Strava pre pečeň - hlavnou oporou liečby hepatitídy a cirhózy

Pri liečbe ochorení tráviaceho traktu veľký význam daného k strave. Veľkú hodnotu a jej liečba ochorení pečene, pretože nikto lieku nemôže byť efektívne než vhodne zvolenou stravy pre pečeň. Z chorôb tela sú najčastejšie chronická hepatitída, zriedkavo - cirhóza. V týchto chorôb je poškodenie pečeňového tkaniva, v ktorom sa nemôže uspokojivo plniť svoju funkciu - syntetizovať proteín zapojený do metabolizmu tukov, neutralizujúce rôzne toxíny, ktoré vstupujú do tela. Pečeňové kompenzačné možnosti sú skvelé, ale keď sú vyčerpané, vyvíja progresívne zlyhanie pečene, ktorý dokončil vývoj pečeňové kómu.

Choré orgány na prvom mieste je potrebné k odpočinku a správnej výživy. To je cieľom strava pre pečeň. Jedlo, v prvom rade je nutné odstrániť tie potraviny, ktoré môžu ublížiť. Pečeň nemôžu tolerovať alkohol, mastné, údené, vyprážané, korenené potraviny, konzervy a medziprodukty, farbivá a príchute, čerstvý chlieb z pšeničnej múky. A čo môže byť konzumované v hepatitídy a cirhózy?

Strava by mala byť častejšie, najmenej 5-6 krát denne, ale v malých porciách. Má hodnotu spôsob varenia. Výhodné riad, dusené, varené, pečené a úplne odstránené, vyprážané a údené. Teplota varenia je tiež dôležité - musí byť buď studený alebo horúci, len teplo.

Pre normálnu prácu tela, obnoviť pečeňové bunky je nutné použiť dostatočné množstvo proteínu. Preto strava pre pečeň nevyhnutne obsahuje proteínové produkty. Denne po dobu chorobami by mali jesť aspoň 70-90 gramov bielkovín. Môžete použiť chudé mäso, ryby, mliečne výrobky, vajcia, orechy. Pečeň je veľmi užitočné pre použitie tvarohu, musia byť zahrnuté do denného menu. Mliečne výrobky sú uprednostňované ako jogurt, kyslé mlieko, nízkotučného kyslého mlieka, ale nie tuk.

Obilnín odporúča najmä pohánka a ovos. Tie môžu byť varené kašu na raňajky alebo ako príloha k hlavné chody na večeru.

Nutne v dennom jedálničku pacientov s hepatitídou alebo cirhózou musí byť prítomný ovocia a zeleniny. Zelenina sú obzvlášť dobré repa, uhorky, paradajky, cukety, tekvica, zemiaky. Zelenina obsahujú veľké množstvo vlákniny potrebné pre správne trávenie a peristaltiku, čo má pozitívny vplyv na pečeň. Baklažány by mali byť vylúčené z použitia, pretože sú ťažké na pečeni. Kapusta všetkého druhu môžu byť použité iba s dobrou odolnosťou. Mrkva a čerstvej mrkvovej šťavy sa neodporúča, aby sa príležitostne môže použiť malé množstvo varenej mrkvy.

Diéta pre pečeň neobmedzuje príjem sacharidov. Odporúčané použitie z želé, kompóty, želé, peny. No aby si vybral denné čerstvé ovocné šťavy, med, pečené jablká, vývar boky, zelený čaj.

Všetky z vyššie uvedených podmienok zodpovedá terapeutickej diéte pre liečbu pečeňového №5. V prípade akútneho zhoršenia chronických ochorení, a je znázornený na prísnejšie verziu diéty №5a, na ktorých by mal pacient počas 2-4 týždňov potom presunúť do jedálnička №5.

Sme považované za dôležité pri liečbe hepatitídy a cirhózy stravy. Pečeň u chronickej hepatitídy, cirhóze a ešte nemôže byť obnovený, a fungujú ako u zdravého človeka. Ale musíte vedieť, že diéta môže zastaviť progresiu ochorenia. V tejto diéte pacienta v budúcnosti musí byť neustále.