Ako variť steak z lososa

Výberu potravín na trhy, supermarkety, snažíme sa kupovať čerstvé, chutné, zdravé zeleniny, ovocia, mäso, ryby. Musíme premýšľať o tom, čo sa často správnej diéty - je kľúčom k nášmu zdraviu. Môžete hovoriť dlho, aby nám to, čo dávky sú zahrnuté v strave zeleniny, ovocia a mäsa. Ale ja by som chcel zostať v rybách, ako je červená ryba, lososový. To je užitočné a dobré v akejkoľvek forme: nakladaný, solené, údené, vyprážané. Skutočnosť, že táto ryba je veľmi užitočné, nie je moc čo povedať, môžeme len pozrieť na fakty, a akonáhle je jasné. Losos, rovnako ako mnoho iných druhov rýb, nie je hromadiť škodlivé chemické prvky, tj dlhšia poškodiť telo prinesie. Salmon je bohaté na mastné kyseliny, nenasýtených tukov, proteínov, vitamínov a minerálov. Pravidelná konzumácia rýb, ktoré obsahuje omega-3 môže pomôcť predĺžiť mladosť a dať vitalitu organizmu. A mastné kyseliny regulovať množstvo stresových hormónov, to znamená, že vďaka tomuto produktu, môžete odstrániť emocionálny stres, prekonať depresie, zlepšiť náladu, a v dôsledku toho aj k udržaniu zdravia. Salmon je bohaté na minerály -, ktorých je 22, vrátane horčíka, chlóru, vápnika, síry a vitamíny - A, B, D, C, PP, N. U tohto druhu ryby môžu obnoviť metabolizmus, zvýšenie svalovej, kostnej a zníženie telesného tuku.

Pokiaľ ide o jedlo, je veľmi chutné a zdravé jedlo je považovaný za "Steak z lososa." Na otázku, ako variť steak z lososa, mali by ste odpovedať: "Je to naozaj jednoduché!".

Chcem vám niekoľko rád a tipov na túto tému: "Ako variť steak z lososa" Na prípravu Misku potrebnej steaky lososa, citrónovník, oleje rastlinného, soľ, korenie. Ryby (ak je zmrazené - topenia pred varením), soľ a korenie, kefa sa rastlinný olej a citróna uložiť. Ryby nechať 30 minút po časových smažiť vo veľmi horúcom oleji na každej strane po dobu 40 sekúnd, nasleduje steaky dozharivatsya majú domäkka na miernom ohni. Často vyvstáva otázka, ako variť steak z lososa na grile, môžete použiť rovnaký recept, len nezabudnite na ryby na oleji. A ozdobíme zelene pri používaní.

Bolo mi povedané, v poslednej dobe veľmi chutný recept, ako variť steak z lososa v rúre. Miska je slávnostné a chutné, na akýkoľvek stôl bude vyzerať skvele a byť úspešný. Ak chcete pripraviť lososa, budete potrebovať dva steaky, sójovú omáčku (3 polievkové lyžice), ¼ šálky cukor a olivový olej, 2 lyžice. l citrónovej šťavy a suché biele víno. Losos by mal byť dobrý umyť a suché. Môžete použiť papierové uteráky. Pre sójovej omáčky zmiešajte všetky ingrediencie. Losos vyložiť na plech a zalejeme uvarené sójovej omáčky. V mieste rúre po dobu 20 minút. Niekoľkokrát počas tejto doby naliať rybaciu omáčku. Pre sójovej omáčky ako pečenia ryby sa premení v karamelu a postupne hustnúť. Podávajte porcie musí s citrónom kliny.

Ako smažiť steak z lososa na spoločenské akcie? Budete potrebovať lososa steaky (ich počet závisí od počtu osôb), krém - 300 ml, citrón, soľ, korenie, korenie, ryby, rastlinný olej. Salmon rub morská soľ, korenie a dať do chladničky na pár hodín marinovať ryby. Akonáhle ryba nakladané, jeho smažiť v rastlinnom oleji po oboch stranách po dobu 1-2 minút a miesto lososa v pekáča, zalejeme smotanou. Ryby môžu vyložiť plátky citróna, posypeme bylinkami (voliteľné). Tvar a pokryté s vekom v rúre pri teplote 250 stupňov, ryby pečené 20 minút.

Ako variť steak z lososa chápeme. Z vyššie uvedených pravidiel by malo byť, že takéto kurzy nevyžadujú veľké finančné a časové náklady. Ale výhody, ktoré prináša ryby pre naše telo, je na nezaplatenie. Dobrú chuť.