Potravín a nápojovVarenie Tipy

Ako variť palacinky?

Palacinky sú jedným z najobľúbenejších jedál Bielorusov. Sú pripravené pre každej kuchyni, a je to tak správne, ako zemiaky, ktoré Bielorusi mierne štylizované "Bulba" je pýchou krajiny, ale tiež pomáha ochladzovať nás všetkých v čase krízy.

Musím povedať, že proces varenia palaciniek nezaberie veľa času. Koniec koncov, pre tento pokrm budete potrebovať minimálne ľahko dostupných produktov, ktoré sú v každej domácnosti, a pol hodiny, aby zabezpečili, že ich poter.

Ako variť palacinky?

Na prípravu palaciniek, ktoré budete potrebovať nasledujúce produkty: 7-8 jednotiek. veľké zemiaky, dve cibule, 2 vajcia, pár polievkové lyžice múky, sóda, soľ, rastlinný olej, korenie, kyslej smotany o obsadení.

Tradične pripravené palacinky z tzv tarkovannoy hmoty. Tarkovannaya hmota sa trela cez strúhadlo (alebo mixér) zo zemiakov, ktoré sa zmieša s vytvorené počas prípravy zemiakové šťavy.

Ako variť palacinky, takže sa nestratí? Najprv musíte dať všetky zemiakovú zmes na kus gázy, aby sa odstránila prebytočná šťava.

Potom sa skartovať cibuľu, môžeme ho pridať do misy s strúhanej zemiaky, ale chuť stále chráni zemiaky od zatemnenie.

Pridať do cestíčka dve lyžice múky (dať trochu múky namiesto škrobu). Potom sa snažia riadiť dvojicu vajíčok (1 ks., O 1 kg zemiakov), dal soľ a trochu sóda.

Ako variť palacinky, takže boli chutné a voňavé? palacinky dobrý vkus stres nasledujúce koreniny: čierne korenie, majorán a zeler. Dať korenie, opäť sa premieša a môže začať vyprážanie. Tom, že v predhriatej panvici v oleji palacinky zeleniny.

Ako variť palacinky, ktoré boli krásne? Smažíme na miernom ohni dozlata.

Slúžiť palacinky s kyslú smotanu, maslo, strúhanej brusnice, Machanka.

Ako variť palacinky s mäsom.

Aby bolo možné variť palacinky s mäsom, budete potrebovať nasledujúce produkty: 7-8 jednotiek. veľké zemiaky, 300 g mletého bravčového alebo hovädzieho a bravčového mäsa, dve cibule, pár vajec, dve lyžice múky, soľ, prášok do pečiva, rastlinný olej, korenie, kyslou smotanou.

Ako pripraviť cesto na tieto placky. Rovnakým spôsobom ako tie predchádzajúce.

Zemiaky olúpeme a nastrúhame. Squeeze šťavu cez tenká raz. Potom sa pridá drvený drviče cibuľu, rovnako ako vajce, múku, soľ a korenie (korenie prášok, oregano, zeler, napríklad), dobre premiešajte. Potom brúsiť bravčové mäso v mlynčeku na mäso, varí z bravčového, pridajte do nej soli, čierneho korenia a dobre premiešajte.

Next. Zahrejte panvicu s rastlinným olejom a začína šíriť na jej zemiakového cesta. Kedy bude torta chytiť na každej oladushek dať malý tenký rezeň z mletého mäsa. Na vrchole je kladený na väčšie mäso lyžice zemiakovej hmoty. Smažiť na jednej strane dozlatista chrumkavé, potom na druhú, potom je treba znížiť teplotu a dusíme, krytá domäkka.

Slúžiť draniki žiaduce horúci, so smotanovou omáčkou.

Ako variť palacinky s mäsom.

Zloženie: 7-8 veľké hľuzy zemiakov, 200 g bravčového mäsa, dve cibule, dve vajcia, soľ a niekoľko lyžice pšeničnej múky, rastlinného oleja, 3 strúčikov cesnaku, korenie, kyslej smotany a sódy.

Olúpeme cesnak, cibuľu a zemiaky nakrájame na malé kúsky a mlieť cez mlynček na mäso. Vyňať mäso cez mlynček na mäso a brúsiť. Pridanie brúsiť mäso v pre-varené zmesi zemiakov. Tudeh klásť vajcia, múku, soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte. Roštu rastlinného oleja a naliať do horúceho oleja lyžička šírenie cesta obzharivaya z oboch strán na strednom ohni, kým sa pomarančovej kôry. Podávajte placky s kyslou smotanou alebo by mal byť, alebo so slaninou a miešané vajíčka.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.