Zaujímalo by ma, paradajka na trhu.

Možno, že na tejto planéte, nie je tam žiadny ďalší populárny zeleniny ako paradajka. Po mnoho storočí bolo považované za nevhodné na konzumáciu. Ale od začiatku dvadsiateho storočia, získal obrovskú popularitu.

Pre tých, ktorí ešte nikdy nevidel tento "exotické", môžem vám povedať, že paradajka je veľká bobule, ktoré môžu vážiť až 250 g V súčasnej dobe, vďaka práci vykonáva selektívne, paradajky možno natierať s takmer všetkými farbami dúhy. Prichádzajú v ružovej, červenej krvi, purpurový, biele, žlté, zlaté žltej a dokonca aj čierne .... Tieto veci rastlina má rozsiahly koreňový systém, ktorý rýchlo vytvorený a zasahuje hlboko do zeme. Semená paradajok, zvyčajne malé, ploché, mierne pubertálne, mierne poukázal na zem.

Už viac ako sto rokov zobrazená chovatelia obrovské množstvo odrôd paradajok rôzneho druhu a účelu. Jedným z nich je Miracle trhu paradajkovou. To je výsledkom spoločného úsilia Poltava experimentálne stanice a záhradníctvo oddelenia rovnakej stanice v meste Charkov.

Výsledkom tejto práce môže byť určite hrdý. Ker Odrody otočil determinant, napoly vzpriamenú, krátke a pomerne listnatými stromami. Môže dorásť až 108 cm. Listy jej tmavo zelené, tuhé. Na povrchu každého z listov žily vystupujú ostro. Plody získať ploché, okrúhle, hladké, s nejakým zdanie rebrovanie v tesnej blízkosti stonky. Color Wonder paradajka na trhu je intenzívne červená. Priemerná hmotnosť každého plodu klíčenia sa pohybovalo okolo '73 plody sú veľmi jemné a chutné. Vegetačné obdobie, ktorý beží paradajka trhu Miracle, sa pohybuje v rozmedzí od 115 do 125 dní. Avšak, tam sú niektoré tienisté stránky. Predovšetkým by sa malo pripomenúť, že Bush je veľmi nestabilná hubovým a bakteriálnym chorobám. Výnosy, ktoré dáva na trh paradajka Miracle je považovaný za pomerne vysoká.

Výsledné odrôd paradajok široko pásmový. To môže byť pestované v takmer akejkoľvek časti CIS, a to ako v skleníkoch a v otvorenom teréne. Zvlášť dobre rastie v prostredí Ukrajiny, Moldavska, Tadžikistanu, Azerbajdžanu a južnom Rusku.

Paradajka Miracle hodnotenia trhu, ktoré medzi záhradníkov je veľmi priaznivá, je možné použiť čerstvé. - U šalátov, ovocné nápoje, šťavy, atď No, dáva v konzervovanie a morenia.

U posledne menovaných operácie je všeobecne používaný, drevený sud alebo vaňa, tiež z dreva. Ak sa rozhodnete urobiť sami, mali by ste vedieť, že keď sa materiál môže byť použitý akýkoľvek strom, s výnimkou borovice. V procese morenie paradajok aby to celkom nepríjemný živicovú vôňu. Ak máte žiť svoj vlastný domov, môžete tiež byť schopní nájsť miesto pre uloženie sudov alebo sudy s kapacitou od 10 do 50 litrov. veľkých kontajnerov použiť iba vo veľkých rodinách, pretože v procese solenia sa v blízkosti dolnej časti paradajky zmäknú, budú jednoducho rozdrvená ležiace na vrchole. Solenie v sudoch a kadiach perfektné a zázrak na trhu. Rajčiaky v tejto triede majú dostatočne silnú kožu, ktorá im umožňuje, aby nie obrátiť na kašu až do použitia.

Než začnete solenie, starostlivo pripravené balenie. Za týmto účelom by mala byť premyje horúcou vodou a uhličitanom sodným (alkohol) a potom sa opláchne dobre s vriacou vodou, a potom studenou vodou. Paradajky sami vybrať tie, ktoré sa ešte len začínajú červenať. V procese solenie dostanú svoju silu a farbu. Nemalo by to byť marinované paradajky s príznakmi iného manželstva - popraskané, poškodené akékoľvek ochorenie alebo nerovnomerne zrelé.