Reštaurácia Shinok: gurmánska kuchyňa a srdečné vítanie

Chcete skúsiť ukrajinskú kuchyňu? Preto nie je potrebné kupovať lístok do susednej krajiny. Stačí stačiť na návštevu reštaurácie "Shinok". Inštitúcie s týmto menom sú v niekoľkých mestách Ruska - v Moskve, Samare a Omsku. Ďalšie informácie nájdete v článku.

Reštaurácia Shinok: Moskva

V hlavnom meste je veľa miest, kde si môžete oddýchnuť v príjemnom prostredí a vychutnať si domáce jedlá. Medzi nimi je reštaurácia "Shinok". Ul. 1905, 2, je presná adresa inštitúcie.

popis

Reštaurácia sa nachádza v starej budove s výhľadom na rieku Moskvu. Jej otvorenie sa uskutočnilo v roku 1997. Reštaurátor Andrew Dellos sa v týchto dňoch rozhodol zadarmo. Inštitúcie, kde by ste mohli vyskúšať skutočné ukrajinské jedlá, potom to nebolo. V roku 2012 prešla reštaurácia celosvetovou rekonštrukciou.

Majitelia "Shink" sa spoliehali na ekologickú kompatibilitu a prírodný štýl. Objekt je vhodný pre rodinné oslavy, obchodné obedy a večierky. O víkendoch sú predstavenia pre deti s klaunmi. Medzi hosťami reštaurácie patria svetové celebrity ako Karol Buke, Vivienne Westwood a členovia Rolling Stones.

Návrh interiéru

Reštaurácia "Shinok" sa vyrába v ukrajinských národných tradíciách. V strede je nádvorie s živými domácimi zvieratami (ovce, krava, kurčatá, morky). V okolí je 6 malých sál.

Steny sú vyzdobené vyšívanými uterákmi, panvicami a rôznymi kuchynskými náčiním. Tlmené osvetlenie vytvára útulnú a do istej miery intímnu atmosféru.

Detská izba je zariadená pohodlným nábytkom a je pokrytá svetlými tapetami. Existuje mnoho hračiek pre chlapcov a dievčatá rôzneho veku.

Predtým reštaurácia "Shinok" mala ťažký nábytok z dreva. Ale v roku 2012 to bolo nahradené mäkkými kreslami a pohovkami.

menu

Kuchárka Elena Nikiforová vie veľa o ukrajinskej kuchyni. Má 50 asistentov so špeciálnym vzdelaním a pracovnými skúsenosťami v oblasti výživy. Spoločne vytvárajú kulinárske diela.

Produkty sa dodávajú z poľnohospodárskych podnikov nachádzajúcich sa v rôznych regiónoch Ruska. Spĺňajú normy bezpečnosti a kvality.

Medzi špecialitami sú maslo s chersonským cesnakom, ukrajinským borščom, údenými ošípanými, domácou klobásou a varenikom. Raňajky, obedy a večere si môžete vychutnať v spoločenskej miestnosti aj vo VIP miestnosti. Inštitúcia má otvorenú kuchynskú linku s miestami, kde sa vyrábajú studené občerstvenie, vareniki a gril. V ponuke sú jedlá pripravené v rúre a podávané v liatinových hrncoch.

Majitelia reštaurácie ponúkajú hosťom svoje vlastné nápoje. Soľ, Uzvar, čerešňové želé, kvas a brusnicový džús - to všetko sa dá vyskúšať tu.

Reštaurácia "Shinok" - vynikajúce miesto pre bankety. V budove sa môže ubytovať až 200 hostí. Jednotlivé menu je možné. Miestni šéfkuchári pripravujú občerstvenie, teplé jedlá, ako aj koláče autorského dizajnu.

recenzia

Aká je taká dobrá reštaurácia "Shinok" (Moskva)? Prehľady návštevníkov naznačujú, že ide o inštitúciu najvyššej úrovne. V ňom sú vytvorené všetky podmienky pre príjem návštevníkov. Hlavné výhody reštaurácie volajú rozmanité menu, veľké porcie a pozorný postoj personálu. Pokiaľ ide o negatívne recenzie, môžu sa počítať na prstoch.

Reštaurácia Shinok: Samara

Neviete, kde máte rodinnú dovolenku? Uprednostňujete domáce jedlo? Potom vám odporúčame reštauráciu "Shinok", ktorá sa nachádza v Samare.

popis

Inštitúcia sa nachádza v dvojposchodovej budove. V blízkosti vchodu je veľký reklamný plagát s obrazom pohostinnej ukrajinskej dievčiny.

Návrh interiéru

Reštaurácia má niekoľko izieb. Každá z nich je možné si prenajať na svadbu, narodeniny alebo firemnú večierku. Priestory sú vyzdobené v národnom štýle. Maľované steny, postavičky rozprávkových postáv, drevené interiérové predmety - to všetko vytvára neuveriteľnú atmosféru.

Každá izba má jeden veľký stôl a niekoľko malých. Drevené stoličky s chrbtom vyzerajú len ťažkopádne a ťažko. V skutočnosti sa ľahko odchádzajú a pohodlne si sedia na nich. Materiály bezpečné pre životné prostredie boli použité na dokončenie podlahy, stropu a stien.

menu

Kuchár reštaurácie pripravuje jedlá ukrajinskej, gruzínskej a uzbeckej kuchyne. A takáto rozmanitosť je veľmi obľúbená u návštevníkov. V ponuke sú vždy polievky, ryby a mäsové pochúťky, dezerty, ľahké šaláty, ušľachtilé vína, koktaily a nealkoholické nápoje.

Adresa: st. Novo-Vokzalnaya, 271a.

Shinok v Omsku

Sibírski ľudia sú známi nielen pre dobré zdravie, ale aj pre dobrú chuť do jedla. V decembri 2011 otvoril v Omsku inštitúciu "Shinok". Majitelia reštaurácie urobili všetko preto, aby vytvorili príjemnú domácu atmosféru. A oni sa im podarilo.

popis

Kde je reštaurácia "Shinok"? Omsk, ul. Tarskaya, 10 - tu je jeho adresa. Pri vchode do budovy je bábovka-shnikar. Je tiež majstrom reštaurácie a jeho amuletom.

Návrh interiéru

"Shinok" je rozdelený na tri zóny: bar, banketovú halu a mäkkú zónu. Na stenách visel zväzok cibule a cesnaku. Interiér je zdobený malými sochami a truhly. Každá izba má plazmovú TV, krb a štylizovanú fontánu.

menu

V reštaurácii sa podáva ukrajinská kuchyňa: boršč, vareniki, polievka s knedličkami, kotlety v Kyjeve a tak ďalej. Kuchári pripravujú mäso a ryby na grilovanie a grilovanie. Ponúka širokú škálu vín a čapovaného piva. Priemerná šek sa vydáva vo výške 1200 rubľov.

Na záver

Teraz už viete, aké je reštaurácia Shinok. Je tu všetko, čo potrebujú hostia: lahodné jedlo, pohodlný nábytok, prvotriedne služby.