Ardbeg (whisky): opis, zloženie, výrobca a recenzie

Ardbeg - whisky, ktorý je nazývaný najlepšie na svete. Táto single malt drink, narodený na ostrove Islay. Škótsky ostrov pre viac ako dve storočia vytvára tak populárne alkohol a starostlivo udržiava všetky tajomstvá spojené s ich výrobou. "Ardbeg" vo svojej triede, ktorý bol ocenený titulom najviac rašeliny pitie. Jeho história výrobok začala v roku 1815 pod záštitou Mac dynastie Duglov. Ale prvá zmienka o Ardbeg whisky znie na konci storočia XVIII. História tohto alkoholu produkt je zaujímavá a bohatá ako jeho chuť.

Tri dni Ardbeg Narodeniny

V devätnástom storočí na ostrove Islay žilo nie viac ako tri tisícky ľudí. A chudý počet ľudí, ktorí účtujú rovnako ako 21 liehovaru. V súčasnej dobe, populácia ostrova je oveľa väčší, a liehovary - menej. Aby vydržali silnej konkurencii bolo iba osem firiem. Jedným z nich je vinice, ktorá robí Ardbeg (whisky). Závod sa nachádza na južnom pobreží, východne od Port Ellen.

História slávnej nápoj začne v XVIII storočia. Ale nikto v tej dobe liehovar bol uzavretý daňovými orgánmi v dvoch dekád vedela. To obnovila výrobu v roku 1815. Riaditeľ spoločnosti sa narodil Mack Duglov. Na rozdiel od svojich predchodcov, Mac Dugly postarať o licencie, a teraz nikto z finančného úradu nemohol nájsť chybu s ním.

Ostrov Islay sa nachádza v bažinaté oblasti, kde je rašelina nasýtená vôňou všetko od zeme a končiac vzduchom. Kvôli tomuto "Ardbeg" whisky má svetlé, špecifickú chuť. Nápoj kompozícia obsahuje morskú soľ, prečo sa cítila nielen rašeliny chuť, ale aj cítiť prítomnosť rias. Vynikajúci zloženie dopĺňa dymovú arómu. V priebehu celého minulého storočia spoločnosť bola schopná fungovať len na tretej časti všetku svoju moc, takže teraz božský chuť alkoholu nebolo možné pre mnoho gurmánov. V roku 1981 továreň zastavila prácu a jej pracovníci boli vypálené.

Už tretíkrát Ardbeg bola obnovená v roku 1989, ale nie vo veľkom požiadavke až do roku 1996. V roku 1997 sa značka s celou výrobou získal znepokojenie "Glenmorangie Moët Hennessy Louis Veton". Nová takmer pol milióna libier bolo investovaných priemysle umožňuje spoločnostiam nasadiť silu. V roku 1998 sa závod stal plne funkčné.

Secrets nápojov a jeho zloženie

Produkt výroby Riddle Ardbeg (whisky) spočíva nielen v používaní inovatívnych zariadení, ale aj v použití ručnej práce. Jačmeň, ktorý sa slávi v nápoji, roztrúsených na podlahe továrne. Pracovníci dôkladne premiešať a premeniť ju rukami do tej doby, kým sa prvý výhonky. Vytvorenie a použitie whisky, ktorá sa suší na dymom z rašeliny, než je spôsobené dymovou vôňu údeného nápoja.

Počas infúzie Ardbeg nasýtiť arómu morských rias a morské pary. Sklad, ktorý ukladá produkt sa nachádza v blízkosti mora, takže vlny sú často nalial sud whisky. Pre výrobu "Ardbeg" sa používa výhradne pružina čisté zdroje vody z rašeliny. Pri fermentačnom procese výrobcu trvá 2,5 dňa, čo je oveľa vyššia ako u iných výrobcov.

Whisky a gaelský korene

V roku 2008, desať rokov po treťom oživení značky "Ardbeg", svet videl whisky Ardbeg Corryvreckan. Názov Corryvreckan má gaelských korene. Je názov prielivu, ktorý oddeľuje ostrov Jura a majetku. Na zadnej etikete fľaše ukazuje mapu s ochrannou známkou, kde je umiestnený vinárstva a úžiny.

Corryvreckan whisky je zahrnutá v zozname štandardných vydaniach vinárstvo "Ardbeg". Vo vzhľade je mastná bronzovo žltý nápoj s červenkastým nádychom. Táto odroda má whisky chuť sušené rašeliny s jódom brakické poznámky. Rozvoj nápoj stáva zreteľný odtieň slivky. "Ponorení" hlbšie, môžete cítiť vône sušeného ovocia: sušené hrušky, figy, sušené jablká a hrozienka zaprášená. Ale chuť Ardbeg Corryvreckan sa rok od roku líšia.

Noble a rozporuplné grade

Popular s gurmánov má whisky Ardbeg Uigeadail. Prvá vlna vôňa nápoja bol nazývaný síry arómu a more dym. Potom prichádza na rad vôní prezretého ovocia. Tu sa jasne cítil sladkú chuť voľných červená jabĺčka, hlohu, prilepené mrazom, tomel a aktuálne dáta. Na prvý pohľad sa takáto kombinácia javí fatálne, ale v skutočnosti to znamená, že aj keď kontroverzné, ale veľmi ušľachtilý.

Ardbeg Uigeadail vyznačuje mastnú a dostatočne hustá tela a chuť tejto odrody je pokračovaním zápachu. Whisky zanecháva dlhou dochuťou, že domácich spotrebiteľov chuť pripomenie lekársku Vishnevsky masť.

Whisky desať extrakty

Ak budeme hovoriť o značke "Ardbeg" na mysli okamžite mať súvislosť s Ardbeg (whisky) expozície 10 rokov. To sa vyznačuje prírodným svetlo žltej farby s jantárovými tónmi. Fantasticky bohatý a intenzívna aróma spája akordy čokoládu a škoricu. Ohromujúca kvetinové poznámky pretkané silným zvukovým melónu, údené ryby, morské vlny a kávy. Na poschodí je neuveriteľne hustá a mastná - v rovnakej podiely prejavujú rašeliny a slad. Preto whisky «Ardbeg 10 rokov» (Ardbeg TEN) obaja dymen a sťahujúce a sladké.

"Ardbeg" dnes

Dokonca aj dnes Ardbeg - Whisky, ktorý sa vyrába v malom množstve: asi tristo tisíc galónov. A v roku 2011, spolu s Ardbeg LLC NanoRacks (US výskumnej spoločnosti) poslal do vzoriek orbitálnych nápoj, ktorý tam odpočíval v dubových sudoch až do roku 2014. Cieľom experimentu - študovať vplyv gravitácie na procese zrenia alkoholov, skôr na terpény, ktoré sú zodpovedné za chuťové vlastnosti výrobku.

Úniky alkoholu tohto štítku sa vyznačujú ich rozmanitosti, ktorých je 28 druhov. Niektorí z nich boli schopní využívať iba štamgastov špeciálny klub, ktorý bol založený už v roku 1945. Noví majitelia vinárstvo podarilo vyhrať viac ako jednu cenu za svoje produkty.

A nápoje predávané pod názvom Ardbeg, sú neuveriteľne populárne medzi zberateľmi. Ak ste začiatočník, potom ostrý, tvrdý rašelina a chuť tejto whisky je pre život odradiť používať skvelé nápoje.

Iné slávne whisky

Na rozdiel od vyššie uvedených typov Ardbeg whisky, ktorej cena presahuje tri tisícky rubľov za fľašu, tam sú niektoré druhy únikov. Takže, tam je Ardbeg Blasda, čo možno považovať za experimentálne nápoj, pretože takmer nie je možné vysledovať charakteristickú rašelinových chuť. Tento produkt má jemnú chuť a svetlo, ktoré nie sú typické pre tento druh alkoholu.

Napriek tomu existuje Ardbeg Galileo - novinka vo výrobe "Ardbeg". Táto rozmanitosť sa udržuje v sudoch, ktoré bolo prvýkrát marsala. To robí tento nápoj ochutnať jedinečná a originálna.

gurmánskymi slov

Ardbeg whiskey hodnotenie dostávali buď len to najlepšie, alebo vôbec nie. Ľudia, ktorí vedia veľa alkoholických nápojov, popisovať to ako niečo veľké, unikátne a neopakovateľné. Tí, ktorí si cenia svoje schopnosti omámiť len povedať, že nie je určený na použitie výrobku v alkoholických diel. Nemajú radi jej chuť. Ale existuje veľmi málo hodnotení. Koniec koncov, väčšina z gurmán "Ardbeg" ako tak, že si nevedia predstaviť bez jediného sviatku.

piť obdivovatelia neustále chváli jeho chuť a vôňu. Berú na vedomie, zvláštnosť a jedinečnosť nápoje. Ľudia hovoria, že táto pachuť nedá zabudnúť. Navyše, mnoho jednotlivcov a nechcú robiť, že zakaždým, rozmaznávanie seba ako luxusné alkohol.