Turk na vrchol indukčnú varnú dosku, Tima: recenzia

Ak budeme sledovať vývoj kuchynských spotrebičov pre varenie, môžete si vytvoriť zoznam takýchto zariadení: plynový varič, plynový varič, plynový a elektrický sporák, multivarki, indukčný varič. Všetky z nich sú teraz široko používané v kulinárske podnikanie doma, na chate, pešia turistika alebo rybárčenie.

Aké sú podobnosti medzi kávou a indukcie?

Kto nepije toto nádherné prírodné nápoj, ktorý absolútne nezaujímajú receptov a spôsobov varenia, bez chuti, bez odpovede na otázku, či konkrétny Turek potrebné pre indukčné sporáky. Ale pre milovníkov kávy žiadne špeciálne jedlá - to je celý problém.

Známom a zvykli hrnca model má širokú základňu a úzky krk. V nádobe tejto formy je uložený a nápoj chuť a chuť. V malom krku Turks pri varení sa chystá peny, ktorá zabraňuje odparovaniu éterických olejov prítomných v pozemnej kávových zŕn. To je dôvod, prečo je najchutnejšie nápoj získaný iba pri varení v malom, jednej alebo dvoch porcií, Cezve. Pozoruhodné je preukázané, medené Turk Tima. Indukčné dosky, je však iba vhodné riadu, ktorého spodná časť je v spojení s bežným magnetom.

Ukázalo sa, že všetky obvyklé Coffeemania Turek káva pre indukčné nie sú vhodné, pretože má iné veľkosti (menej ako 12 cm). "Smart" kachle len nezapne, keď by mal horáky fľaštičku s malým dnom.

Čo má robiť, čo mám robiť? Aký je dôvod, že nie všetky riady, hrnce alebo panvice môže byť varené v tejto kuchynské spotrebiče?

Vlastnosti indukčných varičov alebo malá exkurzia do fyziky

Faktom je, že v obvyklých vykurovacích telies housewife za použitia tepla a elektrickej energie sa premení na teplo. Keď je plyn zapálil a potom sa voda varí.

Vo všetkých indukčné zariadení nastane pravý opak: teplo nevzniká v doske, a v materiáli z panvice, v kontakte s povrchom zariadení. Usporiadané pod sklenenou pokrývajúci cievku medeného drôtu. Tieto miesta sú stredy horákov. Pôsobením elektrického prúdu v týchto cievok teplo dochádza ku kumulácii. Keď je horák dať riad, medzi jeho dnom a magnetického poľa vytvoreného medi. Vírivé prúdy , pôsobiace na dno nádoby, sa zahrieva spoločne s obsahom.

Z bezpečnostných dôvodov výrobcovia robiť stred pracovnej plochy s priemerom 12 cm. To je tiež dôvod, že Turci pre indukčné sporáky by mali mať väčšiu dno. V opačnom prípade plavidlo jednoducho nie je detekovaný magnetické pole, a nedochádza k vykurovanie.

Riad s feromagnetickým dnom a Turk pre indukčné

Komentáre užívateľov sú vždy rôzne, niekedy aj protichodné. Avšak potom, čo ich štúdium je zrejmé, že jedným z najdôležitejších kritérií pri výbere nádoby je materiál, z ktorého je vyrobený. Používa sa ako sú:

• medi a ocele;
• železa a smaltovaných keramiky;
• hliníka a tepelne odolné sklo.

Hlavným rysom všetkých pokrmov takých panelov je mať hladký a hustý feromagnetického dna. Mimochodom, liatinové panvice a hrnce sú veľmi vhodné pre moderné pečenie.

Dlhé alebo krátke, drevené alebo bakelit?

Vzhľadom k tomu, v takej teplo nie je žiadny otvorený oheň, perá materiál pre riad na kávu nemá žiadnu hodnotu a môžu byť dokonca vyrobené z dreva. Dokonca aj rukoväť v modernej obchodný model je oveľa kratšia a jednoduchšia tie predchádzajúce.

Turk Metal pre indukčné varič na vrchol farebné potiahnuté farebným smaltom. Všetky modely sú vybavené bakelitu rukoväťou. Hrnce táto spoločnosť má vhodnú veľkosť dát destilačných ohrievača.

Výrobcovia mierne zmenila celkový dizajn a tradičný tvar s priemerom hrdla nádoby a zvýšenie celkové rozmery. Ale v takom Turka, môžete rýchlo urobiť kávu na raňajky.

Adaptér induktsionki: čo to je a prečo ju budete potrebovať

Najchutnejšie káva môže byť varené v keramickom Cezve. Jedná sa o tradičné kus dosky pre nádherné nápoj, ktorý je uložený a chuti a všetky chuti. Avšak, indukčný varič rozpozná len materiály s magnetickými vlastnosťami, ktoré nemajú ani sklo, ani medi alebo keramiky, alebo hliník. Technológia umožnila tento problém pomocou feromagnetických zliatin pre dna špecialít. Sklo a íl sa nevzťahujú na také materiály, Turk pre indukčné variče by mali byť rôzne.

Ak chcete vyriešiť problém, ako používať bežné hrnce na sporáku, vynašiel adaptér. Jednoducho povedané - tento disk je mediátorom určitej veľkosti, ktorý je umiestnený na povrchu dosky, a sú to dať jedlá z akéhokoľvek materiálu. Priemer kruhu závisí na horáku, pre ktoré je určený. Výrobcovia produkujú tri štandardné možnosti:. 17 cm, 21 cm a 22 cm Adaptér má tri podporu, ktorá nemá vplyv na bezpečnosť hlavného povrchu skla. Náklady na disku závisí od jeho veľkosti.

Horák doska rozpozná toto zariadenie, sa zahrieva, je teplo prenášané do kanvice stojaci na to, panvici alebo skla. Vďaka tomuto "sprostredkujúcu", indukčné ohrievač funguje ako bežná kachle vydáva teplo a na vršok akéhokoľvek objektu.

Niekoľko užitočných tipov,

Ak chcete doska je aktivovaný iba vtedy, keď je to nutné, nie je nutné, aby v stredu jeho horáky náhodné kovové predmety (nože, lyžice, zemiakové škrabky). Ale hrnce, panvice a Turk pre indukčné variče by mala byť umiestnená priamo v strede. Potom sa zariadenie pracuje normálne, a tepelný obsah je jednotná.

Vzhľadom k tomu, superplite nič nedovarené, pracovná plocha sa vyčistí pomocou špeciálnych vložiek.

Dno panvy by mala byť rovná, inak obraz spôsobí vlnu zvukových vibrácií.