Chifir - čo je to?

Určite ste opakovane počuli alebo čítali o tom, že väzni vo väzniciach používajú špeciálny nápoj nazývaný "chefir" alebo "chifir". Čo je to? A to, jednoducho povedané, veľmi silná infúzia čaju. Ale nie len veľmi silný čaj, konkrétne koncentrát. V tejto forme nie je to len tonický a príjemný nápoj, ktorému sme každý deň zvyknutí a piť s potešením každý deň, ale energický stimulant, ktorého účinok možno pripisovať narkotík kvôli jeho mierne opojnému účinku.

Podobne ako mnohé iné veci súvisiace s väzenským životom je príprava a používanie chifíru takmer rituálom. Pri príprave tohto energetického nápoja vezmite 2 alebo 3 polievkové lyžice čaju z malého listu a približne 500 ml vody. Čaj sa vleje do vriacej vody a vstrekuje asi pol hodiny. Hoci môžete začať piť, keď posledná kvapka čaju klesla na dno. Aby bol nápoj ešte silnejší, je to niekoľkokrát privedené do varu. Hlavnou podmienkou nie je to, aby voda mohla vrieť a vždy čakať na pokles listov čaju na dno. Potom sa kvapalina buď prefiltruje cez sito alebo naleje do inej nádoby. Táto kapacita začína v kruhu. Každý z prítomných robí niekoľko dúšok a prechádza cez hrnček, ako je trubica pokoja. Takto sa chifir opitý.

Dôsledky jeho používania môžu byť veľmi rôznorodé. V prvom rade, samozrejme, srdcová frekvencia sa zvyšuje, pulz sa zvyšuje , žízeň aktivity zahŕňa človeka , je plný energie, ale tento účinok je pomerne krátky. Po únave sa prejavuje únava, apatia, ospalosť, podráždenosť sa zvyšuje v dôsledku toho, že pri dlhodobom vystavení vysokej teplote pri zváraní sa telo rozpadne a nápoj sa zdá byť nerozpustný vo vode pri bežnom varení alkaloidov. Ale len zlý zdravotný stav a depresia, záležitosť nemusí byť obmedzená. Možno existuje túžba po vracaní a hnačke. A paradoxne to znie, ale hnačka môže byť sprevádzaná príznakmi zápchy a tieto účinky spôsobia tieto chifir. Čo je to nezvyčajná choroba - hnačka pri zápche? Faktom je, že prebytok kofeínu spôsobuje uvoľnenie čreva a zvýšený obsah tanínu spôsobuje súčasne zápchu.

Takže ak chcete nervózny systém očakávať originálnym spôsobom, potom zvážte, že následky môžu byť najzávažnejšie.

Avšak študenti a ostatní pracovníci, ktorí chcú zostať bdelí a pracovať tak dlho, ako je to možné, môžu ponúknuť čaj v mlieku - vyrábať mlieko chifir. Čo je a čo je lepšie ako vyššie? No, po prvé, mlieko zmäkčuje chuť nápoja, odstraňuje prehnanú horkosť a stieravosť a po druhé znižuje aj škodlivý účinok na srdce. Budete cítiť nárast vivacity, ale nebudú sprevádzať rýchly pulz a nadmerné potenie.

Teraz budeme hovoriť o tom, ako pripraviť chifir na mlieko. 500 ml mlieka sa naleje do kávového hrnca alebo do malej panvice. Mlieko sa zahreje a naleje do horúcej kvapaliny 3-5 lyžičiek čajových lístkov. Mali by ste priniesť mlieko do varu, ale nevarujte, nechajte varovať a piť výsledný čokoládový nápoj s cukrom. Odborníci tejto nápoja odporúčajú, aby sa k nej pridal malý kúsok masla. To sa robí s cieľom zvýšiť obsah tuku v mlieku a chrániť steny žalúdka pred podráždením.

Teraz viete, ako sa chifir vyrába, čo to je a aké dôsledky môžete očakávať od jeho použitia. Áno, môžete sa stať aj majiteľom prekvapivo nezaujímavého úsmevu, pretože pod vplyvom takých silných čajových zubov sa stáva takmer čierna a bude veľmi ťažké ich potom bieliť.