Kyselina uhličitá: všeobecné informácie

Kyselina uhličitá (vzorec H2CO3) je slabá kyselina dvojsýtna. Keď sa roztoky zahrievajú, rozkladajú sa na oxid uhličitý a vodu. Táto kyselina má veľký význam nielen pre zvieratá, ale aj pre rastliny. V ľudskom tele je H2SO3, ako aj jeho soli súčasťou pufrovacích systémov krvi. S pomocou vyrovnávacích systémov sa zachováva acidobázická rovnováha v tele, čo je nevyhnutné pre normálnu životnú aktivitu. Disociácia kyselín vo vodnom prostredí vedie k tvorbe aniónov a katiónov. Koncentrácia iónov má veľký význam pre tok mnohých biochemických procesov v organizme zvierat a rastlín. Pri niektorých ochoreniach sa aktívna krvná reakcia posúva na kyselinu (s vredom dvanástnika a žalúdka) alebo alkalickou (so sepsou, pneumóniou). Pri acidóze sa koncentrácia vodíkových iónov zvyšuje. Takéto zmeny naopak spôsobujú vznik kómy, čo nakoniec vedie k smrti samotného zvieraťa. Pri alkalóze v krvi sa zvyšuje koncentrácia katiónov, čo vedie k tetanu a smrti zvieraťa.

Pri interakcii CO2 s H2O vzniká kyselina uhličitá. Väčšina vedcov sa domnieva, že neuveriteľný rozvoj vegetácie v primitívnom svete súvisí s významnou koncentráciou kyseliny uhličitej v atmosfére. Najintenzívnejší rast bol pozorovaný u rastlín, ktoré sa pestovali so zvýšenou (5 až 10%) koncentráciou kyseliny uhličitej v atmosfére.

Treba poznamenať, že rastliny pozostávajú z polovice uhlíka. Kysličník uhličitý dodáva rastlinu, pričom podporuje rozpustnosť minerálnych zložiek pôdy. Preto je v tomto prípade nevyhnutnou zložkou pôdy. Keďže kyselina uhličitá inhibuje nitrifikačné mikroorganizmy, pôda musí obsahovať minimálnu koncentráciu.

Preto na dosiahnutie vysokých výťažkov je potrebné vyvážiť koncentráciu uvedenej kyseliny. Vedci zistili vo svojich experimentoch, že pri každodennom zavádzaní kyseliny uhličitej (400 cm3) a vzduchu (1200 cm3) do pôdy produkuje dvakrát toľko rastlín ako to, ktoré tieto zlúčeniny neobsahovali.

Vidiecke pôdy sú charakterizované množstvom vzduchu, a preto procesy nitrifikácie a rozkladu sú veľmi intenzívne. Je zistené, že listy v lese sa počas roka úplne rozkladajú. Takáto energetická nitrifikácia sa vyskytuje v stepiách. Pri rozklade organických látok sa uvoľňuje významné množstvo kyseliny uhličitej. Druhý je jeden a pol násobne ťažší ako vzduch, takže kyselina uhličitá preniká hlbšie do pôdy ako vzduch a má priaznivý vplyv na minerálne zložky.

Pri hlbokom orbe organické zvyšky spadajú do hlbších vrstiev pôdy, kde O2 chýba, ale pozoruje sa množstvo uhličitanu. V tomto prípade je nitrifikácia extrémne pomalá. Za týchto podmienok sa minerálne zložky nerozkladajú a zlúčeniny dusíka sa nevytvárajú. Obrovské kúsky hnoja sú celé roky ležaté v zemi, nie hnijúce. Majitelia pozemkov sú nútení kupovať syntetické hnojivá (kainit, superfosfát, čílsky dusičnan). Inovatívne technológie obrábania pôdy umožňujú zvýšiť výnos rastlín. Dôvodom je predovšetkým to, že v procese spracovania pôdy v horných vrstvách pôdy zostávajú organické zvyšky. Optimálne podmienky sú vytvorené pre vývoj a reprodukciu nitrifikačných mikroorganizmov.

Fosfor, ktorý je v pôde, nie je vždy asimilovaný rastlinami. Trifázová kyselina fosforečná je ťažko rozpustná zlúčenina. Preto sa pôda bohatá na zlúčeniny kyseliny fosforečnej stane neplodnou.