna, v každom prípade, dopadne lahodný Caesar šalát. Ďalej jedno vyhotovenie misky varenie nie je obzvlášť ťažké byť ponúkané.

Caesar šalát Recept

Pre prípravok je pripraviť sadu týchto zložiek: žeruchy - jednu hlavu, kuracie prsia - dva kusy, biely chlieb - 300 gramov cesnak - 5 klinčekmi, žĺtok - 2 ks, majonéza - 2 lyžice suché biele víno - 50 mililitrov olivový olej - 150 ml, niektoré rastlinné oleje, citrónová šťava, parmezán - 100 gramov, strúhankou a korenia a soli. Je nutné najprv pripraviť kura, to kuracie prsia by mali byť znížené pozdĺžne, potom ľahko odraziť. Namažte kura s špeciálnou omáčkou z majonézy, cesnakom, soľou a korením. Prsia sa stáť po dobu dvoch hodín v chladničke. Teraz je čas ponoriť kurča v strúhanke a smažiť v slnečnicovom oleji z oboch strán. Teraz, mäso musí byť ochladzované na izbovú teplotu.

Budeme pokračovať Caesar šalát recept varenie krutónmi. Pod krutóny krutóny pochopil. Tu si môžete vybrať ľubovoľnú rad chleba, ale pamätajte, nepoužívať zatuchnutý chleba alebo sušienky hotová, ktorý sa zvyčajne predáva ako desiatu s pivom. Telo je chlieb musí byť nakrájame na kúsky s strane jeden centimeter. Pripravte si olivový olej, je nutné pridať strúčik cesnaku mletého a čierneho korenia, dať mu variť po dobu pol hodiny. Musíte dať na pečenie chleba, pokvapkáme olejom a pripravený poslať v rúre po dobu 5 minút, suší pri teplote 200 stupňov. Sucháre by sa malo dosiahnuť s krustou, pod ktorým sa skrýva mäkké srdce.

Caesar šalát recept je neúplná, ak nechcete povedzte nám o príprave omáčky a navrhovanie hotového pokrmu. Na omáčku musí byť zmiešané v mixéri žĺtky, víno, horčicu, citrónovou šťavou a plátok mletého cesnaku. Teraz musíte zadať 100 ml olivového oleja a 50 g strúhaného syra. V tomto pripravenej omáčky.

Treba trieť steny šalát s cesnakom a potom si vybrať šalát. Teraz môžete pridať polovicu sušienok, polovičná syr, polku kurčaťa, nakrájame na prúžky. Nalejte pol omáčku všetko a dôkladne sa premieša. To sa najlepšie vykonáva s drevenou čepeľou. V tomto šalátu pripravený.

Tento recept nemožno nazvať klasikou, ale to vám umožní realizovať neobmedzené kulinárske fantázie. Tu si môžete vyskúšať nielen s prísadami, ale aj so spôsobmi varenia. Klasický recept zahŕňa všetky použité v tomto recepte výrobkov okrem kuracieho mäsa. Teraz ženy v domácnosti variť s kuracím mäsom, krevety, kuracie mäso, šampiňóny, majonézu a iných prísad, ktoré nie sú pokaziť, ale naopak, dať novosť chuti.

Skúste a budete pripravovať rôzne verzie tohto pokrmu, prekvapil svojimi blízkymi, a to nielen počas prázdnin, ale aj na všedné dni. Dobrú chuť!