Instantná káva - čo to je?

Skoro ráno mnohí z nás by chcel mať šálka čerstvo uvareného nápoja z živosťou. Ale jeho príprava zaberie nejaký čas, ktorý spravidla chýba. Instantný nápoj neprináša takú radosť a niekedy dokonca spôsobuje nepríjemné chuti. V týchto okamihoch, ušetríte iba instantná káva lyofilisuje. On ťa oživiť a dať energiu do celého pracovného dopoludnia.

Instantná káva - čo to je a ako sa líši od iných kávových nápojov?

Kvalita lyofilizovaný káva bola najlepšia v uplynulých rokoch. Táto kategória sa líši od nápoja a zrnitého kávového prášku zo skutočnosti, že osobitné technológie vyvinuté pre jeho výrobu.

Instantná káva - A kristallobraznye častice vytvorené v priebehu sušenia zmrazených kávových zŕn. Jedinečná technológia výroby tohto výrobku je pomerne zložitá a nákladná. Je na nich prichnam má vyššiu cenu ako v prášku alebo granullirovanny nápoja.

"Sublimácia" - proces, pri ktorom sa mení s látka z pevného do plynného stavu. Avšak úplne vylúčené fázový prechod a roztavenie kryštálov v kvapalnom stave.

Prvým krokom pri výrobe lyofilizovanej kávového nápoja je získať výpis z mletého zrna kávovníka. Ďalej, použitie špeciálneho vybavenia, extrakt sa zmrazí na -42 ⁰ C a potom sa výsledný materiál sa rozdrví, prešité a vloží do sušiarne za vákua. Vzhľadom k podtlaku kvapalina vyparuje z granúl, a stvrdnú.

Táto technológia výroby kávy je považované za ideálne. Vďaka nej udržal bohatú arómu a chuť kávy.

V skutočnosti je to dobrý instantná káva instantný nápoj. Vzhľadom na uvedenú technológia je zachované 95% vitamínov, enzýmov, a všeobecne všetky živiny, ktoré obsahuje organické kávy.

Instantná káva - čo to je?

Rovnako ako u všetkých produktov sublimovaný druhu má určité vlastnosti:

• vzniku kryštálov a granule sa podobá pyramídy;
• Farba - svetlo hnedá.

Príprava lyofilizovaného nápoja - to je veľmi jednoduchá. Je to proste nutné naplniť vriacou vodou. Šálka voňavej kávy je pripravený a užitočné. Sa vytvorí pena, ktorá sa bohatšie chuti na povrchu kvapalného nápoja je.

Instantná káva - čo to je? Odporúčania pre použitie

Kofeín by nemali byť konzumované ľudia s hypertenziou, glaukómu a ochorenia tráviaceho traktu. V tehotenstve, kávu môžete piť, ale iba vtedy, ak je povolené lekárom.

Instantná káva - čo to je a že je možné variť z nej?

môžete variť pekne pôvodnej nápoja z lyofilizovanej kávy. Na prípravu budete potrebovať:

• káva a horúca čokoláda 80 ml;
• Pomarančovej kôry - 5 g;
• šľahačkou - počet podľa vášho výberu.

príprava algoritmu je veľmi jednoduchý. Vyplniť sklu 1/3 kávy, 1/3 horúcu čokoládu. Všetko ozdobíme šľahačkou a pomarančovou kôrou.