Silikónová pečenie podložka pre: Vlastnosti a výhody

Riad a ďalšie kuchynské náčinie vyrobené zo silikónu sa stali súčasťou nášho každodenného života. Mnoho žien v domácnosti dávajú prednosť silikónové formy na pečenie a výrobu studených produktov: želé, zmrzlina, peny. Výhodou z nich je, že sú veľmi praktické, nevyžadujú zdĺhavé čistenie, pranie a jedlo nelepí sa na ne. Tieto vlastnosti a má silikónovú podložku na pečenie, čo výrazne zjednodušuje a uľahčuje proces varenia.
Je navrhnutý tak, aby obrátiť na varenie do potešenie, a nie v bolestné a zdĺhavý proces.

Stručný opis silikónového rohože

Jedná sa o silikón pečení mat plátno namočené v silikónovou hmotou. Jeho rozmery sa líšia v rozmedzí 30x20 cm - 60x40 cm, môže mať inú svetlú farbu. Tam sú broskyňové, oranžové, svetlo zelená a zelená rohože. Hlavným účelom - pečenie koláče, torty, pizze, sušienky. Silikónové pečenie rohož nahradiť papier na pečenie, pergamen a iných tesniacich materiálov. Majú rohož priamo na plech, alebo ešte lepšie, na mriežke. V tomto prípade bude pokrm lepší propecheno vzhľadom k jednotnému pôsobeniu tepla. Použite silikónovú podložku pre pečenie môže byť v skrine plynu, elektrickej a mikrovlnnej rúry. Tepelné namáhanie, ktoré môže vydržať rohož - od -60 do 200 stupňov. Avšak, to nemôže byť použitá s funkciou grilu.

praktické funkcie

Silikón má nízku tepelnú vodivosť, takže jedlo nelepí k nemu na okrajoch. To je preto, že produkt sa podrobí rovnomerné teplo. Vzhľadom k tomu, ze táto rohož sa tiež nazýva non-stick. pečenie mat neabsorbuje pachy, nie je uviaznu zvyšky jedla, a on mal dlho nestráca svoj pôvodný vzhľad. Podložka je ľahko a bez námahy vyčistiť a niektoré jeho milenkou len utrieť handričkou. V procese čistenia nemožno použiť abrazívne čistiace prostriedky, kovové, škrabanie a rezanie predmetov. Udržujte rohož môže byť na polici alebo v zásuvke skrine. Avšak pred tým, musí byť premytý a vysušený. A to možno vykonať aj v umývačke riadu. Vedľa svojho hlavného účelu, rohož môže slúžiť aj ako pracovná plocha pre cestá, napr.
To je výhodné, pretože to bolo pôvodne lepkavá hmota úplne nepriľne k silikónovým povrchom. Non-slip mat, takže je možné stanoviť misu, ktorá sa potom šľahačkou, alebo trela energicky mieša. Okrem toho, že je dobre obaľované mäso, ryby a čisté ovocia a zeleniny. Môže byť použitý ako povrch pre ukladanie polotovarov do mrazničky.

Pre viac informácií

Silikón ešte nebolo prijaté jednomyseľne. Niektorí ľudia sa domnievajú, že je to škodlivé pre zdravie, ostatné - to, čo nie je. Avšak silikónové podložky nie sú nebezpečnejšie ako iné pokrmy, takže odborníci sa domnievajú. Hlavná vec je, že bola vyrobená zo špeciálneho "potravina" zo silikónu aplikácie potvrdzujúca kvalitu predlôh. Ľudia sa často pýtajú, koľko silikónovú podložku pre pečenie. Cena priemeru a nad 200 rubľov. Ovplyvňuje hodnotu výrobca, prítomnosť ďalších funkcií. To môže byť špeciálne znaky, napríklad kruhového tvaru k získaniu produktov s dokonale hladký a na požadovanú veľkosť tvar (pizzu). Silikónová podložka má mnoho výhod, ale keby mal nejaké nevýhody? Ukazuje sa, že tam je. Okrem toho je navrhnutý v priemere 2,000 krát výkonov. Ale je to tak veľmi, že to je nazývané "mínus" je ťažké.