Loj: použitia a aplikácie

Loj - hrudkovitý biely tuk, ktorý nemá výrazný zápach. To sa vzťahuje na vnútorné orgány zvierat. Ak obyčajný tuk je pevná hmota, interiér rozpadá. Má veľmi dôležité liečivé vlastnosti, ktoré sa používajú pri liečbe rôznych ochorení. Je potrebné poznamenať, že jednoduchý tuk, ktorý ľudia jedia slané alebo údené, nemá také vlastnosti.

užitočné vlastnosti

Kompozícia loj zahrnuté kyseliny arachidonovej, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou srdcového svalu enzýmov a bunkových membrán. S pomocou tejto kyseliny tvorbe určitých hormónov a metabolizmus cholesterolu. Loj je pred inými typmi tukov, pokiaľ ide o biologickú aktivitu. Pri zahriatí sa väčšina živočíšnych tukov stratí všetky užitočné vlastnosti, vnútorné a udržuje ich neporušený. To môže byť ľahko zmiešaný s voskom, alkohol, glycerol a živice, ktorý umožňuje, aby sa uľahčí.

Príprava a skladovanie

Vnútorné sadlo použité na prípravu rôznych zlúčenín, ktoré majú liečivý účinok. V prípade vonkajších aplikácií, tieto prostriedky nemajú dráždivý účinok a sú ľahko zmyť bežné mydlovej vody.

K príprave bravčového tuku, vhodné pre liečbu alebo jedlo, môžete použiť tieto metódy:

• Jemne nasekané loj alebo mleté mäso, potom dať do hrnca a dať na tanier. Oheň musí byť pomalé. Ak je tuk sa stáva transparentné, je nutné vypustiť cez cedidlo, potom sa ochladí a do chladničky, kde bude uložená.
• Bacon chop a miesto v kovovej misy, a potom vytaplivat v rúre do stavu pripravenosti.

Ak je tuk správne uvarené, v tekutom stave, v ktorom je transparentný, to nezráža a jantáru. Akonáhle to sa mrazí, by malo byť biele.

Pre skladovanie je žiaduce vybrať studené a tme. V prípade, že teplota je dostatočne vysoká, a miestnosť je ľahký, produkt sa na ostrý nepríjemný zápach, a jeho chuť sa stáva horká. V dôsledku toho sa nemôže použiť, pretože dráždivá. V chladiacom oleje môžu byť uložené a pol roka. Počas celej tejto doby užitočné vlastnosti sa nikam.

výhody loj

Olej, ktorý je odvodený z týchto tukov - je veľmi bohatým zdrojom energie. To má mnoho vitamínov - A, D, E, K. cholesterol v ňom veľmi málo. Ale veľa fosforu, horčíka, draslíka, zinku a ďalších prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre ľudský život.

Pri správnom použití na kŕmenie loj pomáha udržiavať v dobrom stave na dôležitých životných funkcií. Ľudská koža je zdravá a krásna.

Čo je potrebné liečiť tučná?

1. Liečba chorých kĺbov.

• Musia byť mazané s produktom na noc a horná zabaliť papier pre balenie a teplé látky.
• V prípade zlej kĺby pohybovať, tuk sa zmieša so soľou a zmes sa aplikuje, balenie teplé látky.

2. Kožné ochorenia.

• Pre tých, ktorí sa smútočné ekzém, že je vyrobený zo zmesi tuku, vaječnom bielku, šťavy lastovičník a baklažán. Je vo veku po dobu troch dní, a potom sa vtiera do chorých oblastiach kože.
• Keď je vypaľovanie masť pripraví z tuku, ktorý bol cibuľkou a piatich tabliet aspirínu. Aplikuje sa na popálenú plochu niekoľkokrát. Tuk pomáha, aby sa zabránilo vzhľad jaziev a aspirín zabraňuje infekcii.

3. Suet kašeľ.

• Pre vonkajšie použitie bravčová masť zmiešané s alkoholom. Táto zmes sa vtiera do hrudníka pacienta.
• Pre vnútorné použitie lyžice bravčovej masti, ktoré majú byť rozpustené v pohári horúceho mlieka. V prípade, že chuť je nepríjemná, potom môžete pridať med zmes, pre-varené.

obmedzenie použitia

Loj sa neodporúča používať na liečbu alebo potraviny pre ľudí, ktorí trpia obezitou, metabolických porúch, ochorenia pečene a slinivky brušnej, rovnako ako duodenitis. Zdravé ľudské telo normálne reaguje s týmto produktom a je ľahko prispôsobiť.

Takže môžeme vyvodiť nasledujúce záver: bravčová masť, ktorý je vyrobený z loja, - jedná sa o veľmi užitočný produkt. Len je potrebné v súlade so všetkými podmienkami prípravy a právo ju používať.