Goutweed: recepty a liečivé vlastnosti

Je to už dlho používa ľuďmi goutweed. Recepty z tejto liečivej rastliny známy od čias starého Ruska. Spočiatku, kulinárske prísada nakoniec sa stal široko používaný v ľudovom liečiteľstve a na kozmetické účely. Goutweed, ktorý recepty dnes nezaslúžene stratili svoju popularitu, najčastejšie používajú liečitelia, nie kuchárov.

To je bylinná vytrvalá rastlina (rodina Umbelliferae) má dutý a rovný stonku, vrchol vetvenia. Goutweed pestrý dosahuje výšku 0,5 - 1 m. Biele malé kvety sú zhromaždené v dáždnik. Zanecháva ju v dvoch formách: horný - malé, lobed, s krátkymi stopkami a nižšie - podlhovasto vajcovité, veľké, double-Ternate. Plodom rastliny - podlhovastá, suchá, mierne sploštené dvusemyanki. Zoznámte goutweed, liečivé vlastnosti, ktoré nie sú horšie ako jeho nutričnú hodnotu, môže byť takmer celé územie Ruskej federácie. Rastie na okrajoch pralesa mýtinách, paseky, pustiny a ako burina v záhradách.

Táto rastlina - skutočná zásobáreň živín. Jedná sa o makro a stopové prvky draslík, horčík, železo, mangán, meď, bór, titán. K dispozícii je tiež sada kyselín: kyselina citrónová, kyselina jablčná, phenolcarbonic. Ďalej goutweed obsahuje flavonoidy (kaempferol a quercetin), kumaríny, vitamíny A a C, cukry (fruktóza a glukóza), glykozidy, oleja, zlúčeniny s dusíkom, saponíny, škrob (v koreňoch), prchavé, enzýmy, proteíny ,

Pri varení pomocou goutweed, recepty, ktoré berú do úvahy blahodárne účinky tejto rastliny. V potravinách sú listy, mladé výhonky a stonky. Z nich variť polievku, boršč, kapustnica, aby obloha, korenie na ryby a mäsité jedlá, šaláty. Okrem toho stopky nakladané a fermentované listy v zime. Shift rastlín zeleniny, sú teda akousi chuť. Vzhľadom k tomu, že môžete pridať do niektorého z druhých, prvé pokrmy a občerstvenie goutweed, zdravej výživy recepty nevylučujú túto látku. Takýto korenie food obohacuje užitočné stopové prvky a vitamíny, dáva mu lahodnú chuť.

Nielen varenie, ale aj medicína uznáva, že goutweed má užitočné vlastnosti. Rastlín a prípravky na báze mať hojenie rán, protizápalové, diuretické, analgetiká, fungicídy (antimykotické) efektu. Pomáhajú k posilneniu funkcie pečene detoxikáciu, zlepšenie zažívacieho traktu, normalizovať výmenu soli. Zo šťavy z mladých výhonkov goutweed získať účinnú krv čistiaci prostriedok.

Prípravky založené na tomto závode a lekári predpisujú liečiteľa pre obličky, zažívacieho traktu, močového mechúra, respiračné ochorenia, reumatizme, dne, exsudatívne diatéza, pre plesne kože. Kontraindikácie no goutweed. Z koreňov rastlín robiť obklady, ktoré pomôžu so zápalom svalového tkaniva. Goutweed tiež používaný na liečbu anémie. Domáce kozmetických používa šťavu a listy rastliny. O tieto masky sú vyrábané pre suchá alebo mastná pleť, anti-aging látok.