Najlepšie odrody kukurice: foto, popis

Sladká veľká kukurica je jedným z najobľúbenejších jedál takmer každej osoby, čo je príjemná spomienka z detstva, zvlášť zosilnená na začiatku letnej sezóny. Populárna rastlina, domorodca do Ameriky, bola v staroveku kultivovaná starými Mayami a Aztékmi.

Kukurica - harmonická kráľovná polí

V priemyselnom meradle sa táto plodina pestuje hlavne na kŕmne účely, ale dostatočne našla svoje miesto v mnohých záhradných a záhradných oblastiach, kde sú rozmanitosťy kukurice zastúpené. A doma-vyrástol významne "okultirilo" vysoko-vlasy krása, zbaviť ju schopnosť seba semeno a rast v jej bývalý, divoký stav. Teraz je táto kultúra monoecious, má oddelené kvetenstvo a je cross-opeľovaná. Niektorí záhradníci používajú umelé doopylenie - kvôli tomu odtrhávajú špirály na vrchole stonky (mužské kvety) a pretrepávajú cez kvitnúce klasy (kvety ženského typu).

Opis a vonkajšie charakteristiky

Koreňový systém takmer každej odrody kukurice je pomerne silný a ide pod zem v hĺbke asi 1,5 metra. Priebežne sa vytvára dodatočné (podporné) korene na stonke, čo spôsobí hustú fixáciu rastliny v pôde a prispieva k optimálnej absorpcii a zadržiavaniu vody a minerálov.

Stonky rastliny sú vzpriamené, môžu dosiahnuť výšku 6 metrov (v závislosti od typu kukurice). Mužské kvetenstvo je na vrchole stonky vo forme panicles, a ženy sú skryté v axils listov. Hmotnosť takéhoto komplexného ucha, ktorým je kukuričný klas, je od 35 do 500 gramov.

Všetky existujúce odrody kukurice z hľadiska štruktúry a použitia zŕn sú rozdelené do niekoľkých hlavných typov. Nižšie sú hlavné z hľadiska odrôd.

Odrody z kukurice cukrovej

Cukrová kukurica je najobľúbenejšia a najobľúbenejšia, najmä počas jej mliečneho dozrievania; Lahodná zložka mnohých šalátov je základom mnohých vyvodených vysoko výnosných hybridov. Po dosiahnutí plnej zrelosti kukurica nahromadí významné množstvo cukrov. Povrch zrna je zvrásnený, sú v úseku - sklovité. Kukurica sa úspešne používa v konzervárenskom priemysle.

Najobľúbenejšie a najpopulárnejšie odrody cukrovej kukurice sú Ice Nectar, Early Gold 401, Duch, Gourmand 121, Dobrynia, Sundance.

špiritistickou

Je to nový hybrid a živý predstaviteľ odrody cukrovej kukurice; Vhodné pre takmer všetky regióny Ruska. Charakterizované zrnami jasne žltej farby, ktoré sa zhromažďujú vo výbežkoch až do veľkosti 20 cm. Chuť je sladká a sladká (kvôli vysokému obsahu cukru v zrnách), buničina je dost šťavnatá. Zariadenie má výšku 2 metre. Pri pestovaní tohto druhu sadeníc a výsadby na otvorenom pozemku koncom mája bude kukurica Spirit po dvoch mesiacoch spokojná s kvalitnou plodinou.

Dobrynya

Hybrida, charakterizovaná skorým dozrievaním. Vysádzanie sa uskutočňuje v máji, po 70 dňoch je možné zozbierať zrejúce klasy. Má sladkú chuť a pôsobivé veľkosti klasov. Výška rastliny je približne 170 cm, dochádza k tvorbe výbežkov, začínajúc vo výške 70 cm. Skvelé na čerstvé použitie, zmrazovanie, konzervovanie. Rastú na akejkoľvek pôde a majú dobrú odolnosť voči chorobám.

Gurmán 121

Odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi a odolnosťou voči rôznym chorobám. Vegetačná doba je 70 - 75 dní. Výška zariadenia je približne 1,5 metra. Dĺžka klasu je až 20 cm, vo fáze zrelosti mlieka uhorky Gamkom 121 sú veľmi varené vo varenej forme, používajú sa aj na mrazenie a konzervovanie.

Ľadový nektár

Neskorá zrelosť, charakterizovaná vynikajúcou chuťou a dobrým výnosom. Medzi ostatnými sa považuje za najsladšie. Kukuričné vločky môžu dosiahnuť dĺžku 22 cm, čo poukazuje na ich značnú veľkosť.

Sundance

Má mierne pretiahnuté žlté zrná, ktoré sú vynikajúce pre konzervovanie a čerstvú konzumáciu. Na každom kuse s nízkou výškou sa tvoria dva výbežky do dĺžky 20 cm, priemer až 5 cm. Táto odroda sa zasiela koncom mája a dozrieva sa počas 70 až 95 dní.

Skoré zlato 401

Táto odroda je krátke, vegetatívne obdobie - asi 90 dní. Vysoká odolnosť voči chorobám. Priemerná odolnosť voči suchu. Hmotnosť kohútika - až 190 gramov. Zrno žltá farba s vysokými chuťovými vlastnosťami.

Kukurica podobná zubu: popis a rozmanitosť

Charakterizované veľkými výbežkami, silnými stopkami, vysokým výťažkom a dobrým výnosom siláže. V Amerike ide o hlavný druh kukurice, rastúci v priemyselnom meradle a používaný v chove zvierat na kŕmne účely. Jeho zrno sa podobá zubu v tvare a má na vrchu depresiu, ktorá vzniká počas dozrievania. Rastliny zvyčajne neponúkajú, zrno obsahuje až 75% škrobu a používa sa na výrobu alkoholu, múky a obilnín.

Jasné predstaviteľov zubárskej odrody kukurice sú Odessa 10 a Sterling.

Odessa 10

Neskorá zrelosť odrody, ktorá prináša významný výnos zelenej hmoty a nízkeho zrna. Najčastejšie sa pestuje na siláž.

sterling

Stredne neskorá vysoko výnosná odroda je rozdelená takmer vo všetkých oblastiach pestovania kukurice.

Kremičitá kukurica: vlastnosti odrôd

Má silné hladké zrno (bez dutín, zhora zaoblené) biele alebo žlté, ktoré sa takmer úplne skladajú zo škrobu. Tento druh slúži ako základ pre výrobu kukurice a vločiek a je najbežnejším na planéte. Prekročenie takejto poddruhy kukurice s chrupom viedlo k výskytu polotorovej kukurice.

Najbežnejšie sú také odrody kukurice ako Voronezhskaya 80, Voronezhskaya 76, Severodakotskaya.

Voronež 80

Skorý hybrid, ktorý dozrieva za 70 dní. Ocenený za nenáročnou starostlivosť a vysoký obsah cukru. Veľkosť uší je od 20 do 25 cm, výška rastliny je 170 cm. Používa sa pri konzervovaní. Semená pre plodiny budúceho roka nemožno použiť. Nachádza sa v oblasti Sahalin a severných oblastiach Sibíri.

Voronež 76

Ranná zrelosť odrody. Zvyšuje sa prakticky vo všetkých regiónoch pásma centrálneho černozemu.

Severodakotskaya

Stredne skorá odroda. Prichádza v južných a juhovýchodných oblastiach Ruska.

Popcorn kukurice: odrody popcorn

Podľa vonkajších označení je opis odrôd kukurice tohto typu podobný: zrná sú hladké a lesklé, pri zahriatí sa rozpadajú. Takýto druh sa stal základom vzhľadu obľúbenej popcornovej populácie. Rastlina je charakterizovaná dobrou kvitnutím, veľkým počtom uší, prítomnosťou značného počtu listov. Najlepšie odrody kukurice na popcorn sú Vulkán, Oerlikon, Dneprovská 925.

Vulcan

Je charakterizovaná vynikajúcou chuťou opracovaného zrna a jeho vysokým percentom nárastu. Odroda kukurice pre popcorn je stredne skorá, odolná proti suchu, s vysokou výnosnosťou, výška rastliny je až 220 cm, dĺžka klasu je asi 22 cm, pestuje sa v lesoparézových a stepných oblastiach.

Oerlikon

Stredne skorá odroda, vyznačujúca sa vynikajúcou chuťou a príjemnou arómou. Používa sa na varenie popcorn, kukuričných vločiek a paličiek.

Ostatné druhy kukurice

• Voskovitá kukurica. Semená tejto odrody sú charakterizované hladkosťou a matnosťou kôry. V sekcii štruktúra zrna pripomína vosk. Tento druh, ktorého odroda je pomerne obmedzená, je v Číne veľmi populárna.
• Škrobová kukurica . Jeden z najstarších na svete. Najbežnejšie na juhu Severnej Ameriky a Južnej Ameriky. Odrody z kukurice (fotografie rastlín možno často vidieť na mnohých špecializovaných zdrojoch) sú charakteristické neskorým dozrievaním. Rastliny majú strednú výšku, majú veľa listov, strednú a silnú húštnosť. Obilie je okrúhle, matné, hladké, má konvexný vrch. Obsah škrobu je až 80%.
• Kukuričná kukurica. V priemysle sa tento druh nepoužíva v súvislosti so zložitosťou spracovania, pretože nielen klas, ale každé zrno je pokryté jednotlivými obalmi.
• Rozptýlené kukurice . Nemá žiadnu zvláštnu hodnotu, preto nie je široko rozložená.

Módna novinka - kukurica Hopi

Táto odroda kukurice sa líši od ostatných a má svoju vlastnú chuť - neobvyklú neobvyklú čierno fialovú farbu zŕn spôsobenú prítomnosťou špeciálneho enzýmu. Pestuje sa najmä v juhozápadnej časti USA av severnej časti Mexika. Chuť je sladká a jemná, s výrazným orechovým odtieňom. Takáto odroda sa našla v indických kmeňoch Hopi, ktoré tvorili základ svojho názvu. Možno predpokladať, že ide o veľmi starý rastlinný druh, ktorý bol nahradený bežnou žiarivo žltou alebo oranžovou kukuricou. Táto "fialová" odroda, ktorá má veľa rôznych farebných odrôd, zaujala cenné miesto na spotrebiteľskom trhu a je široko používaná v kozmetike, vo výrobe zmesí a modrých kukuríc. Na základe modrých zŕn je pripravený obľúbený alkoholický nápoj "Chicha Morado". Kukurica Hopi má mnoho odrôd, ktorých rozsah farieb je pomerne široký: od svetlošedej až po čierne. V jednom kohútiku je možné kombinovať niekoľko farieb, ktoré robia takéto odrody kukurice dekoratívne.

Kŕmne odrody kukurice

Na kŕmne odrody kukurice, ktorej účelom je pestovanie, ktoré má získať významné množstvo siláže na kŕmenie hospodárskych zvierat, je možné klasifikovať takéto odrody ako kubánsky skorý hybrid, Aurika, Viola, Saratovský cukor, Zlaté rouno, Pearl. Kukuričné krmivo, ktorého odrody sa vyznačujú vysokým stupňom obloženia, sa používa aj na výrobu kvalitného obilia.

Pravidlá vykládky

Je žiaduce, aby sa kukurica pestovala na slnečných miestach; Nie je vyberanie pôdy, ale stále preferuje ľahkú a dobre ohriata pôdu. Prekurzory vysokej kultúry môžu byť strukoviny, zimné plodiny, riadkové plodiny a jarná pšenica. Tiež sa dá vysadiť po paradajkách, koreňových plodinách a melónoch.

Veľká úloha pri získavaní bohatej a vysokokvalitnej plodiny zohráva úrodnosť pôdy, preto je potrebné vykonať hnojenie (organické a minerálne). Na jeseň kopanie do zeme, je možné pridať hnoj a fosfor-draselné hnojivá. Na jar je oblasť pred vysadením predtým vyrovnaná s hrebeňmi (na odstránenie povrchovej kôry a rozbitie hrudiek zeme).

Vysádzanie kukurice by sa malo uskutočňovať v pôde zahriatej na 12 ° C, ku koncu apríla; Semená sú zapustené do hĺbky asi 7 cm V predvečer výsadby asi deň sa odporúča používať dusíkaté hnojivá (10 až 200 gramov) a uvoľniť zem do hĺbky 10 cm.

Zrýchlenie klíčenia semien môže byť zabezpečené ich pred namáčaním v teplej vode. Aby sa to dosiahlo, mali by byť umiestnené do vrecka na gázu, ktorá sa dá na slnečný deň počas 4 dní a potom sa umiestni do roztoku manganistanu draselného počas 20 minút. Potom by sa semená mali umyť, umiestniť do nádoby a položiť na teplé miesto. Po 3-4 dňoch sa objavia malé korene, potom sa môžu semená vysadiť na otvorenom teréne. V teréne bude prvý výstrel potešením približne 12. deň.

Mnoho amatérskych záhradníkov s cieľom získať plodiny v krátkej dobe rastliny pripravené sadenice kukurice, vek, ktorý počas pristátia je zvyčajne 30 dní.

Výsev kukurice je potrebný na výrobu riadkov, vzdialenosť medzi radmi je 60 cm, medzi rastlinami - 40 cm. Semená rastlín do hĺbky 3-4 cm v dobre napojenej fossa. Z objavených klíčkov, ktoré môžu byť niekoľko (pretože niekoľko semien spadne do otvoru na účely ich zaručeného klíčenia), by mala zostať najsilnejšia rastlina, zvyšok musí byť zlikvidovaný.

Pri výsadbe kukurice môžete použiť metódu dopravníka, tj rastliny s rozličnými obdobiami dozrievania by mali byť vysadené v intervale 15 dní. Tým sa zabezpečí nepretržitá ťažba počas leta.

Top obväzu rastliny

Horné obväzy kukurice by sa mali robiť, ak má rastlina šesť listov. Počas tohto obdobia môžete vyrábať kompost, humus, mullein, kuracie trus. V uličkách sa okrem organických látok zavádzajú aj kvapalné formy dusičnanu amónneho, superfosfátu a draselných hnojív.

Nedostatok mikroelementov požadovaných rastlinou môže byť určený vzhľadom ku kukurietám. Vzhľadom na krátky vzrast a bledosť listov je nedostatok dusíka; Ak sa v počiatočných štádiách vývoja rastlín objaví jej pomalý rast a okraje listov získajú fialový odtieň - teda kultúra nie je fosfor. Abnormálne zvlnenie listov a zmena ich farby (od bledých po tmavohnedé) naznačujú nedostatok draslíka.

Vlastnosti starostlivosti

Po pestovaní na určitý čas je rast kukurice pomalý, preto je potrebné uvoľniť a odstrániť burinu (približne 3 krát počas vegetačného obdobia), aby sa pôda obohatila kyslíkom a odstránili sa horná zemská kôra. Intenzívny rast kukurice začína po výskyte ôsmeho listu; Počas tohto obdobia môže byť denný prírastok 5 až 6 cm. Pri tvorbe bočných výhonkov v kukurici - nevlastné deti by mali byť tieto odrezané tak, aby nezasahovali do vývoja mladých uší a rastlín rastlín. Dôvody na vznik nežiaducich bočných výhonkov môžu byť nízke teploty v počiatočných vegetačných štádiách, zavádzanie nadmerného množstva hnojív, ako aj riedke semená.

Zalievanie kukurice, zriedkavé a hojné (voda musí preniknúť do hĺbky 10-15 cm), je potrebné vykonávať počas obdobia pokladania a dozrievania mladých klasov.