Recept šalát z chobotnice s vajcom. Lahodný šalát s kalamáre

Väčšina hostesky už pravdepodobne obľúbený recept šalát z chobotnice s vajíčkom. Ale kto povedal, že by mal byť ten pravý? Kalamáre - krehké a chutné produkt, variť z to môže byť čokoľvek, prínos ich môžete kúpiť v takmer každom obchode. Vedeli ste, že mäso z tohto mäkkýše je oveľa lepší pre mužov než akýkoľvek iný? No, to je vynikajúca príležitosť rozšíriť svoje kulinárske obzory. V súčasnej dobe sa zameriavajú na tom, ako si môžete pripraviť veľmi chutný šalát s chobotnice a tým potešiť priateľov a prekvapiť hostí.

Na prípravu chobotnice varené riadu obvykle používa. Nemáte-li sa často stretávajú s produktmi mora, budete musieť vedieť, ako ich pripraviť. Variť kôrovce nepotrebuje viac ako 2 minúty, mäso by malo byť hustejšie a biele, ale nie viac, inak chobotnice bude veľmi tvrdá guma. Variť vodu, osolíme, pridáme bobkový list, nové korenie korenie a ponorte očistenú kostru. Cover, 2 minúty, odstrániť z tepla a kanalizácie. To môže byť varené niekoľko tiel po zložený do vrecka a do mrazničky. Ak je to potrebné, rozmraziť toľko, koľko budete potrebovať - takže môžete ušetriť svoj drahocenný čas.

najjednoduchšie

To je najjednoduchší a najrýchlejší šalát recept chobotnice s vajcom. Ten vám môže pomôcť v tom okamihu, keď sa náhle padol na hostí, alebo čas potrebný k uvariť večeru trochu. Postačí, keď sa v hlavných produktov chladničky. Tento recept - ideálnou základňou, môžete pridať k nemu čokoľvek, a zakaždým, keď na ploche sa objaví nový šalát. Chobotnica, vajcia, uhorky a trochu náplne - to sú hlavné ingrediencie. Obmedzí iba na prúžky kalmarchiki, pol uhorky a čerstvé cibule, varené vajcia rúcať. Trochu masla a soli - jedlo je pripravený. Nakladané uhorky, aj to je veľmi vhodné, v tomto prípade, pridajte trochu prelisovaný cesnak a čerstvý kôpor - dostať chutné a voňavé.

Teplý šalát s hráškom a plody mora

Vynikajúci šalát recept squid s vajcom, môže byť použitý ako ozdoba alebo samostatný pokrm. Je potrebných minimálne výrobkov a trochu voľného času.

Budete potrebovať:

• 400 g vyčistených zeleného hrášku (čerstvý);
• 1 šalotka (jemne sekané);
• 3 lyžice. l. olivový olej;
• 1 citrón;
• 4 surový chobotnice (nakrájané na pásiky);
• 50 g masla;
• banda žeruchy a trochu petržlen.

Ako sa pripraviť:

1. Vynechať bodky do vriacej osolenej vody po dobu 3 minúty po zlúčení vodou a získa sa vychladnúť.
2. Rôsol chobotnice: zmiešame s olivovým olejom, šťavu z polovice citróna, pridajte trochu čierneho korenia a nechajte niekoľko minút.
3. Zahriať na panvici maslo, pridajte marinované chobotnice krúžky a smažiť mierne (3-4 minúty). Mäso stráca svoju priehľadnosť, z rohu jeho mierne ohnuté. Teraz nalejeme hrášok tu držať na oheň ešte pár minút a odstrániť.
4. Veľká miska je vyložený vrstvou žeruchy, horný - teplé zmesi produktov. Zdobiť nasekanej petržlenovej vňate a citrónovej štvrtiny. Lahodný šalát s chobotnice ready.

Šalát s kalamáre v taliančine

To môže byť kladený na vankúši z najobľúbenejších zelených alebo čerstvo vyrobené špagety. Bude to chutné a čerstvé, a na druhý deň.

Budete potrebovať:

• pripravené chobotnice;
• 2 polievkové lyžice. l. citrónová šťava, vínny ocot a olivový olej;
• 1 v blízkosti pažítka (mletie);
• 1 stredná cibuľa Crimean cibule (jemne rozpadať);
• červenej papriky (pásy rez);
• niekoľko paradajky (cherry bude vyzerať skvele);
• 10-15 maslinok (každý znížiť na polovicu);
• čerstvý zelený, mleté čierne korenie, soľ.

ako variť

My rozseká prstienky, a potom zmiešať chobotnice s cibuľou, paradajkami, olivami a paprikou, pridáme nakrájanú zeleninu. Oddelene, aby obväz: citrónová šťava, olej, ocot a koreniny dobre premiešajte, pridajte cesnak a miešajte poľom tento pokrm. Hotovo.

Šalát s feniklom, pomaranče a kalmáre

Zaujímavý recept refresh a výplne farby dovolenky v ponuke. Šalát budú mať uspokojivý a svieža, mierne sladká a chrumkavá.

Budete potrebovať:

• ½ kg čerstvých alebo mrazených fazule (varu);
• ½ kg varené chobotnice (budeme rez krúžky);
• 2 pomaranče;
• 1 malý fenikel (tenko rez);
• 1 citrón, bylinky a trochu klinčeky;
• olivový olej, vínny ocot;
• korenie, dijonská horčice, soľ.

ako variť

Ochladí sa vývar a fazuľa. Pridajte k nim chobotnice s cibuľou, nakrájame na tenké polkruhmi, rošt kôru z 1 pomaranča. Dôkladne vyčistiť, a potom odobrať každý plenochki pomaranč, fenikel a pridať ich do misky. Zmiešajte do misy citrónovú šťavu, olej, ocot a lyžičku horčice, trochu soli a korenia. Pour zálievka a chladom za hodinu. Chutné šalát sa ochladí, z množstva získaného výrobku 4-6 porcií.

"Nový rok" s avokádom

Avokádo sú perfektné zápas s produktmi mora a rýb, pretože jedlo dopadne to win-win.

Budete potrebovať:

• ? Šálka ryže;
• Pol pohára konzerv kukurice;
• 300-400 g varenej kalmarchikov;
• 3-4 vajcia;
• 1 uhorky a 1 strednej avokádo;
• greeny, majonézy, pol citróna.

ako variť

Ryža varia v osolenej vode, opláchnite. Mäso z tropického ovocia zníži stredných plátky a poľom šťavu z polovice citróna. Uhorku nakrájame na rezance, čerstvé bylinky skartovať. Vajcia varené, chladný a drobiť je na kocky a morské plody. Prepojiť všetky ingrediencie do misy, pridáme konzervy kukurice (vodichku pre-merge). Zostáva naplniť naše vytvorenie majonézu. Vyzdobiť, môžete rozdrviť niekoľko perie zelenej cibuľky a posypeme na vrchole.

Šalát s krevetami a kalmáre

Ďalšie jednoduchý a rýchly recept. Môžete šaty s majonézou alebo masla, pridajte do neho niečo svojho vkusu. Bol výdatné, chutné a bude určite páčiť svoju rodinu.

Budete potrebovať:

• zelená cibuľa, petržlen a čerstvým šalátom;
• krevety;
• chobotnice;
• vajec;
• trochu citrónovej šťavy, soľ, maslo alebo majonéza.

ako variť

Variť vajcia, krevety a chobotnice zdochliny. Chladný a čistý, nakrájame na stredne veľké. Pridajte k nim čerstvé zelené, prisoliť. Naplniť olejom a posypeme citrónovou šťavou na vrchole. Jednoducho a vkusne.

Chobotnica šalát so zemiakmi a vajcami

Dobrý recept, dostanete vynikajúce a vhodné najmä pre zimné šalát tabuľky. Chobotnica, vajcia, nakladané uhorky a varené zemiaky - skvelá kombinácia.

Budete potrebovať:

• Chobotnica kostry 2;
• 4 zemiaky;
• pár vajec;
• 2 uhorky (nakladané);
• 1 stredná cibuľa, pór, čerstvý kôpor;
• 100 g krému (majonézy);
• 1 h. L. horčice.

ako variť

Zemiaky dobre a variť chlastat "v uniforme", a vajcia - natvrdo. Dávame chladné, čisté a zníži strednej veľkosti. Brúsiť nakrájané uhorky, jemne - greeny a cibule. Varené chobotnice nakrájané na pol krúžky. Teraz zmiešajte všetky ingrediencie a sezónu sviatok kyslou smotanou a horčičnú omáčkou. Pripravili sme pre Vás vynikajúcu chuť!

Šalát s jablkami, chobotnice a čerstvú uhorkou

Recept šalát z chobotnice s vajcom, jablká a uhorky iste poteší hostí. Apple lepšie neberie sladký, že bude dávať neobvyklú chuť pokrmu - to bude jeho vrcholom.

Budete potrebovať:

• 1-2 varené chobotnice;
• 1 veľký jablko;
• 1-2 čerstvé uhorka;
• 2 varené vajcia;
• bylinky, soľ a majonézou.

ako variť

Apple kôra a semená, budeme nakrájame na malé kocky. Chop chobotnicu s vajcom, nakrájaný médiá - uhorky. Dobre premiešajte. Jemne nasekáme bylinky, pridať do našej doskou a majonézou.

Chobotnice a krabie tyčinky s majonézou a vajcom

Možno, že niekto bude mať záujem sa už stala obľúbenou medzi mnohými tohto šalátu. Chobotnica, vajcia, krabie tyčinky a kukurice sú ideálna kombinácia. Tento pokrm je veľmi rád deti.

Budete potrebovať:

• Konzervované kukuruzka;
• chobotnice varené;
• 2 vajcia (Cook);
• balenie surimi (alebo krabie mäso);
• majonézy, trochu čerstvého kôpru.

ako variť

Všetko je jednoduché: vajcia, krabie tyčinky a kalmáre nakrájame na kocky. Dodávajú, obilie, jemne rezaný kôpor majonézu. Občerstvenie pripravené.

Šalát "od Malá morská víla"

To vyhovuje jedlo, s sladko-kyslú chuť. Výborný sa pozrieme na akejkoľvek dovolenky, ak plánovaná oslava - pripraviť jedlo vopred, potom sa budete musieť len aby ich rozrezať a podávame.

Budete potrebovať:

• 2 chobotnice;
• 3 vajcia;
• 300 g varené kuracie prsia;
• 1 veľký jablko (nie je sladká);
• malá cibuľa, bylinky, majonéza.

ako variť

S jablkom, odstráňte šupku a nakrájame na stredne veľké kúsky, chobotnice s vajcom a cibuľkou - polookruhů. Spojiť dohromady teraz. Pridajte varené mäso (kocky), jemne nasekané zelené. Bit prisoliť a majonézou. Môžete ozdobiť so zelenými a plátky jabĺk.

Šalát so syrom a kalmáre

Šunka a chobotnice so syrom a vajíčkami - dobrá platforma pre prípravu zimných šalátov. Muži ocenia vašu prácu: pokrm dopadá jednoduché, chutné a uspokojujúce.

Budete potrebovať:

• Chobotnica kostry 2;
• 300 g šunky;
• 200 g tvrdý syr;
• 3 vajcia;
• 1 malá cibuľa;
• majonézy, petržlen, kôpor.

ako variť

Variť vajcia a čisté, stredné mleté mäso. Zmiešajte nakrájané na pol krúžky chobotnice s vajcom a cibuľkou, pridáme šunku, nakrájame na kocky. Syr rošt alebo rozpadať na kocky (voliteľné). Nezabudnite na zeleň. Zostáva naplniť naše jedlo majonéza.

Hubový šalát s tavený syr

Neobvyklé, ale naozaj dobrý recept. Huby a syrom dá jedlo chuť a cesnak - korenie. Budete určite páčiť!

Budete potrebovať:

• 400 g chobotnice (pripravený);
• 400 g huby;
• 2 tavené syry;
• 2 vajcia;
• 2 strúčiky cesnaku;
• hrsť vlašské orechy (jadierka);
• 2 polievkové lyžice. l. majonézy a kyslej smotany;
• kôpor, petržlen.

ako variť

Vajcia a huby potrebujú k varu, ochladí sa a rozpadať strednou kocky, pol - jatočné telá chobotnice. Rošt syr, to je lepšie, aby pre-cool - bude jednoduchšie rošt. Teraz zmiešajte chobotnice so syrom a vajcom, pridáme huby a jemne nakrájanú zeleninu. Brúsiť vlašské orechy, cesnak prechádza lisom. Táto hmota sa spojiť s majonézou a kyslou smotanou - dostanete skvelý omáčku. My zastrčiť im naše jedlo a predloží k stolu.

namiesto záveru

chobotnice mäso - vynikajúci produkt, to je diétne a veľmi užitočné. Ale pamätajte si, že chuť a arómu z mäkkýšov sú veľmi jemné a rafinované. To sa dá ľahko zabiť ostatné zložky s výraznejšou chuťou a vôňou. A tak sa snažia ich používať striedmo, alebo sa vzdať úplne. Dúfame, že náš článok vám pomôže oboznámiť sa s produktmi mora blízko a budete objavovať nové a zaujímavé pokrmy.