A vrstvené zemiaky pre každú príležitosť: tri varianty prípravy

Prečo nie len zo zemiakov! Zemiaková kaša, polievky, rajnice, sušienky, šaláty. Bez tejto zeleniny je jednoducho nemožné si predstaviť tradičnej ruskej kuchyne. Recepty vynájdený a testovaný už obrovské množstvo. A určite vo vašom arzenálu z nich príliš veľa. Ale ponúkame, aby sa s ním, aby prijali ďalšie recept. Tento článok vám povie o tom, ako variť obláčik zemiakov pre každú príležitosť. To je potešenie nenechá nikoho ľahostajným, je veľmi výživné a chutné. Je možné pripraviť aj denné jedlo, rovnako ako hlavné jedlo na sviatočného stola. Nižšie je pohľad na niektoré možnosti pre jeho realizáciu v peci a multivarki.

A vrstvené zemiaky s mäsom: etapa prípravy výrobkov

Na prípravu výživných a chutné jedlo bude potrebovať zložky uvedené v nasledujúcom zozname:

• stredná zemiaky - 20 kusov;
• kuracie (množstvo stanovené podľa požiadavky);
• cibule stredná veľkosť - 4 ks;
• syr odrody - 400 gramov;
• majonéza priemerný obsah tuku (40 - 45%);
• slnečnicový olej pre mazanie formy;
• soľ a korenie podľa chuti;
• čerstvé alebo mrazenej zeleniny.

Krok prípravy jedál

A vrstvené zemiaky pre každú príležitosť (recept s mäsom), bude týmto spôsobom: cibuľu nakrájame na pol krúžky a pridajte do misy, zemiaky, čistý, umyte a trhať na plátky, vložte ju do iného kontajnera v treťom hrnci Dajte kuracie mäso, nakrájame na kúsky. Každý z produktov soľ podľa chuti. Mäso tiež pridať svoje obľúbené korenie (koriander, čierne korenie, klinčeky). Môžete použiť zmes korenia predávaných vo vreciach. Každá zložka zalejeme majonézou a dať ho variť po dobu pol hodiny. Pečenie tuk rafinovaný slnečnicový olej. Rozložíme ju vo vrstvách produktov: zemiaky, cibuľa a mäsa. Dal podobu v rúre po dobu 45 minút. Teplotný režim by mal byť 200-220 stupňov. Po uplynutí tejto doby získame pekáča a zaspať strúhaným syrom a jemne nasekané zelené. Vyhradzujeme liečiť ešte niekoľko minút v rúre roztaviť syr. Na stole sa podáva horúci. Zemiaky k tomuto receptu môžu byť pripravené a bravčové mäso. Len v tomto prípade je mäso vrstva umiestnená medzi zeleninou.

A vrstvené zemiaky a vypchávky. Prečítajte si, ako vykonať tento pokrm vo svojej kuchyni

Na prípravu tejto pochúťky potrebuje takúto potravinovú set:

• 4 veľké kusy zemiakov;
• libra malé zemiaky;
• 2 veľké cibule;
• 400 gramov mletého domova (prasa, prasa, hovädzie mäso);
• 100 gramov syra;
• 1 veľká lyžica akútna kečupu;
• majonéza 45 percent tuku;
• petržlen a kôpor;
• soľ;
• 1 veľká lyžice rastlinného oleja.

Popis procesu implementácie riadu

Príprava lístkového zemiaky pre každú príležitosť (recept s mletým mäsom) podľa nasledujúcich pokynov. Zapekaciu misu s olejom. Malé rozmery zemiaky čistý, umyť, nakrájame na plátky. položili sme ho na spodnej časti panvy a prisalivaem. Cibuľa nakrájané na polkruhmi a ľahko smažiť vo slnečnicový alebo olivový olej. Nie je nutné, aby do zlatista. Odstrániť z tepla na obrobok, keď cibuľa je priesvitná. V mise malý železný dusíme na miernom ohni na vypchávanie (nie až varené). Rozložíme do formy na hornej časti zemiakov a vyrovnať sa lyžicou. Dochutíme soľou, táto vrstva podľa chuti a posypeme nasekanými bylinkami. Ďalej, rovnomerne cez celý povrch misky šíri cibuľu. Hlavné zemiakov trhať na strúhadle a forma neho tenkú vrchnú vrstvu. Majonézy a kečupu, aby omáčka, zmiešajte ich. Maže povrch riadu. Dať tvar v peci, ktorý sa zahrieva na teplotu 220 °. Pečené zemiaky sú vrstvené pri všetkých príležitostiach (s mletým mäsom) po dobu asi jednej hodiny. Ochota ku kontrole vidličku alebo špáradlo. Syr prešiel strúhadle. Posypeme s ním teplé jedlo. Vrátiť plech po dobu niekoľkých minút v rúre. Ak sa syr roztaví a opečené môžu byť dodávané do tabuľky chutné zaobchádzať.

Ako variť zemiaky v lístkovom multivarki

Recept je veľmi jednoduchý, chutný, aromatických pokrm sa varí veľmi rýchlo. Miska tuku s rastlinným olejom. Strúhaný mlieť päť veľkých zemiakov. Oni sa snažia riadiť dve slepačie vajcia a premiešajte. Spread predliskov do šálky, pričom zavádzacie ľahko. Kvapalina vystupujúce z neho zlúčenie. Kuracie rezeň nakrájame na malé kúsky a šíriť ďalšiu vrstvu. Posypeme soľou a paprikou. Jedna veľká cibuľa nakrájané na pol krúžky a formuláre sú ďalšia vrstva. Tvrdý syr (päťdesiat gramov) z troch na strúhadle. Zaspíme na vrchole svojho luku. Multivarki zahrnúť do "Pečenie" na päťdesiat minút. Varenie riad s vekom pootvorenými ventilom, cez ktorý uniká para. Vrstvený zemiaky, recept príprava, v ktorej multivarki sme práve popísali, vás prekvapí s ružovým vzhľadom a vynikajúcej chuti. Dobrú chuť!