V reštaurácii "Bistrot", Moskva: recenzie opis, adresa a zákaznícke

drahé reštaurácii "Bistrot" sa nachádza v centre Moskvy. Pretože je často možné sa stretnúť slávnych ľudí, rovnako ako zástupcovia Čech Moskvy, pretože dvere sú vždy otvorené miesta pre Moskovčania. Komentáre reštaurácii sa zníži k tomu, že je veľmi tichý, príjemný personál, výbornú kuchyňu a výdatné. Hostia obdivovali krásnu hudbu, ktorá hrá v stenách inštitúcie, rovnako ako vynikajúci výkon skladieb v štýle jazz a blues.

všeobecné informácie

V reštaurácii "Bistrot" je vytvorená na analógové inštitúcií Bistrot, sa nachádza v letovisku Forte dei Marmi v Toskánsku. Majitelia tohto zariadenia je Ivan Bronov Fjodor Bondarchuk a Kirill Gusev - je to, že v spolupráci s Davidom Vaillant, vypracoval reštauráciu a s úspechom, aby sa to stalo realitou v roku 2007.

interiér

V reštaurácii "Bistrot" (Moskva) je vo dvojposchodovej vile a slávnej prepracovanosti, ktorá prevláda vo svojom vnútri. Tu každý detail je jednoducho byť kŕmený s kombináciou luxusu a vkusu. Byť tu, cítite nielen ako aristokrat, hostia v sále luxusného talianskeho sídla.

V sálach inštitúcie všetko urobil v najlepších tradíciách talianskych klasikov, ktoré zdôrazňujú klenutými oknami, drahý krb, terasa s fontánou a sú bufety všade z drahého dreva. Tu sú všetky drahé stoly a polstrované stoličky s malými vankúšmi, steny zdobia fotografie v drahých rámoch. Miestnosť je osvetlená čierna a oranžová svetla, ktoré najviac pripomínajú uzatvorené pouličné osvetlenie. Interiér podniku je navrhnutý v béžovej a hnedej farby s prídavkom bielej a čiernej farby, a všeobecne možno povedať, že celá atmosféra je viac pripomína teplé útulné rodinné hniezdo.

Oddelene, reštaurácia s terasou, ktorá sa spúšťa v teplom ročnom období - od mája do septembra. Tu si hostia môžu mať obed alebo večeru na čistý čerstvý vzduch. Z tejto terasy ponúka nádherný výhľad na fontánu a neskutočné krásy letné záhradkou, ktorá je plná pestrých farieb kvetov a zelene. Z tejto terasy, som si nemohol pomôcť cítiť na pobreží Stredozemného mora.

Stoly, obrusy, prútené stoličky s mäkkými vankúšikmi sú vyrobené v šedej a bielej, existujú Hrniec všade s kvetmi a zeleňou. Celá terasa je pokrytá veľkým bielym baldachýnom a na stenách existuje niekoľko televízorov, ktoré vysielajú klipy a športové programy. Pri prevádzke v mieste, kde si môžete fajčiť vodné fajky, ktoré robia len tie najlepšie remeselníci daného prípadu.

šéfkuchár

Všetky procesy prebiehajúce v kuchyni, tu riadi skutočný Taliansky - Massimo Ferrari, ktorý sa stal majiteľom dvoch hviezd Michelin. Tento kuchár je vždy pripravený ponúknuť nejaké vynikajúce inovácie v ponuke, ktorá je určite byť šťastne dostal hostí. Počas svojej kariéry kulinárske Massimo učil umenie varenie chutné jedlo veľké množstvo kuchárov.

kuchyne

"Bistrot" - reštaurácia, menu o ktoré ponúkajú jedlá varená v najlepšej talianskej tradície. Tu si môžete vychutnať nielen cestoviny a pizzu, ale aj ďalšie kreatívne pokrmy Stredomoria. Ceny za jedlo a nápoje sú nad priemerom, ale ich úroveň prípravy stojí za to. Okrem toho, v kuchyni vždy používa najlepšie a najčerstvejšie jedlo - sú radené od schválených dodávateľov skúseností a času.

V reštaurácii "Bistrot" ponúknuť každému zo svojich hostia ochutnať originálny občerstvenia ( "Mare Caldo", carpaccio z morského vlka, "frita miesto", šalát s hrebenatiek, ustríc, carpaccio Chianina, "Vitello Tonnato"), talianskej polievky (mušle a Vongola verachi "minestrone", "Di Pesce"), teplé pokrmy z mäsa (kozliatko "Alla Fornaya" beef "Alla Rossini" filé, teľacia pečeň Venetian, jahňacie s bylinkami a omáčkou, "ossobuco s rizotom"), príloh (zemiaková kaša, artičoky, dusenú zeleninu a grilovaný špargľa, špenát), rovnako ako horúce pokrmov z rýb (tj lyata tuniak, čílsky morský vlk, čierna treska, kambala, pleskáč, morský ostriež - buď sa môžu pripraviť akýmkoľvek spôsobom z týchto druhov rýb - na želanie hosťa).

Reštaurácia ponúka aj celý rad morských živočíchov, ktoré si návštevníci môžu vybrať a objednať ich prípravu na niektorú z možných spôsobov: pečené, variť, piecť. V sortimente nájdete homáre, kraby, mušle, mušle, homáre a krevety. Čašník môže pomôcť pri výbere metódy prípravy a omáčky, ktorá sa privádza do hotového pokrmu.

Hosťujúci reštaurácii "Bistrot", môžete ochutnať jedlá varená v peciach vykurovaných drevom, pomocou unikátnych patentovaných receptúr. Tu je možné ponúknuť také diela kulinárskeho umenia, ako mäso grilované marinované kuracie mäso, rib eye a hovädzej sviečkovej a celé jahňa.

Zvláštne miesto v ponuke v tradičnom svetoznámej talianskej kuchyne - cestoviny, rizoto a pizza. Pasta sa pripravuje výhradne z pevných typov produktov. Najpopulárnejší zo svojich odrôd - "tagliatelle" (s kačicou, krab, hľuzoviek), "Pennetta" a "Špagety" (Carbonara, morské plody s mušle). Rizoto v kuchyni tejto reštaurácie môžu pripraviť s šampanským a krevetami s bielymi hubami, hľuzovky, rovnako ako teľacie schochkami.

Pokiaľ ide o pizzu, existuje veľká rozmanitosť svojho druhu: "Margarita", "Krajina" s guanchale a prosciutto cotto "Bufalini", "Truffle", "Gorgonzola s hruškami", "parmská šunka s hubami", "Dolce" rovnako ako mnoho iných odrôd.

Z dezertov sú tu ponúknuť našim Vážení návštevníci rôznych druhov zmrzliny, koláče, tvarohový koláč. Najmä prilákať hostí "Millefeuille" jahodovej polievky. Samostatne predkladané veľké bobule a ovocie tanier.

Pre zahraničných hostí je k dispozícii samostatné menu v angličtine.

bar

V reštaurácii "Bistrot" môže vždy ponúknuť svojim návštevníkom pripravené podľa originálnej receptúry infúziou a likérov. Bar má veľkú vináreň miesta, kde sortiment z najdrahších, kvalitných vín, dovezených z celého sveta. Vyberte si najlepšie škálu nápoj pomáha hosťom profesionálneho sommeliera.

Oddelene, je tu bar karta, ktorá prináša celý rad alkoholických nápojov a kokteilov. Tiež si môžete vždy vychutnať šálku kávy alebo čaju.

služba

Každý hosť, ktorý navštívil reštaurácii "Bistrot" na Savinsky vnímaný pracovníkov ako zvláštne osoby - to je pocit, od vchodu do ústavu. Pred každým návštevníkom otvorí dvere milostivý vrátnika, stretnutie s jej úsmev, po ktorom tím diriguje hosťa pri stole, kde začal svoju prácu ako čašník.

Stojí za zmienku, že pracovníci tejto reštaurácie je vybraná veľmi starostlivo, pretože kladie pracovníci vytvoriť jeho postavenie.

plánovanie akcie

Ideálnym miestom pre rôzne akcie môžu reštaurácii "Bistrot", ktoré budú vydávať všetkým zamestnancom na najvyššej úrovni. Tu môžeme nakresliť reprezentatívne obchodné rokovania, narodenín, detské party, svadby alebo len zhromaždiť celú rodinu. Tiež reštaurácie je vhodný pre nezabudnuteľnú romantickú večeru "Bistrot". Savvinsky alej večer otvorí kúzelné výhľady na pobreží, ktoré možno vidieť sedieť pri okne.

Celý večer v reštaurácii sa prehrávanie hudby na pozadí, udalosť pozvaní na hudobné skupiny, ktoré naživo známe skladby.

Adresa a otváracia doba

Táto nehnuteľnosť sa nachádza v blízkosti stanice metra - výsadné poloha umožňuje ju s dobrou návštevnosť, a podľa toho, známy medzi mešťania. Každý deň od poludnia až do posledného zákazníka reštaurácii "Bistrot".

Reštaurácia Poloha: Moskva, Big Savvinsky lane, 12, budova 2.