BlackBerry: užitočné vlastnosti, popis a kontraindikácie

Blackberry - je z lesných plodov, ktorá má skvelú chuť a liečivé vlastnosti. Pestuje sa hlavne amatérske záhradníkov, rovnako ako v severnej Amerike na priemyselné účely.

Popis bobule

Rastlina je sám o sebe ker sa stonky a výhonky ohybné formy a sediaci hrotmi. Pôvodne černice, ktoré sú užitočné vlastnosti , čo je veľmi široký, od Severnej Ameriky, kde a domácky.

Existuje viac ako 200 druhov černíc, že na rozdiel od je spoločná ich miesta pôvodu v Eurázii a niektoré krajiny s teplým podnebím. V severnej Amerike, plody sú pestované na priemyselné účely, ale v iných krajinách často chovaný blackberry amatérske záhradníkov. Okrem toho, po dlhú dobu, chovatelia sa snažia priniesť rad bez pichľavé tŕne a klíčky. Je teda možné, aby sa uľahčilo úrody, a tým zvýšiť popularitu tohto závodu.

Docela často pestuje černice k dekoračným účelom, ako je tomu v čase kvitnutia, má veľmi krásny vzhľad a pichľavý konáre môžu slúžiť ako dobrý plot. Samozrejme, že hlavným účelom je využitie rastie a chutnosť.

Externe veľmi podobné ostružín maliny, ale líšia sa vo farbe a chuti. V procese zrenia černíc mení svoju farbu zo zelenej na červenú, a potom, úplne zrelá, to sčernie. Šťava z bobúľ má tmavo červenú farbu a sladkokyslú chuť.

Môžete variť černice džem a jesť čerstvé. Okrem toho je veľmi chutné a zdravé ovocie nápoje, sirupy a tinktúry. Udržiavaná bobule a zmrazí, takže môžete hodovať na ňom v zime. Pomerne často kyslé odroda černice používané ako omáčky pre mäsa. Tiež z neho robia vynikajúcu náladu. Černice šťava sa pridá ako prírodné farbivá pri výrobe cukrárskych výrobkov a likérov.

zloženie černice

černice pozostávať z tuku, Belov, vody, sacharidov a vlákniny. Pokiaľ budeme hovoriť o vitamíny, potom obsahuje skupiny, ako je A, E, C, B2, B1, B6, B5.

Tiež černice bohaté na týchto mikro a makroprvkov, ako sú: sodík, horčík, fosfor, draslík, vápnik, zinok, mangán, selén, meď a železo.

Pokiaľ ide o jeho obsahu kalórií, potom sa 100 g produktu, obsahuje asi 35 kcal.

BlackBerry: užitočné vlastnosti

Ak použijete tento bobule pravidelne, môžete si byť istí, že váš imunitný systém bude na najvyššej úrovni. O tom, čo je užitočné blackberry ďalej.

Vedci dokázali, že to bobule pomáha zastaviť rast nádorových buniek v ľudskom tele. Okrem toho sa odporúča používať s rakovinou, čo je veľmi užitočné blackberry. Užitočné vlastnosti, že to prispeje k posilneniu kapilár a zabrániť sklerotické ochorenia.

Bobule tejto rastliny sú pozoruhodné antipyretickými a protizápalové vlastnosti, ktoré naznačujú, jeho použitie pri nachladnutí, chrípky, akútne respiračné infekcie, pneumónia. Černice, ktoré sú užitočné vlastnosti, ktoré sa vzťahujú nielen na zvýšenie imunity, považovaný za dobrý nástroj v boji proti zápalu močového mechúra a rôzne infekcie močovej a pohlavnej sústavy. Bobule tiež veľkým prínosom pre organizovať prácu tráviaceho traktu.

Ostružinové lístie, užitočné vlastnosti, ktoré sú tiež populárne, pomáhajú v boji s cukrovkou, a zlepšiť metabolizmus tela. K tomu, variť čaj z nich robiť a brať denne.

kontraindikácie

Existujú tiež určité obmedzenia, ktoré by ste mali zvážiť, než jesť černice. Niekedy jej plody môžu spôsobiť alergickú reakciu. To môže nastať počas piatich minút po požití, ale po niekoľkých dňoch. To môže tiež spôsobiť nevoľnosť, zvracanie, hnačka a dokonca aj opuch sliznice. A ak spozorujete niektorý z týchto vedľajších účinkov, je lepšie, aby prestali používať černice a vyhľadajte lekársku pomoc.