Pestovanie ustríc v domácich podmienkach

Dnes sa čoraz viac stretávate s nadšencami - amatérmi hospodárenia s húbami. Mnohí záhradníci a výrobcovia nákladných vozidiel počuli niečo o tejto oblasti v oblasti riadenia pozemkov domácností, ale nevedia, kde začať, a to najmä preto, že na túto tému nie je dosť literatúry.

Pestovatelia húb začiatočníkov môžu odporúčať kultiváciu ustríc húb doma. Táto nádherná huba s neobvykle príjemnou chuťou je, akoby bola vytvorená samotnou prírodou pre pestovanie doma. Jeho rastúca popularita pochádza z najcennejších vlastností ustríc. Táto huba je nenáročná na podmienky jej údržby veľmi rýchly a vysoký výnos.

Napriek tomu - niekoľko čísel môže doslova očarovať každého gurmána a on sám sa môže stať závislým na takej zaujímavej lekcii, ako je to, že rastúce ustrice húb doma? Od okamihu vysadenia do prvej úrody prechádza len mesiac a pol. A 10 kilogramov lahodných húb, zhromaždených z jedného štvorcového meter hubovej plantáže, a nie len raz, ale každý mesiac, len okouzlený!

Nenáročná a nenáročná povaha húb v podmienkach pestovania pravdepodobne tiež nevedia svojich rovesníkov: rastúce ustríc húb doma - a táto huba vyrastie dobre na dreve a na pilinách, dokonca aj na papieri, slamkách, kukuričných klasoch a slnečnicových šupách - len báječne lacné.

V prírode je ustricová huba veľmi bežná. Vyskytuje sa na jeseň na stromoch - oslabených alebo dokonca mŕtvych, na pahorkoch a na pahorkach. Vesenka miluje chlad a nebojí sa ani silných mrazov. Niektorí zberatelia húb ísť "na huby" aj v zime, ale vzhľadom na to je nádherné huby ustrice huby.

Pestovanie ustríc húb doma začalo byť praktizované pomerne nedávno, až na začiatku storočia. Ale len na samom začiatku histórie domácich ústredných húb rástli podľa rozsiahlej technológie. Teraz je táto metóda tiež dôležitá, najmä pre tých, ktorí chcú pestovať kultúru v imitácii prírody a pre tých, ktorí majú vždy katastrofický nedostatok času.

Rastúce ustrice huby v tomto starom spôsobe sa praktizuje na guľatiny, tyče a kusy iného dreva. V guľatinách alebo rezaných guľatinách vyvŕtajte otvory a vložte do nich kusy huby alebo mycéliu. Potom preneste hubu "palivové drevo" do lesa a nechajte tam.

Metóda pestovania húb ustríc "v imitácii prírody" je mimoriadne jednoduchá a nevyžaduje podrobnú úvahu. Okrem toho má táto metóda veľa nevýhod - rast húb závisí od meniacich sa poveternostných podmienok, výnos je veľmi nízky a preplnenie trvá tri až štyri mesiace. Preto tí, ktorí nemajú radi čakať na možnosť zbierať úrodu húb, je možné odporučiť kultiváciu ustríc húb doma trochu inak, čo umožňuje získať dobrú úrodu húb, bez ohľadu na počasie, ale aj sezóny!

V skutočnosti nie je ťažké pestovať hlivy ustríc doma v intenzívnej technológii. Na pestovanie húb ustríc je potrebný substrát, ktorý sa najlepšie používa pre slamu žita, jačmeň alebo pšenicu. Sláma musí byť suchá, čistá a bez plesní a cudzích zápachov. Slámu je možné naseknúť a môže sa ponechať nevyložené. Potom, aby ste pripravili podklad, musíte slamku nasadiť do veľkej nádoby, naplniť ju teplou vodou, vytiahnuť ju až na 70 stupňov a ohriať a držať tri hodiny. Potom vypustite vodu, vychladzujte a vysuňte výsledný substrát, aby ste odstránili prebytočnú vodu na akomkoľvek povrchu.

Teraz môžete pristúpiť k pristátiu. Na tento účel sa používajú polyetylénové vrecká s šírkou nepresahujúcou 50 centimetrov, v ktorých sa majú položiť vrstvy a podklad. Potom v blokoch (tzv. Vaky so substrátom a myceliom) v rovnakých vzdialenostiach, musíte vytvoriť malé otvory, do ktorých hríbika bude klíčiť.

Po tom musia byť bloky prenesené do suterénu a čakať na zber. Takto môžete ustrice pestovať doma.