Zelené fazuľky: pestovanie a starostlivosť

Zelené fazuľky - vítaným hosťom na náš stôl. Oni ju milujem nielen vynikajúcu chuť, ale aj pre utility. Fazuľa tohto typu obsahoval veľké množstvo vitamínu C, B1, B2, provitamín A, rovnako ako soli vápnika, železa a fosforu. Za zmienku stojí skutočnosť, že zelené bôby obsahujú rastlinný proteín, lekgousvoyaemy ľudského tela, a prostriedok podobný tomu svalových bielkovín.

Ako pestovať zelené fazule

Prišla k nám s touto zeleninou v Strednej a Južnej Amerike. Kým Američania sú zvyknutí jesť zelené fazuľky, Rusi sa o tom dozvedel až koncom 16. storočia, ale aj veľmi rýchlo upadol do lásky. Informácie o tom, ako pestovať fazuľa doma, skúsení záhradkári vedieť určite, ale niekoľko nováčikov otázku, či budú schopní získať dobrú úrodu. Zodpovedné za množstvo úrody nemôže odpovedať, pretože bude záležať nielen na Vás, ale aj od poveternostných podmienok, ako zelené fazuľa dostatok svetla a tepla je nutné.

Fazuľové struky rastúci láska starostlivosť, aj keď nie tak rozmarná ako mnoho ďalších zeleniny.

Po prvé, je potrebné pripraviť pôdu. Počas svojho kopanie by mal päťdesiat g dusičnanu amónneho, s rovnakým množstvom superfosfátu a draselné soli (číslo uvedené na 1 m²). V ideálnom prípade, dobre vysadené zelené fazule v mieste, kde pred tým, než sa pestuje zemiaky alebo koreňovú zeleninu. Nežiaduce susedstve bude hrášok, cibuľa a cesnak.

Rozhodne o výbere odrôd. Osobne ja chcem poradiť stupňa Sachs, pretože rýchlo dozrieva a je odolný voči veľkému počtu ochorení. Môžete sa obrátiť svoju pozornosť k cukrovke odroda Triumph. Veľkej obľube sa tešia v európskej časti Ruska.

Pred výsadbou, semená namočiť a potom zasiať vo vzdialenosti 12 cm medzi rastlinami a 25 cm medzi riadkami. To je najlepšie dať dve semená v každej jamke a po vzniku najsilnejší dovolenke. Prvé výhonky budú mať asi po týždni. Všimnite si, že zelené fazuľky, pestovanie, ktorá sa zvyčajne pohybuje v druhej polovici mája - koniec septembra, rada teplo, takže začať výsadbu by mala byť iba v prípade, že aj malé mrazy nemajú deklarovať ich existenciu. Optimálna teplota pre klíčenie tejto zeleniny - 20-23S. Ale v prípade, že počasie vo vašej oblasti je dosť náladový, potom dal zelené fazuľky môžu byť najprv pod fóliu tak, ako si to s uhorkou.

Zelené fazuľky - pestovanie a starostlivosť

Tak, fazuľa zasadil, prvé výhonky, ktoré sa rýchlo začnú rásť. Dbajte na to, že zelenina Nedrvte trávu, teda, mali by ste okamžite vykonávať pleťou. Ak zvolíte kučeravé rad, budete musieť vytvoriť zvláštne zariadenia, ktorých bude lipnú a dosiahnuť na slnku. Dbajte na to, že zelené fazuľky nemala vyschnúť. Zvlášť fazuľa potrebuje zálievku v suchom lete. Nedostatok vlhkosti je veľmi negatívny vplyv na množstvo plodiny, ktoré môžu byť neskôr zhromaždené.

Všimnite si, že zelené fazuľky, ktoré ste už oboznámení rastie, jedol iba po tepelnom spracovaní. V otvorenej forme, obsahuje jedovaté látky, ktoré sú úplne zničené bezprostredne po vystavení vysokej teplote. Typicky sú fazuľa varené prvý, a potom si o tom celý rad pokrmov. Najjednoduchší spôsob, ako variť chutné to, je to len smažiť na panvici s cibuľou, osolíme podľa chuti, kyslú smotanu a korenie. Vyrobený zo zelených fazúľ a lahodné šaláty, a dokonca aj to sa pečie v rúre. Všeobecne platí, že ak sa rozhodnete pre pestovanie tejto zeleniny, nebude ľutovať, pretože zelené fazuľky môžete vždy nájsť využitie.