Ako variť vajcia v sáčku pomocou ryže, varič

Varené vajcia - nepostrádateľný produkt pre ľahké raňajky, okrem toho, že prirodzený a šetrný k životnému prostrediu hygienické obaly - shell. Cesta zvyčajne trvá natvrdo uvarené vajcia. Sú pohodlnejšie tam, a oni boli chutné aj za studena. Doma, väčšina ľudí dáva prednosť žĺtok bol výtok, a proteín - ťažké. Bochník čerstvého chleba alebo toast s maslom - a chutné jedlo je pripravený, bez príliš veľa problémov a veľmi rýchlo. Zostáva určiť, ako variť vajcia v sáčku.

Aj v takom prípade nemudrenyh majú tiež svoje vlastné, hoci malé, ale jemnosti. Zvyčajná situácia: rodina bude mať raňajkách v dopoludňajších hodinách, to všetko v zhone. Rodičia potrebujú k práci, deti do školy v zhone. Tam môže byť žiadne chronometre merania, nie premýšľať o tom, ako uvariť vajcia v sáčku. Dostaneme natvrdo uvarené, dobre, dobre. Nedovarené - nič moc hrôza.

Ale môžete pristupovať k otázke vedecky. Mnoho ľudí, ktorí žili až do dospelosti, a nemôže dať presnú odpoveď na otázku, ako uvariť vajcia v sáčku. Oni sa spoliehajú na intuíciu a niektoré vnútorné hodiny, zaškrtnutím čas v mojej hlave. A všetko je veľmi jednoduché. Varené vajcia sa varí po dobu 10 minút, varené - minútu a pol, a v sáčku - je potom priemer medzi prvým a druhým prevedením. Tento koncept je flexibilný, záleží na druhu konzistencie žĺtky a bielky sa chcú dostať. Ideálny čas - tri minúty, a každý z nich je dôležitý.

Zahrievanie vajcia pri vare dochádza od obvodu priľahlého k plášti, do stredu žĺtka. Čím dlhšia je strmý vrstva hrubšie. Vo vriacom vajcia by sa nemala hodiť, pretože je tu veľká pravdepodobnosť, že shell prasknú z nej prúdi proteínu trhliny spevniť škaredé výrastky. Sú však tiež môže byť jeden, ale pod podmienkou, že shell sám bol čistý. Avšak to je lepšie nahrať vajcia do studenej vody. Odpočítavanie začne body C varu. Teraz je dôležité, aby si ujsť okamih.

Moderné výrobcovia domácich spotrebičov nemohol dostať okolo ich pozornosti tak často deje pri kuchynskom prevádzky. Koniec koncov, každý deň na našej planéte miliardy varenými vajcami, každá minúta - 2,3 milióna! A väčšina z nich - v hrnci, archaický spôsob. A zakaždým, keď je človek nútený sa rozptyľovať od niektorých dôležitých otázok premýšľať o tom, ako variť vajcia v sáčku. A to nie je vždy čas od času na odstránenie hrniec z tepla, ale preto, že frustrovaní a zlá nálada, mu snáď prenasledovanie po celý deň.

A pokroku zvíťazila. Nakoniec sme vymysleli hrniec na varenie ryže. ktoré sú štruktúrne odlišné od seba navzájom, ale princíp je všetky rovnaké - para. V špeciálnej nádobe naplnené malým množstvom vody, ohrievač začne pracovať, a prístroj sa automaticky vypne po niekoľkých minútach. Teraz už nemusíte premýšľať o tom, ako variť vajcia v sáčku, soft-varené alebo natvrdo, stačí vybrať požadovaný režim časovača, ktorý je vybavený takmer všetkých moderných hrniec na varenie ryže. Okrem tohto pohodlie, majú jednu nespornú výhodu: plášť sa zahrieva rovnomerne a nie roztrhnutiu, pretože táto konštrukcia zariadenia je opatrený jehelním lisovnicou. Avšak, tam sú niektoré nevýhody pri určovaní, ako variť vajcia v taške - Čas pečenia závisí od množstva vody, zastrčené do kotla vajec. Ale ak budete používať stroj presne podľa návodu, potom žiadne problémy.