Reštaurácia "Dolma" na Sretenka: Kaukazský tradície

Moskva Sretensky Boulevard v blízkosti stanice metra "Čisté rybníky" je reštaurácia, "Dolma" je pripravený ponúknuť svojim hosťom široký výber jedál kaukazskej (a nielen), pripravené v súlade s osvedčenými postupmi.

Domácej kuchyne v centre Moskvy

"Dolma" Restaurant plne odráža prívetivosť a pohostinnosť kaukazských národov. Od svojho založenia, a ešte posilniť túto zvláštnu atmosféru. Celý personál reštaurácie je známa svojou orientálna pohostinnosť. Z tohto dôvodu sa tu snaží uspokojiť vkus každého zákazníka, a to aj toho najnáročnejšieho gurmána. Nech je to ľahké, pretože reštaurácia je známy pre svoje domáce kuchyne.

orientálne komfort

Konštrukcia reštaurácii, "Dolma" na Sretenka podaná v orientálnom štýle s prvkami antiky: veľkých vzorovaných svetiel, efektné vzory na tapetách, vyrezávané drevo. Všeobecným farebnosť interiéru vám pomôže relaxovať a užívať si chuť východu. Stoličky, mäkké, tienidlá a krb, avšak dodávajú interiéru dekorácie individuality.

Len reštaurácie "Dolma" dve izby, v ktorom sa nájsť odľahlé miesto pre seba a pár v láske, a veľké spoločnosti. Oba izby v rovnakom štýle, jediný rozdiel je, že prvý, pretože boli určené pre pokojné get-stretávania, a druhý je vhodnejšie pre oslavy.

Ak chcete zachovať všeobecnú orientáciu hudby v reštaurácii obsahuje upokojujúce orientálne motívy, ktoré hladí hosťom ucha a prenosu z Moskvy márne upokojiť východ.

ktorá slúži

"Dolma" menu v reštaurácii zahŕňa veľa položiek, ktoré zahŕňa nielen kaukazská kuchyne, ale tiež napríklad, každý je obľúbený šalát "Caesar" a zvyčajný ukrajinský boršč. Škála jedál kaukazskej kuchyne, ktorá je známa pre svoje reštaurácie, ohromujúci rozmanitosti. Tu si môžete objednať ako skutočný gruzínskej shawarma a pochúťky zo všetkých druhov mäsa, rovnako ako národné kubdari pečivo, teplé jedlo ajapa na uhlie, khinkali a ďalšie. Mimochodom, pokrm nazvaný "dolma" Tiež je druh pochúťka. Ak chcete trvať mleté mäso (alebo jahňacie vnútornosti), je zabalený s ryžou a bylinkami a zeleninou v listy viniča a slúžil horúci. Vďaka tejto pevnej objednávky jedla je treba dávať pozor, pretože dolma - jedná sa o pikantné jedlo. Bar ponúka široký výber nápojov - od francúzskych vín na domáce ovocné nápoje.

Tiež, "Dolma" reštaurácia ponúka menu pre deti, aby svoje malých hostí. Je malý, ale zábavná detské tituly určite poteší deti. V reštaurácii majú špeciálne stoličky, stoly pre kreslenie a v nedeľu každé dieťa dostane darček slúžiť lahodné deti khinkali.

Sviatky, slávnosti a semináre

Reštaurácia sál pojme až po 60 osôb. Pre večierky a oslavy môžu byť odstránené alebo miestnosti, alebo jeho časti alebo celej reštaurácie a všetky oslavy sú často 30% zľava. Ponuka hostina zahŕňa nielen postavenie na Kaukaze, ale aj bežnejších ruský ľud európskej kuchyne. V reštaurácii je možné poskytovať služby svojim vlastným cukroviniek pripraviť jedinečný narodeninovú tortu alebo svadbu. Tiež, "Dolma" reštaurácie je aktívne spolupracuje s fotografmi, tanečné a hudobné skupiny, dekoratérov, ktorí sú profesionálne a radi pomôžu pri organizovaní hostinu.

Zaujímavou novinkou možno nazvať master-class v varenie najobľúbenejšie pokrmy z menu. Náklady tohto školenia je asi 2500 rubľov., To zahŕňa potraviny, niekoľko pohárov lahodného vína a tomboly. Master classes pre v posledných rokoch veľký úspech a stala tradíciou v reštaurácii "Dolma".