Paštrnák: opis a aplikácie

V tomto článku chceme hovoriť o tom, čo petržlen. Je to liečivá rastlina dlho známe, že ľudia. Zmienka o ňom sa nachádza v herbára Dioskorida kto odporučil rastlinu ako diuretikum, pri kašli, k zvýšeniu chuti do jedla, ako analgetikum obličiek, žalúdka a pečene koliky. Teraz rozsah paštrnák je oveľa širší.

locus paštrnák

Paštrnák paštrnák nazývané aj lúka, obyčajné, biele mrkva, vretien koreň. Táto dvojročná rastlina typ trávne. Patrí do rodu Pasternak rodinného dáždnika. Rastlina dorastá do výšky tridsiatich centimetrov a jeden meter. Paštrnák získaný ako výsledok storočia vybratí z voľne rastúcich rastlín, čo je veľmi časté na Ukrajine, na Kaukaze, západnej Sibír, v Spojených štátoch, západnej Európe, Turecku a mnohých ďalších krajinách.

To, čo odlišuje kultúrne výhľad do prírody, takže je prítomnosť silné, pikantné-sladký koreň.

Popis rastliny

Paštrnák má vzpriamený kel-tvárou stonku, ktorého horná časť je rozvetvená a hranou. Horné listy sú pomerne veľké, a tým nižšie malý s krátkou stopkou. Kvety sú veľmi malé rastliny žltej farby sú zhromažďované v cyme ôsmich - lúč pätnásť.

Semená majú zaoblený podlhovastý tvar, sú ploché hnedé. Koreň petržlenu hustá, bielej farby s korenistou vôňou a sladkou chuťou. Vo forme sa podobá mrkva. Kvitne len v druhom roku v neskorom lete. A paštrnák plody dozrievajú v septembri.

Užitočné vlastnosti rastlín

Ako kultúrne paštrnák rastlinné výsadby (foto uvedené v článku) sa stal známy v dvanástom storočí, ale našiel široké použitie v osemnástom storočí. V Rusku, rastlina sa objavila ešte skôr zemiaky.

Má komplex a v rovnakej dobe bohaté zloženie (živiny). Pri koreni petržlen obsahuje éterické oleje, tiamín, vitamín B1, C, B2, PP, riboflavín, kyselinu nikotínovú, pektín, škroby a iné látky. Plodu (to je to, čomu hovoríme semienka) zistili, flavonoid glykozidy, furokumaríny. A éterické oleje, ktoré obsahujú od 1,5 do 3,6 percenta. Okrem toho, že má oktilbutilovy kyseliny olejovej kyseliny, ktoré v skutočnosti vytvára zvláštnu vôňu Pasternak.

Paštrnák, ktorého aplikácia nie je obmedzená iba na jednu varenie, má tiež terapeutické vlastnosti. Starí gréckej lekári, napríklad za použitie ako prostriedok stimulácie chuti do jedla, ako diuretikum a analgetikum ako liek na koliky, a pre zlepšenie sexuálne funkcie (zvyšuje mužnosť).

Použitie paštrnák v modernej medicíne

Liečivé vlastnosti rastlín a potvrdzuje modernej medicíny a tradičnej medicíne. Paštrnák (liekopis zahŕňa prípravky, založené na petržlen) sa teraz aktívne používa vo farmaceutickom priemysle vyrábaných liekov, ako je "Beroksan", "", "Pastinitsin Eupiglin" a mnoho ďalších.

Pastinatsin - je proti kŕčom, ktorý sa používa na liečbu anginy pectoris, neuróz a cardioneurosis. Predpísať tento liek a kŕče v zažívacom trakte, rovnako ako problémy s žlčových ciest, obličiek.

Beroksan dáva dobré výsledky pri liečbe lupienky, ženské plešatosť, vitiligo, a ďalších kožných ochorení. Droga sa používa, a to nielen navonok, ale aj vo vnútri.

ethnoscience

Paštrnák, aplikácie v medicíne je dostatočne široká, ale nebol zabudnutý a ľudová medicína. Ľudia po dlhú dobu používali rastlinu ako liek. Plody paštrnák obsahujú biologicky aktívne látky, ktoré pomáhajú prekonať rôzne choroby. Tiež sa používa na terapeutické účely koreňov a listov.

Vývar z koreňov veľmi dobré kašeľ ako expektorans (zmäkčuje a pomáha získať spútum), a vodná tinktúra sa používa ako tonikum pri vymáhaní kriticky chorých pacientov.

Okrem toho, paštrnák výrazne zlepšuje trávenie a posilňuje cievy, z tohto dôvodu sa používa na liečbu a prevenciu vaskulárnych ochorení, a srdce. On tiež pomáha s žlčový kameň a ochorenia obličiek, nervové poruchy a zápal pankreasu, zápal priedušiek, zápal pľúc, dni a tak ďalej. D.

Ale odvar z Korney Pasternaka priaznivý vplyv na rast vlasov. Strúhané čerstvo vykopanej koreň rastliny je tiež zmierňuje obličky, žalúdok, biliárna kolika (ako anestetikum).

varenie vývary

Pripraviť odvar z koreňov, je potrebné lyžičky mletých koreňov naplniť v 0,5 litra vody. Ďalšie kvapalina variť asi desať minút. Pripravený vývar kmeň a piť všetko v jednom dni.

Na prípravu odvar z listov paštrnák potrebujú lyžicu drvených listoch rastlín naliať pol litra vody, potom sa varí po dobu desiatich minút na miernom ohni, potom sa prefiltruje vývar. Užívanie liekov na ¼ šálky trikrát denne. Lepšie je to za dvadsať minút pred jedlom. V tejto tabuľke je vývar piť po dobu jedného týždňa, a potom ďalších sedem dní za ¾ hrnčeka.

V ľudovom lekárstve ako liek a použiť šťavu z Korney Pasternaka, pretože je bohaté na kremík, draslík, fosfor, chlór, síra a iné látky. Možno ho použiť s krehké nechty. Tiež šťava má pozitívny vplyv na činnosť mozgu, pľúc a priedušiek, potom ho vypiť na tuberkulózu, rozdutie pľúc, zápal pľúc, duševnými poruchami, a sú tiež používané ako tonikum. Čerstvo pripravené šťavy vypiť lyžicu trikrát až štyrikrát denne pred jedlom s trochou medu.

chuť zlepšil pomocou alkoholu tinktúra Korney Pasternaka (používa sa to urobiť mesačný svit) od staroveku. Samozrejme, že to nie je najlepšie riešenie tohto problému, ale ak sa človek zneužíva alkohol, tinktúra zo závodu aspoň výhody.

U pacientov po operácii zotaviť sa môžu dostať infúzie vody koreňov. Sto mililitrov tekutiny dať lyžicu medu. Vezmite tinktúra trikrát denne po dobu pol hodiny pred jedlom. Priebeh liečby je jeden mesiac.

infúzie petržlen

Infúzia paštrnák má upokojujúci účinok. Dokonca sa uvoľňuje kŕče ciev. To je predpísaný pre rôzne druhy nervozita, svalové kŕče, hypertenzia, angíny pectoris, normalizácie spánku.

Tam je ďalšia verzia tinktúry, ktorá sa používa v oslabenou imunitou. Dve lyžice koreňa dať do termosky a naliať pohár vriacej vody, asi dvanástich hodín. Ďalej pridajte lyžicu medu a vziať jednu polievkovú lyžicu trikrát až štyrikrát denne po dobu pol hodiny pred jedlom.

Pasternak s vypadávaním vlasov

Liečivé vlastnosti petržlen tak dobré, že sa dokonca používa k vypadávaniu vlasov. Príprava vlasové masky. Suchý prášok sa zmieša s rastlina hydratačným balzamom. Táto zmes sa aplikuje na hlavu, mal by udržiavať po dobu asi pol hodiny a potom sa zmyť. To znamená, že dobrý vplyv na rast vlasov, skalp stáva silnejšie.

Môžete tiež trieť tinktúru do skalpu po saunovaní, keď sú otvorené póry. Aj to je veľmi dobré pre vypadávanie vlasov.

rastúce paštrnák

Porastie táto kultúra veľmi ťažké. Je nenáročný a masívne rastie v záhradách a sadoch. Preferuje slnečné miesta a vlhkosť. Pasternak á ako mrkva, ryadochkami, na jeseň alebo na jar.

K zlepšeniu klíčenie semien nasiaknuté pred výsadbou. Nie je zozbierané na jar pred listy a na jeseň. Ak necháte nejaké korene na budúci rok, môžete získať semená rastliny, ale koreň je už stráca svoje liečivé vlastnosti.

Pasternak vo varení

V súčasnej dobe, paštrnák sú široko používané vo varení a cukrársku podnikania. Korene rastlín sa sušia, použitie v pare, aj varené a dať ako korenie do šalátov, polievok, mäsa, zeleniny a príloh.

kontraindikácie

Pasternak nie je nutné používať pri fitodermatoze. Nestojí za to, aby tiež dať veľmi malé deti, je potrebné používať opatrne a starší ľudia, rovnako ako nepoužívať prítomnosť alergií na paštrnák. Stojí za pripomenutie, že rastlina obsahuje látky, ktoré zvyšujú citlivosť kože na slnku. Preto sa svetlou pleťou ľudí, než chodiť na slnku v teplejších mesiacoch, to je lepšie piť tinktúry a odvary z petržlenu.