Špagety so syrom. Niekoľko jednoduchých receptov

Tento pokrm určite osloví tých, ktorí pri večernom odpočinku, sa vracia domov po tvrdej práci, nie sú zvyknutí tráviť príliš veľa času príprave jedál. A tí, ktorí nejedia mäso alebo zviera strávi pôst dní. Špagety so syrom sú ideálne v takých chvíľach, keď príliš leniví variť niečo špeciálne "zamorochlivoe", a len chcete snack doplniť sily. Okrem tohto pokrmu má variácie hmotnosti môže byť do tabuľky s rôznymi omáčky.

Špagety so syrom. základný recept

Všeobecne je jednoduché: vyžadujú balíček (400-500 gram) cestoviny alebo cestoviny - kto sa stará, ako je meno, 250 gramov syra, 50 g masla. Pokiaľ ide o cestoviny, môžete si vziať akýkoľvek druh špagety, rezance, alebo špirálových rohy. Hlavná vec, že to bolo od tvrdej obilie: ak nemožno prať. A ktorí sú zvyknutí jesť diétne a prijať vhodné cestovín bez vajec (v balení je zvyčajne napísané, čo sú vyrobené). Tvaroh trvať príliš tuku a vodnatý, lepšie dokonca hrudky. Konvenčnej ropy, obsah tuku 72,5-82,5%, ale žiadne bylinné doplnky (ako to stalo sa populárne v túto chvíľu), potom cestoviny s tvarohom mali získať nielen jednoduché na prípravu, ale chutné a perfektné.

pripravení odpustiť

1. Variť cestoviny vo veľkom hrnci s vriacou vodou. Doba uvedené na obale varu (pamätajte: trochu lepšie Dowar než stráviť - v procese miešanie s ďalšími zložkami, ktoré "dosiahnu stavu" a nebude rozpadne).
2. Pripravené špagety hodí do sitka, neumývajte.
3. Položenie pasta olej a hniesť.
4. Nanesená na doskách v dávkach a potom posypeme syrom (možno tiež zmiešať trochu misky).
5. Špagety so syrom pripravené k jedlu. Môžete priniesť k stolu a jesť.

Makaróny so syrom a bylinkami

Tento recept je prakticky zhodný s predchádzajúcim. Medzi ďalšie zložky - čerstvými bylinkami a trochu mletého čierneho korenia (ale teraz môžete vstúpiť do populárnej zmes paprík - len veľmi málo). Všetko to isté ako predtým, ale pri príprave konečného misky posypeme bylinkami, strih pomerne malý.

Čo je potrebné vziať bylinky?

Dobre sa hodí svieži, len s lôžkami, kôpor. Petržlen je tiež bežné v tomto prípade, a je možné použiť zmes zelenej a petržlen, kôpor, cibuľa. Luke sa snaží trvať o niečo menej, takže nenarušuje jeho chuť. Také pochutiny ako koriandrom a bazalkou - amatér, pretože majú zvláštne chute. A ak ste fanúšik korenie na jedlo, zmes paprík - vašej všetko.

Variácie na tému

Ako inak si môžete variť cestoviny so syrom a bylinkami? Recepty sa môžu líšiť, zavádza ešte ďalšie prísady, zmenou spôsobu výroby. Napríklad napchať do rúry a pečieme. To si vyžaduje špeciálne produkty pre plnku (cannelloni) alebo veľké mušle.

Musíme vziať 400 gramov orechov, pol kila čerstvých nízkotučného tvarohu, pár vajec, trochu syra a masla, pol šálky smotanou, čerstvými bylinkami a korením.

Proces varenia je nasledujúci:

1. Varí cannelloni škrupiny alebo domäkka. Sklopiť do sitka.
2. Tvaroh zmesi s vajcom a korením, táto náplň farshiruem mierne ochladí shell.
3. Kapacita pre pečenie tuk s maslom a šírenie plnený výrobok.
4. Krém interferovať s druhým vajcom a naliať misku zmesi.
5. Piecť v rúre do zlatista, a pred najľahšie posypať strúhané syry.
6. Zdobiť pred podávaním s nasekanými bylinkami.

Môžete tiež variť cestoviny so syrom v multivarki (jednoduché, ak bol iba v prítomnosti tohto magického kuchynské spotrebiče). Zložky: a polovica šálky cestovín rohy, pár surových vajec, pol šálky cukru, 300 g nízkotučného tvarohu. Môžete pridať vanilkový cukor, škoricu, muškátový oriešok - podľa chuti, v poklese. Ukazuje sa, že vynikajúci tvaroh makarónmi kastról v zhone.

A tiež dobrý syr cestoviny s bielou smotanovou (krémovú) omáčkou. Môže byť vyrobená z 0,5 smotanovej misky (smotanové), niekoľko strúčikov cesnaku, papriky alebo zmesou korenia, ktoré ste zvyknutí používať. Omáčka naliať pripravenej misky. Obloha s nasekanými bylinkami a podávame.