Baklažán v mikrovlnnej rúre: krok za krokom recept fotografiách

Pečený baklažán - jedinečný pokrm, ktorý je ideálny pre raňajky a na obed a večeru. Táto zelenina dobre s mäsovými výrobkami. Pečený baklažán v mikrovlnnej rúre môže byť použitý ako ozdoba alebo studené a horúce. Príprave tohto pokrmu je veľmi jednoduchý.

Classic baklažán v mikrovlnnej rúre

Recepty tieto pokrmy sú úplne odlišné. Z veľkého množstva si môžete vybrať niečo, čo poteší celú rodinu. K príprave pokrmu, ktoré budete potrebovať:

1. 500 gramov baklažánu.
2. 2 hod. L. olej, rastlinnej báze.
3. 1 h. L. citrónovou šťavou.
4. 2 strúčikov cesnaku.
5. Korenie a soľ.

spôsob prípravy

Ako piecť baklažán v mikrovlnnej rúre na klasickom recepte? Táto metóda je veľmi jednoduchá. Príprava takejto baklažán rýchlo. Výsledkom je lahodný pokrm. Ak chcete začať, je vybrať baklažán a pripraviť ich. Zelenina by nemala byť hlavným vyberať. Mali by sa premyje v tečúcej vode, a potom odstrániť stonku. Po tomto by ste mali piecť baklažán v mikrovlnnej rúre. Recepty meniť dobu varenia. V prípade, že mikrovlnný výkon 800 W, potom pečenie bude trvať dlhšie ako 6 minút.

Za to, že je nutné vyčistiť baklažány a nakrájame na kocky. Tým, krájanie zeleniny by mal pridať cesnak, prešiel pre-press, soľ, olej a korením. Tieto komponenty by mali byť dôkladne premiešať.

Miska je pripravená. Možno ho použiť v teplej alebo chladené. Takýto rastlinný zmes môže byť uvedený na plátky paradajok a slúžiť.

Recept s kyslou smotanou a cesnakom

Variť baklažán v mikrovlnnej rúre, by mali byť všetky potrebné súčasti vopred pripraviť. Pre tento pokrm je potreba:

1. 3 baklažány strednej veľkosti.
2. Bulharský korenie 2 veľké.
3. Paradajky 3 malé rozmery a priemernej splatnosti.
4. Niekoľko štipky soli.
5. 100 g kyslej smotany.
6. 1 strúčik cesnaku.

Na pečenie, použite špeciálny formulár s krytom, ktorý je vhodný pre varenie.

etapy varenia

Tak, ako sa pečie baklažán v mikrovlnnej rúre? Miska sa ukázalo, chutné a nie horká, musíte dodržať poradie. Po prvé, je potrebné si pripraviť baklažán. Mali by sa premyjú, výhodne v tečúcej vode. Potom, odstráňte stopku. Baklažán a paradajky treba rezať do úhľadných kruhov. Papriky tiež potrebné vyčistiť, a potom upratať, odstránenie stonku a semená. Rezané prstene.

Cesnak je potrebné vyčistiť od šupiek a prechádza tlače. K tomu treba pridať soľ a kyslú smotanu. Dobre premiešajte. Kapacita pre pečenie by mali byť olejom a dať do jej vrstvách nakrájanou zeleninou. V dolnej časti nádrže a dal baklažán zľahka posypeme soľou, potom paradajky a papriky na vrchole. To všetko je nutné vyplniť s kyslou smotanou a cesnakom.

Spolu s ďalšími zeleninou baklažánu mikrovlnami musí pečieme 15 minút, kým úplne varený. Stojí za to poznamenať, že doba pečenia závisí od odrody. Po 15 minútach sa ochota baklažán by mala byť kontrolovaná. Ak sú vlhko, by sa malo predĺžiť.

Baklažán so syrom

Ako inak si môžete urobiť baklažán v mikrovlnnej rúre? Recepty s fotografiami nechať si predstaviť, ako to bude vyzerať hotový pokrm. Tým sa výrazne uľahčuje jeho registrácii pred podávaním. Sami baklažán dokonale kombinovať s rôznymi výrobkami, vrátane syrov. Príprave tohto pokrmu je veľmi jednoduchá a rýchla. Potrebujete na pečenie:

1. 3 malé baklažány.
2. 2 cibule.
3. 3 paradajka.
4. Hustý jogurt. Je potrebné vymeniť kečup alebo majonézy. Je tiež možné kombinovať tieto výrobky.
5. Pevné syr odrody.

pripravuje jedlo

Tak, ako sa pečie na baklažán so syrom v mikrovlnnej rúre? Ak chcete začať pripravovať zeleninu. Baklažány sú dobre umyjú a znížiť na krúžky. Stopka, kedy je nutné odstrániť a zlikvidovať. Paradajky sú tiež vyčistené a rez na krúžky s hrúbkou 4 mm. Cibuľa musí byť vyčistené od pliev. Tento produkt je tiež nakrájame na krúžky. Hrúbka by mal byť minimálny. Zelenina pripravená. Teraz trieť syr na hrubé strúhadlo.

spôsob prípravy

Na doske je potrebné dať prstene baklažán a potom namazať s majonézou alebo silného jogurtu. Na vrchole omáčky treba dať cibuľu. Každé prázdne tuk kečup. Potom budete musieť dať krúžky paradajok. Na konci obrobku, ktoré majú byť potiahnuté hustú majonézu alebo jogurt.

Miska by mala byť umiestnená do mikrovlnnej rúry a vystaviť minimálnej teploty vykurovania. Piecť zelenina by mala byť 20-25 minút. Pri tejto príprave nekončí. Zelenina by mala byť pripravená sa dostať von z mikrovlnky, opäť s majonézou alebo jogurtom a posypeme nastrúhaným tvrdým syrom. Produkt Pečený by mala byť v rozmedzí 3 minút. Potom, čo sa syr opečené, jedlo môže byť dostal z mikrovlnnej rúry a podávame. môžete ozdobiť baklažán greeny, ak je to žiaduce.

Miska sa sójovou omáčkou a sezamové semienka

V prípade potreby môžete vykonať baklažán s paradajkami v mikrovlnnej rúre. Proces varenia trvá málo času. V tomto prípade je pokrm dopadá celkom uspokojujúce a chutné. Okrem toho nie je nutné, aby štát pri sporáku. Baklažán s paradajkami a môžete jesť teplé alebo studené. Ich chuť zostáva rovnaký jedinečný a originálny. Na prípravu tohto pokrmu, čo potrebujete:

1. 400-450 gramov baklažánu.
2. 2 hod. L. oleja z olív.
3. 1 strúčik cesnaku.
4. 1 h. L. citrónovou šťavou.
5. 2 paradajky.
6. Sójová omáčka - podľa chuti.
7. Čierne korenie, s výhodou mleté.
8. Nasekané čerstvé bylinky.
9. Sezam.

pripravovať baklažán

Prvým z nich je pripraviť baklažán. On to záleží na chuti hotového pokrmu. Prvým krokom je umyť, a potom vyskočila na niekoľkých miestach vidličkou. Zelenina je potrebné dať do mikrovlnnej rúry a mierne pečieme. V prípade, že jednotka má kapacitu 850 wattov, bude to len tri a pol minúty. Čas je možné nastaviť. Všetko závisí od odrody baklažánu, ako aj výkonu zariadenia. V každom prípade, baklažán by mala byť mäkká. Zelenina po varení by mala mierne ochladiť, kôra a potom rez na kocky.

Čo robiť ďalej

Baklažány by sa mali presunúť do hlbokej nádoby. Je tiež nutné pridať sójovú omáčku, čierne korenie, citrónovú šťavu, olivový olej a cesnak, predtým prešla tlačou. Všetky komponenty potrebné k dobre premiešajte, aby si dobrú hmotnosti nasiaknuté a vôní. Potom môžete pridať nasekané čerstvé bylinky. V tomto prípade, perfektný kôprom alebo petržlenovou vňaťou. Baklažány by sa opäť sa premieša.

Paradajky musí byť nakrájame na krúžky. Na získanom polotovare by mali baklažán s bylinkami. Pred podávaním posypeme pokrm by mal sezam. To je spôsob, ako pripraviť baklažán v mikrovlnnej rúre. Recepty s fotkami, popísané vyššie, je v skutočnosti veľmi jednoduchý a trochu časovo náročné. Ale nakoniec dopadlo chutné a sviežim zeleniny.