Zemiaky sú druhým chlebom, tak ľudia hovoria o tejto zelenine. Existuje veľa receptov na zemiaky: zemiaková kaša, hranolky, zemiaky v uniformách, koláče so zemiakmi ... Všetky tieto jedlá patria medzi obľúbené Rusi. Ako pestovať zemiaky? V teplých podmienkach na juhu rastie veľmi dobre. A ako napríklad v Uraloch?
V rôznych oblastiach sa výsadba zemiakov uskutočňuje v rôznych časoch. V meste Urals sa vysádza v máji. V tejto dobe je teplota zeme už nad štyrmi stupňami, čo je dostatočné na pristátie. Je lepšie sadiť semená zemiakov, keď sú už zahriate na slnku a vyklíčené. Pri výsadbe nie vždy používajte lopatku. V Uraloch je zvykom používať vrtuľník, pretože výsadba zemiakov nevyžaduje veľkú hĺbku.
Pomocou sekačky urobte plytké 5-6 cm brázdy. Medzery medzi nimi môžu byť vytvorené približne o jeden meter. Do brady zo severu na juh, takže nie je problém so svetlom na pestovanie zemiakov.
Keď príde čas na výsadbu zemiakov, je potrebné ošetriť hľuzy popolom z dreva, aby ich chránili pred škodcami. Teraz je môžete dať do brázok na jeden meter okolo štyroch hľúz. Potom ich musíte naplniť humusom alebo hnojom a potom - so zemou. Použitie vrtuľníka na vyhladenie povrchu miesta je dosť ľahké. Teraz sa bradavky zmenili na hrebene a pri ďalšom hromadení sa len zvýšia. V letnej sezóne sa odporúča pestovať zemiaky približne trikrát. Takže pre zber zemiakov môže byť hrebeň až tridsať centimetrov vysoký.
Málokto používa vysúšanie topánok zemiakov. Klimatické vlastnosti Uralu neumožňujú vrcholom zomrieť v čase zberu. Pre rýchlejšie zrenie listov sa strieka špeciálnym roztokom. Zrelé vrcholy sa prehĺbia a prestanú čerpať vlhkosť z hľúz. To prispieva k ich rastu a maximálnemu zachovaniu živín.
Popri obvyklom spôsobe sa sadenie zemiakov v meste Ural uskutočňuje pod seno. Technológia takéhoto výsadby sa líši od toho, čo je zvyčajné len v tom, že vysadené zemiaky sú pokryté seno alebo slamu. Nie je to ťažké to urobiť, hlavnou vecou je, aby sa pokrytie materiálu od padania vopred. Príliš silné na to, aby ste ho zakryli, nie je potrebné, stačí 15-20 cm, inak môže zabrániť ohrevu zeme a strieľať. Seno môže byť zaradené do procesu rastu, prekrývajú klíčky okolo, keď dosiahnu desať centimetrov na výšku. Vysádzanie zemiakov pod seno má mnoho výhod. Toto je absencia buriny (rastú príliš zle seno) a zbytočnosť zavlažovania, pretože pôda pod seno prakticky nevysuší. Mnohí fanúšikovia tohto druhu výsadby tvrdia, že zemiakový chrobák v takýchto posteliach je oveľa menší.
Takže výsadba zemiakov v meste Urals je dosť jednoduchá vec, stačí zohľadniť klimatické vlastnosti a usmerňovať ich pri starostlivosti o rastúcu plodinu. Navyše, krajina Uralov je schopná pestovať veľké množstvo rôznych druhov zemiakov. Miestni chovatelia predstavujú asi sto, väčšina z nich bola chovaná, rovnako ako to vyžaduje výsadba zemiakov v Uraloch.