Ako držať Pancake deň? Tradícia, rekreačných príbeh

Tento svetlý sviatok rozlúčka zime začal sláviť pred niekoľkými tisíckami rokov. Samozrejme, že v týchto dňoch colnej boli rôzne. Slovania uctievali prvky a prírodných živlov, pohanské tradície a vytvoril Palacinka.

To je jeden z mála sviatkov, ktoré sa nám dochovali takmer bezo zmeny. S príchodom kresťanstva, slovanské tradície boli aktívne vykoreniť. Snáď Shrovetide prežil, pretože na jar stretnutí tradície bol súhlasný s kresťanskými hodnotami. Dnes Tento sviatok ľudia čakajú od zimy, si predstavoval, ako bude jesť lahodné palacinky a miešajú v priateľskej spoločnosti. Deti samotné vyrezávané podobizeň, ktorá sa potom horel spolu so svojimi rodičmi.

História osláv

Tí, ktorí majú záujem o to, ako udržať Pancake deň, musíte sa najprv zoznámiť s históriou tejto dovolenky, ktorá je plná mnohých zaujímavých faktov. Každý vie, že tento sviatok symbolizuje rozlúčka so zimnou a jarné volanie. Spočiatku, to označil jarné slnovratu a po pokrstení Rusi presunutý do týždňa pred pôstna. Vzhľadom k tomu, pohanská tradícia sa stal oficiálnym cirkevný sviatok. A teraz týždeň karnevalu nie je viazaná na konkrétny deň a je oslavovaný v závislosti na tom, čo počet klesá veľkonočné, podobizeň a napáliť na poslednú nedeľu v oslave.

Mardi Gras má veľa iné pohanské, mená ako krepové výrobca, palubný Tselovalnitsa, palacinka, Krivoshejka.

Colné Masopust oslava

Skôr oslavy na fašiangový utorok trvala celý týždeň. Slovania nielen jedol palacinky a spálili podobizeň, ale tiež predstavil tanca a stretnutia. Predpokladalo sa, že zábava bude priťahovať bohatú úrodu, a požiadajte ho, aby si to len na jar - ešte pred začiatkom obdobia výsadby.

Teraz existuje veľa podujatí na počesť tejto slávnosti. Mardi Gras v parku - je to dobrý nápad pre rodiny s deťmi a zoznámiť ich s ruskou históriou a tradíciami.

Obdobie fašiangov možno rozdeliť do dvoch častí: Úzka Pancake Day (oslavovaný na prvých troch dňoch) a všeobecný (posledné štyri). V prvých dňoch bolo dovolené pracovať a podieľať sa na ekonomické ťažkosti. V poslednej práca je prísne zakázané, mohlo by iba palacinky, chodiť do hotela a usporiadať zábavné obrady. Kto chodí nielen v dedinách, ale aj vo veľkých mestách. Hlavne zábava zmení Maslenitsa v Moskve. Ľudia chodia v parku na ne. Gorky (Art. Metro "October"), v parku "Muzeon" (Krymskej Val), v Babushkinsky parku. Nemenej populárne parky Lianozovo, Ostankino, Izmailovo a ďalšie.

Ako sú festivaly?

Parky sú spravodlivé, sú statok, napodobňovanie starovekých ruských osád, "vzkriesil" všetky rituály a viery. Zákon hudobné skupiny reprezentujúce etno, rock a smer ľudovej. Deti sa môžu hrať v historickej tému hry, ktorá sa vykonáva pre nich usporiadatelia festivalu. Ľudia sú spracované tak, aby palacinky, polieval čaj. Kto sa môže zúčastniť súťaže a vyhrajte ceny.

čas na spoveď

Každý deň má svoj vlastný názov a zvyk, rozprával. Pondelok - stretnutie karneval. V dávnych dobách v tento deň bolo rozhodnuté ísť na návštevu k rodičom. Dobrý manžel musel pustiť svojou ženou k návšteve svojho otca i matku. A večer sa celá rodina zhromaždila dokopy a robiť plány na dovolenku. Bolo to v pondelok rozhodnúť, kto bude volať na návštevu, ktorá bude pripravovať.

Tam je ďalší tradície - piecť prvý placku a dať ju žobrákovi. Verilo sa, že dobrý skutok sa počíta zosnulej príbuzných. V pondelok, pripravujeme plnená. Bábika bola vyrobená z materiálov, ktoré boli po ruke - starých handier a slamy. Strašiak sediaci na saniach a išiel cez obec. Tak začal Mardi Gras. Nedeľa - deň, kedy podobizeň spálená.

Utorok - Dovolenka vtipy a smiech. Nutne potreboval niekoho, kto hrať. V rovnaký deň radostného mladosti. Nevydaté dievčatá a jediné chlapci išli spolu jazdiť na saniach, a najedli. Často sa to stalo v utorok dohazování.

Streda - Teschin deň. Pozvala ochutnať palacinky in-law, ktorý sa pripravoval sám. V tento deň bolo zvykom nechať všetky rodinné spory bokom a dať vďaka za dobré matky-dcéry.

Great Pancake Week

Štvrtok - začiatok Veľkej Pancake Week. Práce by mali byť zakázané od tej doby. Všetky práce sa zastavil a začal slávností na fašiangový utorok. Tento deň mnoho tradičných mien: Fracture, Razguliay, vankúšiky, Vlasov. Bolo rozhodnuté usporiadať preteky a jazda na saniach viedol tanca a podržaním súťaží v fyzickú silu.

Vo večerných hodinách ísť hore ľudia sadnúť na jedlo. A v súmraku chovaných obrovské ohňa, spievali a preskočil ohňom. Verilo sa, že vo štvrtok, všetci musia opustiť ich hádky a negatívne energie. K tomu, predstavil bojov, kde si každý môže získať dokonca aj páchateľa a zabudnúť na zvaru bezpečne.

Piatok - v deň, keď navštívil svojho syna matka-in-law. Palacinky museli pripraviť svoju ženu. V piatok, zvyšok z hlučných osláv a stráviť deň s rodinou.

Sobota - deň, v ktorom všetky dcérka mala vyzvať svojich zolovok a naučiť ich niečo ako darček. Aj hostia volal všetky manželove rodiny. V kresťanskej tradícii, sobota - deň osláv katedrály svätých otcov.

odpustenie nedeľa

O týždeň a blíži ku koncu osláv, Carnival skončí. Nedeľa - deň slávil fašiangy pred pôstny. Už dlhú dobu je prijatá do skromne chovať, hlučné oslavy neboli podporované. Práve v tento deň sa nazýva fašiangová nedeľu. Podľa tradície, to horelo podobizeň, ktorý bol pripravený už v pondelok. Opýtali sme sa za odpustenie od príbuzných a priateľov. Verilo sa, že ospravedlnenie je to nutné, a to aj pre tých, kto čo je zlé. V reakcii by mal povedať: "Boh ti odpustí."

symbolika dovolenku

Tí, ktorí chcú vedieť, ako držať Pancake deň v súlade so starým zvykom, bude to zaujímavé čítanie o tradičné symboly víťazstvo. Tento sviatok je priviedol do súčasnosti táto známa príslovie je "Prvý placka - a. Hrouda" Len málo ľudí vie, čo to znelo ako v pôvodnom znení "Prvý palacinku -. Kómy"

Prvý prijať liečiť chudobných, a potom prišiel rad kŕmiť medvede - com. V starom ruskom štátnom dospelý medveď hnedý s názvom lumpov a uctievaný ako pán lesa. V niektorých severných oblastiach sa podával ako prvý, a až potom - chudobným a chudobným. Usporiadala slávnostné rituál prebúdzania šelmu z režimu spánku.

Bolo zvykom dať na stôl navyše tanierov a príborov, ako by pozývajúca mŕtve príbuzné zdieľať jedlo s životom a tiež tešiť na jar. Podobizeň symbolizoval nielen studené a zimné, ale aj smrť. Verilo sa, že rituálne oheň vydesiť protivenstvá a volanie na jar a teplo.

Hlavná postava - placky. Bez nich nemôžem robiť žiadne deň Maslenitsa. Palacinky boli vybrané vzhľadom na to, že vyzerajú ako slnko, a tučné jedlá symbolizuje život a radosť.

lahodné palacinky

Každá žena mala svoje vlastné recepty na Fašiangový utorok. Používali byť držaný v tajnosti a prekvapiť svojich hostí s neobvyklými pokrmami. Ako držať Pancake Day nie je len zábava, ale aj chutné? Dozvedieť sa, že je potrebné o starých Slovanov.

Niektoré tradičné recepty Shrovetide prežila až do dnešných dní. Tu sú najúspešnejšie a jednoduché: v plastovej fľaši (samozrejme, pred niekoľkými storočiami, tak neurobila, ale je to dobrý život hacking pre kuchárov - preto, že je veľmi výhodné naliať cesto do panvice) zmiešajte 0,5 litra mlieka, trochu cukru a 2 lyžice oleja , pár vajec, štipka soli a pol šálky múky. Dobre pretrepte. Cesto je pripravený.

Vynikajúca ochutnávky recept: Zmiešajte 250 ml vody, mlieka a jogurtu, pridajte 2 vajcia, pridáme soľ, cukor, múka (polovica Cup) a rozvolňovadla pinch. Mieša sa a pridajte lyžicu rastlinného oleja. Piecť ako pravidelné palacinky.

Každej domácnosti sa snaží diverzifikovať obvyklým palacinky originálne náplne. Ženy zabalené v ich rôznych zložkách, prichádza so zaujímavými kombináciami. Najneobvyklejších patria také kombinačné produkty pre náplň: avokádo, slaninu, syr a cesnak, sleďa a nakladané uhorky.

pohanský zvyk

Ako vykonať Palacinka na slovanské tradície? Pred zimné rozlúčka sa slávil dva týždne. Musím povedať, že starí Slovania mali významný zdravotný rezervu - či ísť po dobu 14 po sebe idúcich dní vtip! Podľa pohanských tradícií Mardi Gras začal pred týždňom v deň jarnej rovnodennosti a končí potom 7 dní.

Pre tých, ktorí chcú ponoriť do pohanstva Carnival nebude fungovať v parku. Všetky dva týždne Slovania uctievali boha Yarile - patróna slnko a života. Aj on bol patrón mužských a ženských síl, takže je obzvlášť aktívnych mladých a šiel zadarmo. Verilo sa, že Jari pomôže rozpustiť sneh a teplé krajinu na siatie a mladých chlapcov a dievčat - nájsť svoj vlastný osud a vytvoriť silnú rodinu.

Kde sa meno

Slovo "karneval" - hold kresťanskej tradícii. To znamená, že za týždeň jesť maslo, ryby a mlieko je povolené písať. Ale spotreba mäsa je zakázané. Tam je ďalší zaujímavou možnosťou lingvistov a historikov: niektorí učenci veria, že meno je spojené s slovanskej bohyni Cherish (karneval - jeden z jej mien). Ona bola považovaná za patrónku krásy a môže byť podaná vo forme jemného pannu alebo prsat krásy. Palacinka sú to ľudia s červenými tvárami, plné zdravie a vitalitu. Bola to jedna z najváženejších bohýň slovanskej panteón, ale informácie o ňom skoro neprežila.