Ako vypchatých šťuky zeleniny?

Plnená šťuka môže byť akýkoľvek produkt, ale chutí najlepšie, tieto ryby dostať spolu so zeleninou. Treba tiež poznamenať, že tento výrobok je vyrobený veľmi krásne a originálne. To je dôvod, prečo taký neobvyklý obed často, aby pre sviatočný stôl.

As plnenými šťuky zeleniny

Potrebné ingrediencie:

• byliny čerstvé ako kôpor a petržlen - polovice nosníka;
• zrelé citrón - 1 celé plody;
• čerstvý big šťuka - 1 ks ;.
• Majonéza - 50 g. (Pre zdobenie riadu) ;
• Veľké čerstvé mrkvy - 2 ks ;.
• červená paprika - pár štipky;
• Olivový olej - 40 ml ;.
• žiarovky veľké ostré - 2 ks ;.
• šalátové listy - pár kúskov na ozdobu;
• jodidovaná soľ - 2/3 dezert lyžice;
• Čerstvé paradajky, uhorky a iná zelenina - na ozdobu.

spracovanie rýb

Pred plnená šťuky, mali by ste si kúpiť čerstvé ryby, ktoré chcete vyčistiť plutvy, váhy a všetky vnútornosti. Hlava a chvost v rovnakej dobe sa odporúča ponechať, pretože jedine týmto spôsobom si môžete dojednať pokrm umiestnením prístroja na veľkej plochej dosky. Po šťuka je spracovaný, malo by to byť dobré ster soľ a ponecháme Ak stranou po dobu 10-16 minút. Zvyšné zložky môžu byť rýchlo spracované počas tejto doby.

Proces zostavovania zeleniny

Plnené šťuky by nemal byť veľa zeleniny, pretože sú len nutné uviesť pokrm chuť a arómu. Je nutné vziať 2 veľké čerstvé mrkvy a rovnaké ostré veľké žiarovky. Tieto výrobky musia byť opláchnutá a šupky a nakrája na tenké krúžky a kruhy. Podobne majú byť spracované, a zrelé citrón. Okrem toho, že je potrebné umyť všetky varená zelenina, paradajky, šalát a uhorky.

Spracovanie rýb plnka

Potom, čo všetky výrobky sú pripravené, je potrebné vziať do šťuku, umiestnite ho na lopárik a v čo najväčšej miere, aby odhalil brucho. Tam by mal byť kladený čerstvé mrkvy, nakrájame na tenké plátky a krúžky cibule. Potom zeleninu potrebujú trochu chuť jodizovana soli a červenou paprikou. Ďalej na žiarovky je potrebné vyložiť plátkami čerstvého citróna. Ak jeden celok ovocie je príliš veľa, potom to môže len stlačiť šťavu a ohovárať im povrch rýb s olivovým olejom. Vypchaté brucho mala zakryť a štipka pomocou špáradla.

Pike plnená pečené v rúre: Tepelné spracovanie

Pripravte ryby je potrebné starostlivo položiť na fóliu, potom pevne kryt a poslať do rúry. Piecť tento pokrm by nemal byť menší ako 40 minút. Po tom, šťuka mala získať, rozšíriť a dať na misky tak, aby sa zachovala svoju neoddeliteľnú tvar.

Správne kŕmenie pre sviatočný stôl

Plnená šťuka recept s fotografiami, ktoré sú spomenuté vyššie, sa podáva na večeru len v horúcom stave. Samu ryby by mali byť umiestnené na veľkej plochej dosky, ktorá by mala vopred na zelené listy šalátu a ozdobíme vetvičkami petržlenovou vňaťou a kôprom. Na hornej strane šťuka odporúča pramienok pokryté s majonézou a dohovoriť so svojimi nakrájanou čerstvou zeleninou a plátkami citróna.