Potravín a nápojovHlavný chod

Wild-úľ med: užitočné vlastnosti

Slovo "board" znamená "dutý". Od neho pochádza názov "wild-úľ med" alebo "med z dutý." Produkovať to sladké liečiť divoké včely, a potom ju položiť v bunke sa nachádza v dutinách stromov vo výške od 4 do 15 metrov. Tu sa zhromažďujú ľudia odvolával Bortnikov.

História včelárstvo

Včelárstvo v Rusku to bolo dobre vyvinutý až do polovice storočia XVII. Med divokých úľ spolu s kožušinou považovaná za hlavný produkt pre export. Postupne s rozvojom poľnohospodárstva začalo oslobodenie krajiny od lesa. Stromy boli rúbať hromadne, čo má za následok výrazne zníženú koristi divokého úľa medu.

Súbežne s tým, že začal vývoj včiel včely, ktoré sa nakoniec takmer úplne nahradil dutine stromu. Extrakcia medu z rámu úľov umiestnených na zemi je oveľa rýchlejší a nešiel do akéhokoľvek porovnaní s kolekciou sladkých potravín z dutého stromu.

K dnešnému dňu stromu duté chovu včiel v jeho pôvodnej podobe zachovalé len v rezerve Shulgan-Tash, ktorá sa nachádza v republike Baškirsko.

Charakteristické črty divokého úľa medom

Wild-úľ - je organický med, ktorý sa vyberá len v chránených oblastiach. Podľa počtu dôležitých zdravotných vitamínov a minerálnych látok, ako je kyselina listová a jód, je niekoľkonásobne vyššia ako druhá. Takmer 90% z nich sa skladá z fruktózy a glukózy, že obsahuje iba 1%. Med divých včiel (divoký-úľ) neobsahuje antibiotiká, ktoré Dôsledné včelári zdroj obyvateľa domáci úľa.

medu charakteristiky:

  • Výrobok má tmavo jantárovú farbu, jeho vôňu iné svetlo a príjemné voskové poznámky.
  • Kryštalizovaný v rôznych časoch, v závislosti na zariadení, z ktorej bolo odobraté nektár. Počas zcukernatěním sa stáva ľahšie a suché.
  • Wild-úľ med má hustú viskózny konzistenciu, čo je vzhľadom na dokončenie jeho dozrievania.
  • Chuť je sladká, príjemná, s pikantnou poznámky nečistoty peľu.

Wild-úľ med: užitočné vlastnosti pre telo

Unikátne použitie divokého úľ medu k telu je kvôli regiónu ekologickú šetrnosť k jeho výrobe a plnej zrelosti výrobku, a to bez akéhokoľvek ľudského zásahu. V dôsledku toho dochádza ku kumulácii alebo koncentrácie esenciálnych živín.

Med divokých úľ, ktorého vlastnosti prinášajú telu byť neoceniteľné, pomáha vyrovnať sa s týmito ochoreniami:

  • zlepšuje tráviaci systém;
  • To je silný antioxidant a aktívne sa bojuje proti rakovinových buniek;
  • antivírusové a antibakteriálne vlastnosti tohto produktu pomáha telu vyrovnať sa s SARS a chrípky rýchlejší;
  • Zlepšuje krv;
  • zvyšuje účinnosť;
  • To zlepšuje pamäť;
  • urýchľuje metabolické procesy v tele;
  • zvyšuje pružnosť ciev;
  • To má upokojujúce vlastnosti a pozitívne pôsobí na nervovú sústavu, pomáha vyrovnať so stresom a nespavosťou.

Wild-úľ med je široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Ten je súčasťou každého receptu a kvalitatívne ovplyvniť výsledok domácu liečbu.

Komponenty strom dutý med

Každý komponent med - či už je to vosk, plod alebo peľ - má aspoň jedinečné užitočné vlastnosti, než priamo vyčisteného produktu.

  • Ambrosia (v populárnej "včelí chlieb) - je peľ z rastlín, vrazil do cely a preliate medom. Má posilňujúci účinok, pozitívny vplyv na srdce, pomáha pri chudokrvnosti, ochorenie žalúdka a čriev.
  • Materská kašička produkujú včiel zdravotné sestry. Má jedinečné vlastnosti, ktoré sú široko používané v medicíne. Je dokázané, že materská kašička zlepšuje účinnosť, znižuje únavu a zvyšuje účinnosť.
  • Brood ocenené v medicíne (najmä v endokrinológii) pre svoj vysoký obsah dôležitých hormónov (estrogénov, testosterónu).
  • Včelí jed je účinný pri liečbe degeneratívnych ochorení disk, bolesti chrbta a kĺbov. Na tomto základe pripraviť masti a krémy v kozmetike.
  • Vosk je široko používaný pri liečbe ochorení ústnej dutiny: zapálené ďasná, otvorené rany a anginy pectoris.
  • Bee obnozhka - sú malé pelety z peľu zhromaždených menovaných hmyzom a zlepil ich do určitej veľkosti 1-3 mm. Jedná sa o prvý najdôležitejšie včelí produkt rodina. Má protinádorové pôsobenie, posilňuje cievy a zastavuje zápalové procesy v bunkách, je to silný antioxidant a imunomodulačné činidlo.

Ako zbierať wild-úľ med

Zhromažďovanie ekologicky čistého medu sa vykonáva priamo z dutý. Ale to nie je vždy prirodzené "dom" pre včely, uskutočnenej datle. S rozvojom celej technológie včelárstvo drážkovanie bolo vyvinuté v dutinách stromov a domáce iné spia vo svojich divokých včiel. V tomto "dome", vytvorený na posilnenie buniek, a to dosku (dutý) sú aktualizované raz ročne.

Všeobecne platí, že zber medu sa vykonáva rovnakým spôsobom ako pred tristo rokmi. S pomocou špeciálnych nástrojov Bortnik, oblečené v tesných šatách a klobúku s pletivom, vylezie na strom. Drevenú stierkou, ktorú si vyberá bunky z dutý a stavia ich do misy z dreva. Nepoužívajte kovové lyžičky a iné nádoby, alebo med stráca svoje blahodárne vlastnosti.

Odporúčania pre použitie medom

Med divých včiel je odporúčané zahrnuté v strave na kašeľ, zápal priedušiek, zápal žalúdka a ochorenia zažívacieho traktu. Jesť med je odporúčaná denná, jednu lyžičku pred jedlom. umyť voda dole nie je nutné. To je dosť, aby med do úst a nasal produkt. Ambrosia spotrebovaný 15-20 minút pred jedlom, na lačný žalúdok, a nie zapiť vodou.

Divoký-úľ med by nemali byť konzumované ľudia s alergiou na tento výrobok, a deti do dvoch rokov.

Ako uchovávať med

Divoké včely sa skladuje pri teplote miestnosti, výhodne nie vyššou ako 20 stupňov nad nulou. Ako nádoby vhodné pre skladovaciu kapacitu iba z prírodných materiálov a skla. Najlepšou voľbou - jedná sa o drevené sudy a hlinené hrnce.

Wild-úľ med má neobmedzenú životnosť. V priebehu času sa kryštalizuje, stáva sa suchšie a ľahšie, ale že jeho blahodarné vlastnosti nie sú znížené.

Kontajnery pre skladovanie medu musí byť tesne uzavreté. Produkt sa extrahuje z nádoby, ako už bolo spomenuté, je možné len s drevenou lyžicou alebo nožom. V kontakte s kovovými predmetmi z prospešných vlastností medu je stratený, a cukor, ktorý je prítomný v jeho štruktúre, v styku s kovom produkuje toxíny, ktoré majú negatívny vplyv na prácu tela.

Wild-úľ med - vzácna pochúťka s unikátnymi vlastnosťami. Pri predaji tohto produktu včelárstvo je v obmedzenom počte, ale skús to aspoň raz v živote každý človek musí.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.