Hibiscus čaj - nápoj faraónov

Hibiscus čaj sa pripravuje z ibišteka listov (iný názov - Sudánska ruža), ktorý rastie v Egypte, Sudáne, Indie a niektorých ďalších krajinách s horúcim podnebím. Napriek relatívne dlhú históriu čaju, to stalo sa populárne u nás v poslednej dobe.

Rod ibištek patrí do čeľade Malvaceae a zahŕňa ako ročné byliny a trvalé kríky. Tam je asi 150 druhov tohto rodu.

Všetky zložky tejto rastliny iste vstúpi do hry. Ibištek okvetné lístky sa používajú pri výrobe rôznych cukrárskych výrobkov, džemy, želé, a použitý v tradičnom pivovarníckom čaju. A listy sa konzumujú ako bežné zeleniny. Karkade je spomenutý v starých lekárskych príručkách, kde je často označovaný ako liečivo takmer všetkých chorôb. A po celú dobu svojej dlhej histórie, to má veľa mien, najviac zvučných z toho - "nápoj z faraónov" "kráľovské pitie" a

Karkade: Štruktúra a Pozza

Tento čaj má omladzujúci účinok. To obsahuje niektoré látky, ktoré ničia voľné radikály a zabraňuje tvorbe benígnych a malígnych nádorov. Hibiscus čaj je užitočné najmä pre tých, ktorí majú problémy s krvnými cievami. Po kvety ibišteka lakované v červenej farbe v dôsledku prítomnosti antokyanov - rastlinných glykozidov, betonárska tenké steny krvných ciev a regulovať ich priepustnosť. Viac ibištek obsahuje rôzne organické kyseliny. Napríklad, kyselina citrónová normalizuje celkový stav ľudského tela, zvyšuje sa chráni proti rôznym infekčným chorobám a prechladnutia. Linolová zabraňuje tvorbe povlaku na vnútorných stenách ciev a jemne odstraňuje prebytočný tuk. Viac Karkade sa používa pri vysokej teplote - to je veľká pomoc pre jej zníženie. Okrem toho, že má dobrú močopudné účinky. Vitamín C (veľké množstvo) a mastné kyseliny pomáhajú zlepšiť celkový stav, pozdvihnúť náladu, zmierniť únavu, podporí normalizáciu metabolizmu. Tiež piť z lepeskov sudánskeho ruže priaznivý vplyv na mužského reprodukčného systému.

Okvetné lístky obsahujú veľké množstvo pektínu, takže použitie Karkade prispieva k účinnému očistenie tela. Pektín všetky aktívne pohlcuje škodlivé látky a odstraňuje ich z tela, a zároveň výstup soľ.

Zaujímavé je, že nápoj z sudánskej ruží možno ľahko nahradiť slané uhorky uhorkou a je ideálny pre ľudí, ktorí trpia permanentné kocoviny. Vzhľadom k tomu, že pomáha telu zbaviť sa škodlivých produktov rozkladu alkoholu. A ak budete mať tento nápoj na lačný žalúdok, bude to pôsobiť ako antiparazitárne činidlo.

pivovarníctvo Hibiscus

Niektorí ľudia sa domnievajú, že ibištek okvetné lístky určite musieť variť vo vode. Iní sa odporúča len naplniť ich s vriacou vodou a vylúhovať. V každom prípade sa vitamíny zachované, tak, aby proces varenia piva nie je tak dôležité. Tento čaj môžu byť konzumované v rôznych formách. To môže byť opitý s alebo bez cukru, pridajte citrón, zázvor, mäta alebo iné korenie. Je možné použiť ho horúci alebo studený. Každý, kto hľadá "najchutnejšie" recept.

Karkade - kontraindikácie

Neodporúčame používať tento nápoj pre ľudí, ktorí trpia žalúdočnými vredmi. Ak je tiež nie je nutné kyslosť žalúdka použiť Hibiscus. Kontraindikácie sú k dispozícii aj pre ľudí s diagnózou obličkovými kameňmi alebo žlčové kamene. Alergická reakcia sa môže dôjsť, ak ste precitlivení na tento produkt.