Potravín a nápojovHlavný chod

Vlastnosti slivky. Slivky sú užitočné pre organizmus?

Vypustite časť ružové rodiny. Toto ovocie rastlina začala rásť v Malej Ázii a na Kaukaze. O niečo neskôr sa objavil na území mnohých krajinách, vrátane Ruska. Rastlina má mnoho druhov, z ktorých každý má svoju vlastnú veľkosť a farbu ovocia. Použitie v slivkovou potraviny vo svojej prirodzenej podobe, je vyrobené z rôznych džemov, štiav, ovocných nápojov, sú pridané do náplne na koláče. Veľmi ocenil víno z týchto plodov a alkohol tinktúr.

To je tiež používa na prípravu čajového listu slivku. Ako užitočné sú tieto nápoje je známe už od staroveku. Majú upokojujúci a posilňujúci účinok. Slivky sú užitočné pre organizmus, je známe, že veľa. Takáto ovocie sa odporúča používať u kardiovaskulárnych chorôb, a oni sú blahodarne pôsobia na tráviaci trakt.

odrody sliviek

Rastlina má mnoho odrôd. Tiež meniť chuťové kvality slivky. Užitočná dáta sú výsledkom? Záleží na type a miesto ich rastu. Plum zahŕňa nasledujúce kroky:

  • Obrátiť - strom s malým tmavo modré plody s kyslú chuť.
  • Home drain - užitočné vlastnosti a kontraindikácie sú veľmi líšia v závislosti od oblasti pestovania. Táto rastlina je najobľúbenejší. To bolo odvodené od prekračovanie inej odrody. Rastie na juhu Ruska v Strednej Ázii. Existuje mnoho odrôd, ktoré sa líšia v rôznych farbách a veľkosť plodov. Strom nemôže vydržať vysoké teploty, s intenzívne teplo (40 stupňov), začne zhoršovať.
  • Kanadská slivka - výška rastlín môže byť až tri metre. Na vetvičke má tŕne. Plody tohto stromu sladký. Veľkosti a farby sú veľmi rôznorodé. Tento druh nelíši odpor k chladnému podnebiu.
  • Ussuriysk drain - najskromnejší rastlinných druhov. Plody sú zvyčajne malé, zelené so žltým nádychom. Nemusí to obzvlášť jasný chuť. Avšak, v dôsledku kríženia bolo možné odvodiť úplne odolných odrôd s vysokými výťažky, ktoré majú vynikajúcu chuť.
  • Americký slivka - výška stromu až 9 metrov. V Rusku, to je pestovaná iba v južných oblastiach, pretože má nízky odpor voči zimným podnebím.
  • Alycha - A Bush, ktorého veľkosť môže dosiahnuť 15 metrov. Plody sú zvyčajne malé, a to až do 50 milimetrov. Farba sa pohybuje od svetlo žltej až po tmavú, takmer čiernu. Väčšina odrôd nelíši odolnosť voči chladu.

užitočné vlastnosti

Vitamín-bohaté kompozícia má odtok. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie tejto rastliny závisí od odrody. Tiež hrá dôležitú úlohu pôdu. Prevaha určitého typu pôdnych minerálov sa priamo odráža v zložení ovocia.

Slivky sú užitočné pre telo:

  • Najužitočnejšie dátové plody sú považované za osoby s kardiovaskulárnymi chorobami. Plum pomáha regulovať krvný tlak, zlepšuje vaskulárneho tonusu. Tento efekt je dosiahnutý vďaka vysokému obsahu rutinu. Ten je odolný voči vysokým teplotám, tak to je považované za vhodné aj lekvár. A lepšie držať šupku, to je najvyšší vitamín obsah.
  • slivka má tiež silný preháňavý účinok, a je výborný prostriedok pre ľudí, ktorí trpia zápchou.
  • Ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínu A, ktoré budú veľmi užitočné pre ľudí s reumatizme a dne.
  • Zobrazí cholesterolu z tela. Najužitočnejšie sú sušené slivky.
  • Slivky majú diuretický akcie, ktorý je schopný vylučovať prebytok kvapaliny.
  • Viac slivka ovocie sa používa ako profylaktické činidlo pre vytváranie trombu.
  • Plody má upokojujúci účinok.
  • To má schopnosť liečiť rany.
  • Môže byť použitý pri ochorení metabolizmu.

Chemické zloženie odtoku:

  • vitamíny A, E, P;
  • jódu;
  • železo;
  • draslíka;
  • meď;
  • zinok;
  • kyselina: listová, nikotínová;
  • sacharóza, glukóza;
  • organické kyseliny: kyselina citrónová, kyselina jablčná, kyselina šťaveľová.

Ak chcete kontraindikované sliviek

Hoci sliviek a sú veľmi užitočné jedlo, ale majú kontraindikácie existujú:

  • Nemôžu byť použité pre deti do 1 roka, pretože výrobok spôsobuje bolesti brucha, poruchy trávenia a nadúvanie stolice.
  • Z rovnakého dôvodu sa neodporúča dojčiacim matkám k jedlu.
  • Ľudia s žalúdočný vred a 12 dvanástnikové vredy, rovnako ako vysokú kyslosťou, tento výrobok je tiež zakázané použitie.

zachovanie slivky

Mnoho žien v domácnosti konzervy pre zimné slivky. Ako užitočné sú plody, to je už dlho známe, že ľudstvo. V skutočnosti, takýto produkt zachováva výhodné vlastnosti aj pri tepelnom spracovaní. Slivky varí džem, kompót, šťavu. Existuje mnoho rôznych receptov konzervácie ovocia. Pokrývajú celé alebo bez kosti, zmiešané s inými druhmi ovocia a bobule. Najpopulárnejšie recepty:

  • Lekvár bez kosti s kožou. Na prípravu slivky potrebujú 1 kg a 1 kg cukru. Ovocie je treba umyť a odstrániť kosti. Cukor sa pridá do 100 ml vody a vareným sirupu, ktorá je nutná, aby zaplnil slivku a nechať po dobu 3 hodín. Po uplynutí tejto doby je ovocie dať na oheň a priveďte do varu. Opustí počas ďalších 9 hodín. Potom slivka varené a znova ochladí. Zákrok sa vykonáva ešte dvakrát. Tretíkrát jam variť do práce a rozšírila do banky.
  • Plum kompót. Odrody sliviek nie sú dôležité pre toto. Lepšie uchovanie kompót vykôstkovaných, tento nápoj budú uložené dlhšie. 1 prijaté kilogram slivky, kosť sa odstráni z nich. Buničina sa nakrája na plátky a klesá na dno plechovky. Čím viac dal slivky, tým viac nasýtených bude kompót. Nádoba sa naplní vriacu vodu až na vrchol a infúzie 1 hodinu. Potom sa voda vypustí a dať na oheň. Pridanie sklo cukru, vztiahnuté na 1 liter vody. Sirup sa uvedie do varu a vleje späť do pohára. Zostávajúce priestor je vyplnený vriacej vody.

Ako používať slivkovej listy

Okrem ovocia, špeciálne hodnotu majú tiež slivkovej listy. Užitočné vlastnosti tohto produktu:

  • Vysoký obsah vitamínu C napomáha posilňovať imunitný systém.
  • Má na hojenie rán akciu.
  • To pomáha znížiť pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín.

Takéto použitie zanecháva ako liečebné čaju a rôzne pleťové vody, obklady. Nápoje majú všeobecný posilňujúci účinok, komprimuje a použité pre lokálnu liečbu. Kontraindikácie v tomto výrobku nie sú k dispozícii.

Jesť slivky v detskom veku

Mnohí rodičia sa pýtajú, či je možné dať deťom slivku. Ako užitočné toto ovocie? Plum je veľmi výživný produkt, ale použiť ju ako dieťa ešte musí byť obmedzený. Do 1 roka, nie je vhodné dať. Vedľajším efektom je v tomto prípade sa zvýši nadúvanie a črevné kŕče. V neskoršom veku sa tiež neodporúča zneužitia tohto produktu, alebo hnačka zaistený. Ako užitočné drez pre deti?

  • To má mierny sedatívny účinok a zaisťuje zdravý spánok.
  • Stimuluje čreva a pomáha zbaviť sa zápchy.
  • Poskytuje Rastúce mnoho živín.
  • Má na hojenie rán akciu.

Nemôže jesť slivky deti s poruchou stoličky a chorobách tráviaceho traktu spojené s vysokou kyslosťou.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.