Ako variť hrachu placky?

Chcete prekvapiť vaša domácnosť chutné, ale zároveň, čo je nezvyčajné misky? Potom sa na ne pripraviť hrachu karbonátky. Tento článok obsahuje niekoľko zaujímavých receptov, z ktorých si môžete vybrať príslušnú voľbu.

všeobecné informácie

My všetci sme zvyknutí na to, že hamburgery sú vyrobené z mletého mäsa. Získavajú chutné a šťavnaté, ale vysoko kalorické. Tí, ktorí sledujú postavu a nechce sa vzdať tento pokrm, odporúčame robiť hrachu placky.

Mnoho zvažovať mäso hlavným zdrojom bielkovín. Vďaka tomu môžeme súhlasiť len čiastočne. Po jedle strukovín tiež sýti ľudské telo proteín a vitamínov a dôležitých stopových prvkov. Kalorický hrachu (100 g) 300-330 kcal. Z tohto dôvodu, to je vynikajúci pre prípravu diétnych jedál.

Hrachu hamburgery bezmäsité

zloženie:

• veľká cibuľa;
• Cesnaku - 2 klinčekmi;
• cup hrášok;
• zemiaky - 2 ks;
• 4 lyžice. lyžice krupice;
• mrkva - 1 ks;
• korenie (Khmel Suneli, karí, červený a čierne korenie, mleté);
• 2 lyžice. l. kyslá smotana;
• jedno vajce;
• strúhanky;
• trochu rastlinný olej.

Návod, ako variť hrachu placky:

1. Peas sú najlepšie cez noc namočené. Potom sa bude mäkké a rýchlo sa varí. Na ranu hrachu sa umyjú vodou z kohútika. My sklopiť do sitka a čaká, až sa vypustí kvapalina.
2. Hrach a olúpané strúčiky cesnaku v mixéri, aby zaslali svoje brúsenie.
3. Vyčistite cibuľu a mrkvu. Jemne nakrájame zeleninu. Rozširujeme do panvice a smažiť používanie masla.
4. Odstráňte kôru zo zemiakov. Skartovať zemiaky pomocou plaváka. Pečená zelenina, zemiaky a hrášok hmota ležal v jednu šálku. Pour krupicu. Osolíme. Pridajte korenie. Tí, ktorí nie sú v súlade s poštou, môže dopĺňať celý 2 lyžice. kopčekom kyslej smotany a jedno vajce.
5. Výsledná hmota premiešajte dôkladne. Tvoríme malé placky. Potom rozpadať ich v strúhanke a poslať na panvici, kde je vyprážané na oleji. Karbonátky by mala byť pokrytá dozlatista po oboch stranách. Rozložil je na papierový obrúsok. Tým sa zbaviť prebytočného oleja. Môžete potom slúži hamburgery k stolu. Prajeme vám všetkým dobrú chuť!

Chrumkavé kotlety hrášok pyré

Food set:

• veľká cibuľa;
• ½ lyžičky koriandra vysuší.;
• strúhanky;
• Cesnak - 2-3 strúčiky;
• 500 g hrášku;
• trochu olivový olej.

príprava

1. Hrach je potrebné namočiť cez noc. Morning merge to pri vode a spláchnuť pod tečúcou vodou. Potom posunúť hrách v panvici a varíme do mäkka.
2. Zhlboka sa misu. Dať to varený hrach. Osolíme. Pridajte mleté cesnak, nakrájanú cibuľu a trochu mletého koriandra. S tolkushkoy previesť túto hmotu do pyré. Ak si myslíte, že plnka otočil naschlý, pridajte do neho trochu čerstvej mrkvy, surových zemiakov a cibule.
3. Ako sa dostať do forma placky. Crumble im v strúhanke a poslať v predhriatej panvici. Fry na oboch stranách, s olivovým olejom. Ako výsledok, my sa ukázali vonný hrachor placky s zlatá kôrka. Je možné liečiť svoje domácnosti.

Varenie štiepanie hrášok, mleté hovädzie mäso a mrkva

zloženie:

• jedna cibuľa;
• 100 g tuku;
• priemer mrkva;
• cup of hrách.

Pre plnka:

• dve vajcia;
• 250 g mäsa;
• Mrkva - 1 ks;
• strúhanka.

varenie:

• 3-4 korenia;
• sušené byliny;
• vavrín - 2-3 listy.

Ako variť štiepanie hrach (mäsom recept):

1. Kde začať? Hrach treba večer pred kryt so studenou vodou a nechajte cez noc. V dopoludňajších hodinách odstrániť kvapalinu, a posunúť hrách v kastróla. Kapacita 1/3 naplnená vodou. Kladieme na tanieri. Počkáme až do bodu varu. Potom oheň znížiť na minimálnu hodnotu. Odstráňte penu. V tejto fáze môžete naliať korenie, pridáme bobkový list a kvapku olivového oleja. Variť hrášok domäkka. Tento proces bude trvať 1-1,5 hodiny.
2. Ako sa dostať do spracovania ovocia. Mrkva a cibuľa vyčistené a opláchnuté pod tečúcou vodou. Shred zelenina a poslať na panvicu, kde je vyprážané na masle.
3. V samostatnej panvici variť mäso. Aby to bolo rýchlejšie variť, pre-cut na kúsky.
4. Odtok vody do hrášku. Odstráňte vavrín. Teraz sa musíme vrtuľník. Prvý prešiel jej hrách, potom zeleninu.
5. V jednej miske vyložiť veľa hrachu a zeleniny. Dôkladne sa premieša. Potom znova chýbať po celý mlynček na mäso. Výsledná zmes by mala byť soľ. Tiež, pridajte doň vajcia. Dobrý mix.
6. Plátky mäsa a surového mrkvu samostatne mince.
7. Šíriť na ruky trochu hrachu hmota. Mäso a mrkvu valí dole malé valčeky. Aj naďalej budeme do centra hrachu plnkou. Získať niekoľko kotlety, z ktorých každá je namočené vo vajci a strúhanke.
8. Predhrejte panvicu. Vložte slaninu do neho. Keď sa roztaví, odstrániť potrebu Schwark. Dostať sa na smaženie hamburgery. Ako jediná strana bude zlatohnedá, otočiť na druhú. Toto jedlo môže byť doručená do tabuľky "vriacej".

Varenie Karbonátky hrách multivarki

Zoznam produktov:

• jedna cibuľa;
• málo krupice alebo strúhanky;
• 200 g hrachu;
• vajíčko - 1 ks;
• priemer mrkva;
• rastlinný olej.

Ako sa hrášok karbonátky (pre multivarki receptu):

1. Odstráňte kôru z cibule. Mäso nakrájame na kocky. Čistí a umyť mrkvu. My brúsiť to s lopatkou.
2. Otočiť multivarki. Dať misku na cibuľu a mrkvu. Smažiť niekoľko minút pomocou oleja.
3. Kým sa pripravujeme na multivarki, hrach nemôžu byť namočené v predstihu. Stačí zvoliť program "Bean" a nastaviť časovač na 30 minút. Po tejto dobe hrášku pyré je pripravený.
4. Pristúpiť k vytvoreniu placky. Hmotnosť hrášok gule robiť, a potom zatlačte na oboch stranách. Vykostené kotletky v trojobale alebo krupice. Pošleme tam misku multivarki. "Pečenie" spustiť režim. Akonáhle sa karbonátky opečené, premeniť ich na druhú stranu. Musím povedať, že vyzerajú veľmi chutný.

Vegetariánske burgery na hrachovej múky

zloženie:

• malá taverna;
• Vie kapusta;
• zemiakov - 1 ks;
• 200 g hrachovej múky ;
• 1,5 h. L. kurkuma;
• kvaka;
• 200 ml vody;
• jeden paprika;
• priemer mrkva;
• 2 lyžice. l. sušené byliny;
• 1 polievková lyžica. l. mletého koriandra;
• trochu rastlinného oleja;
• tekvica;
• ¼ h. L. čierne korenie (zem);
• 1 h. L. rasca;
• Soľ - 2 lyžičky ..

Ako sa robí hamburgery z hrachovej múky:

1. Začnime s spracovanie ovocia. Premyje sa vodou a vyčistí sa. Tenko shinkuem ne. Všetko by malo mať 700 g práškového zo zeleniny.
2. Pour hrachovú múku do hlbokej misy. Osolíme. Pridajte korenie uvedené vyššie. Liatie pohár vody. Dôkladne premiešajte ingrediencie. To by mal dostať konzistencia, ako palacinky. Ak je to potrebné, naliať trochu múky.
3. Ak chcete získať skúšobnú pridáme nakrájanú zeleninu a sušených bylín. Zamiešame.
4. Vezmite lyžicu, lopatka cesto a rozložiť rezne v predhriatej panvici. Smažíme z oboch strán, s použitím oleja. Na rezne varené rýchlo, je nutné, aby boli 6-7 mm hrubý. Next, dať ich na papierové uteráky, a potom na doske.

Čo slúži Karbonátky hrášok

Vaše deti a manžel je veľmi hladný? Potom sa jeden hrášok karbonátky nebudú stačiť. Ako môže pôsobiť ako ozdoba k nim:

• squash kaviár;
• zálievka;
• varená ryža;
• zemiaková kaša;
• xe baklažán;
• cestoviny.

na záver

O tom, ako variť hrachu hamburgery, teraz už viete. Tento článok obsahuje recepty sú k dispozícii aj začínajúcim milenky aj skúsených kuchára. Budete potrebovať minimálne času a produktov.