Výstava čokolády: jedlé umenie podmaní mestá

Výstava čokolády je miestom, kde obľúbená lahôdka získava tie najzápadnejšie formy pod prísnym vedením skúsených majstrov. Nájdete tu známe každodenné predmety, maľby, kópie slávnych architektonických diel a dokonca aj oblečenie - to všetko z čokolády. A čo je obzvlášť potešujúce pre sladký zub, pri každej takejto udalosti je ochutnávka výrobku a často dať lahodné darčeky. V poslednej dobe sa médiá často spomínajú na výstavu čokolády Nikolya, ktorej autorom je krymský sladký pán Nikolai Popov. Jeho tvorby navštívili niekoľko miest krajín SNŠ.

Spoznajte: Chocolatier

Nikolaj Popov vyrastal na Kryme, v rodine dedičných kuchárov. On starostlivo zvážil výber profesie, ale nakoniec zostal verný tradíciám rodiny. Po absolvovaní príslušného tréningu sa rýchlo stal slávny šéfkuchár. Medzi inými možnosťami postupne začal uprednostňovať umenie výroby koláčov a potom sa rozhodol, že sa bude celá venovať čokoláde.

Predtým, ako Mikuláš otvoril dvere poľských a francúzskych akadémií, kde sa venoval jemnosti práce s vašou obľúbenou lahôdkou po celom svete. Výsledkom školenia a práce tvorivej myšlienky čokolády bolo otvorenie umeleckej cukrárne v Simferopole v roku 2006. A o tri roky neskôr otvoril Nicholas svoje prvé čokoládové múzeum. Výstava sa stala tak úspešnou, že v roku 2014 sa majster rozhodol ísť s ňou na prehliadku miest SNŠ a začal stelesňovať to, čo bolo počaté z Bieloruska.

Sladkosti v Grodne

S veľmi silnou túžbou a určitým podielom fantázie je možné vystopovať cestu, ktorú uskutočnila výstava čokolády, vôňou, ktorá sprevádzala túto nádhernú pochúťku všade. Tí šťastní, ktorí sa zoznámili s výstavou, hovoria, že je ľahké cítiť vôňu na prahu múzea, ktorý vzal Nikolay Popov a jeho výtvory.

Výstava čokolády v Grodne sa konala na území Nového hradu. Jedlé nože, panvice, kľúče a skrutkovače, čokoládové psy, veveričky a zajace boli umiestnené v dvoch halách múzea, vyplňujúc oblasť s nezabudnuteľnou arómou. Najpôsobivejšou expozíciou je Eiffelova veža. Podľa pána sa na vyhotovenie expozície vynaložilo takmer pol tony miestnej bieloruskej produkcie.

Výstava čokolády v Grodne bola otvorená s tradičným lámaním dlaždíc, ktorých fragmenty dostali návštevníci. Podujatie sa začalo aj vo Vitebsku a Breste, kde už v tom čase už výstava navštívila.

Ťažkosti v ceste a na mieste

Všetky exponáty sú vyrobené z miestnej čokolády a potom sa prepravujú v špeciálnych dodávkach pri optimálnej teplote. Čokoláda je krehký materiál a niektoré z nich sú poškodené. Ich majster sa vráti na miesto niekoľko dní pred otvorením.

Exponáty však trpia nielen v procese prepravy. K zraneniam vedú zvedaví a neveriaci sladkí návštevníci zubov. Niektorí sa len chcú dotknúť fotografie čokolády. Niektorí iní neveria, že všetka táto nádhera je vyrobená z obľúbenej pochúťky, a dotýka sa, skontrolujte. Stále iní snívajú skúsiť. Jeden z exponátov, ktorý demonštroval výstava čokolády v Minsku - jedlá panvica s rozbitým okrajom. Nikolaj Popov uviedol, že po predchádzajúcej výstave nekonkrétne "opravoval".

V rozľahlosti našej krajiny

Celá výstava bude v roku 2015 na území Ruska. Už navštívila Belgorod, Kaliningrad, Rostov-na-Don a niekoľko ďalších miest. Všade, kde sa pozerali na sladké exponáty, prišlo veľa ľudí. A pokaždé sa medzi jedlé majstrovské diela objavilo niečo nové. Napríklad výstava čokolády v Belgorod vynikala v sladkých kópiách pivového setu, stolového jedálneho lístka s klobásou, chleba a slaninou, celá kolekcia marcipánových dizajnérskych vreciek. A samozrejme, žiadne mesto nebolo zbavené príležitosti vidieť Eiffelovu vežu, kulinárske majstrovské dielo s hmotnosťou 45 kg.

Výstava čokolády v Belgorodu a ďalších mestách sprevádzala predaj suvenírov a degustácie sladkostí pripravených samotným majstrom.

Módny zákonodarca

Samozrejme, takáto udalosť - vynález nie je krymský. Jeden z najznámejších čokoládových salónov sa koná v Paríži, meste, ktoré je správne považované za trendsetter a nielen textilný. Výstava čokolády v Paríži je veľkolepá show s účasťou celebrít oblečených do oblečenia z tejto pochúťky. K dispozícii sú majstrovské kurzy z najlepšej čokolády, ochutnávky, majstrovské diela kulinárskeho umenia. V poslednej dobe navštívila parížska čokoládová výstava v Moskve.

Dovolenka so sladkým zubom

Na začiatku prvého mesiaca jari boli ulice hlavného mesta naplnené arómou kakaa. Výstava čokolády, ktorá sa priniesla z Paríža, sa konala v Expocenter. Predchádzala prehliadka: ruské celebrity ukázali verejné jedlé šaty a kostýmy, "šité" v Paríži.

Výstava čokolády v Moskve bola venovaná ruským cukrárňam. Návštevníci mohli obdivovať exponáty, ktoré ešte nikdy neboli vystavené, počúvať prednášky o histórii ruskej čokolády a skúsiť sladkosti pripravované podľa predrevolučných receptov.

Sladkovodníci, ktorí žijú alebo navštevujú hlavné mesto, môžu navštíviť výstavu "Čokoláda a kakao" v Štátnom ústrednom múzeu súčasných dejín Ruska. Tu však bude zaujímavé nielen fanúšikov lahôdok: v múzeu sa môžete dozvedieť o histórii čokolády, dĺžke 4 tisíc rokov, o svetových tradíciách jej výroby, vidieť veľa vzácnych a hodnotných exponátov.

Udalosti, ako je výstava čokolády, sú skladom pozitívnych emócií. Tiež prispievajú k istému druhu osvietenia: často po návšteve múzea začína sladká čokoláda lepšie chápať čokoládu, selektívne vyberať výrobky, naučiť sa odlíšiť tie najkvalitnejšie od priemerných.